5 шалено вагомих причин, чому ви повинні пити щавель

Її двочленна або наукова назва - Гібіскус сабдаріффа, але його зазвичай називають щавелем на Ямайці та в багатьох інших частинах світу.

Щавель культивується століттями. Подекуди листя пюрирують у супах і соусах або навіть додають у салати.

У таких місцях, як Індія, Африка та Мексика, його часто використовують як сечогінний засіб для зниження артеріального тиску та стимулювання вироблення жовчі печінкою. У деяких районах Африки червону чашечку використовують для полегшення кашлю, тоді як з листя роблять припарку, щоб полегшити фурункул та нариви.

Під час Різдва на Ямайці смачні фруктові пиріжки, часто розмальовані ромом та щавелем, споживаються у великих кількостях.

Ми, напевно, всі вже чули, що щавель в певний момент «корисний для нас», але не багато хто знає, наскільки він може бути корисним для організму.

Ось 5 шалено вагомих причин, чому вам слід пити щавель:

1. Це може допомогти зору Вітамін А - один з найважливіших вітамінів, що містяться в щавлю. Це було тісно пов’язано з поліпшенням зору та зменшенням дегенерації жовтої плями та катаракти.

2. Це може допомогти поліпшити кровообіг і підвищити енергію - Щавель містить велику кількість заліза. Як результат цього, він може допомогти збільшити вироблення еритроцитів і запобігти анемії (дефіциту заліза). Посилена циркуляція сприяє підвищенню рівня кисню в організмі у життєво важливих органах, посилює ріст волосся, підвищує рівень енергії та пришвидшує процес загоєння (разом із вмістом білка у щавлю).

3. Це може покращити вашу імунну систему - Щавель містить величезну кількість вітаміну С. Одна чашка щавлю містить неймовірні 106% від щоденного рекомендованого споживання. Включення щавлю у ваш раціон може допомогти забезпечити оптимальну роботу вашої імунної системи. Вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, стимулює імунну систему та збільшує кількість лейкоцитів в організмі, що є першою лінією захисту від патогенних мікроорганізмів та інших чужорідних загарбників в організмі. Вітамін С також допомагає зменшити набряк, запобігти цингу і навіть має знеболюючі (знеболюючі) властивості при вживанні у великих кількостях.

4. Це може допомогти в боротьбі з раком - Дослідження показують, що щавель може використовуватися як стримуючий фактор проти певних видів раку через наявність групи сполук, званих флавоноїдами, які зараз вважаються потужними антиоксидантами, які знешкоджують організм хвороботворних вільних радикалів. Дослідження в Північно-Карибському університеті виявили, що щавель може вбивати певні типи ракових клітин.

5. Це може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань - Доведено, що щавель знижує ризик серцево-судинних захворювань, значно зменшуючи підвищений рівень холестерину та тригліцеридів, оскільки допомагає запобігти засміченню артерій. Він також має переваги як сечогінний засіб та засіб для схуднення при щоденному прийомі. Поточні дослідження у Великобританії досліджують його використання для зниження високого кров'яного тиску, при цьому на сьогоднішній день є позитивні результати, що свідчить про те, що щоденне вживання чаю/напою з щавлю запобігати або знижувати високий рівень холестерину, високий кров'яний тиск та деякі види раку.

Слово обережності: Завжди проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж вносити зміни у свій раціон.

Ознайомтеся з приємним способом приготування напою з щавлю нижче - ямайський стиль 🙂

Завантажте додаток Jamaican Blogs ™ для свого пристрою Android: ТУТ

Не забудьте поділитися цією статтею на Facebook та інших платформах соціальних медіа. Щоб надіслати власні статті або розмістити рекламу у нас, надішліть нам електронну пошту за адресою: [електронна пошта захищена]