5 продуктів, які послаблюють вашу імунну систему

Резюме

Pie para la foto de esta nota o para el video relacionado.

Куерпо

Імунна система відповідає за захист нас від бактерій, вірусів та паразитів, які живуть у нашому повсякденному середовищі, як зазначає Гарвардська школа громадського здоров’я. За допомогою своїх захисних механізмів організм перешкоджає потраплянню збудників хвороб або усуває їх, коли вони вже потрапили в наш організм.

Є продукти, здатні стимулювати нашу імунну відповідь, такі як фрукти, овочі, цільні зерна та бобові, але є також продукти, звичайне споживання яких робить нас більш вразливими до хвороб.

Ось п’ять найгірших продуктів для вашої імунної системи.

білий хліб
Американський дієтолог Джош Екс запевняє, що білий хліб, печиво, тістечка та інші продукти, виготовлені з рафінованим борошном, впливають на імунну систему. Medical News Today пояснює, що ці продукти втрачають висівки та зародки в процесі їх вироблення, що виключає більшу частину клітковини, вітамінів та мінералів, що містяться в цільних зернах.

Отже, вони стають легкими для засвоєння продуктами, але з високим вмістом калорій і низьким вмістом поживних речовин. Ці характеристики можуть сприяти набору ваги та пов’язаним із цим ускладненням, таким як ожиріння, діабет та захворювання серця.

Цукерки
Огляд досліджень, опублікованих журналом Nutrients, встановив, що перероблений цукор у цукерках посилює запалення в організмі. Це викликає реакцію імунної системи та збільшує вироблення вільних радикалів, які є молекулами, які можуть завдати шкоди здоровим клітинам нашого тіла.

Вільні радикали пов’язані із захворюваннями, такими як кансерс, діабет, серцево-судинні захворювання, нейродегенеративні захворювання та артрит.

Більше того, дослідження The American Journal of Clinical Nutrition дійшли висновку, що вживання 100 грамів цукру зменшує здатність імунних клітин боротися з бактеріями. Цей ефект тривав до п’яти годин після вживання солодкої їжі. Отже, не дуже вдалий варіант вживати такий продукт протягом дня.

Картопляні чіпси
Дослідження, проведене Боннським університетом, показало, що дієта, багата сіллю, викликає дефіцит імунної системи. Дослідники повідомляють, що надлишок натрію збільшує активність нирок, щоб позбутися від нього, і зменшує реакцію організму на бактеріальні інфекції.

Щоденне споживання, рекомендоване Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ), становить менше 5 грамів на день. У випадку з Мексикою, люди щодня їдять від 7 до 9 грамів солі, згідно з інформацією Національного інституту громадського здоров'я. Ця кількість в основному надходить з оброблених харчових продуктів, таких як чіпси, які містять багато насичених жирів і мало поживних речовин, повідомляє гастрономічний блог Eat This, Not That.