5 причин, чому жир може бути для вас корисним

Оскільки нові дослідження показують зв'язок між високим ІМТ та меншим ризиком деменції, ми розглядаємо випадки, коли велике не завжди є завжди поганим.

Поділитися цим

Медичні експерти нам постійно кажуть, що ми йдемо в глибину кризи ожиріння; ЗМІ постійно забивають нас зображеннями розміру 8 (на щастя, вже не так багато 0) "досконалість".

Але чи правильно? Це справедливо? Жир завжди поганий і худий завжди хороший?

Ні, як виявляється, до всього цього.

Вищий ІМТ; менший ризик деменції

Нові дослідження, проведені в основному з Лондонської школи гігієни та тропічної медицини, розглядали медичні картки майже двох мільйонів людей протягом десяти років і виявляли, що люди з ІМТ 25-29 (який класифікується як надмірна вага) мали 18 % нижчий ризик деменції, ніж у здорового ІМТ.

Навіть вгору (і вниз) ваги - ті, хто страждав ожирінням (ІМТ 30 і більше), мали на 24% менше шансів розвинути деменцію - навпаки, недостатня вага збільшив її на 39%.

Це не завжди означає, що високий ІМТ здоровий ...

Звичайно, таке дослідження не є твердженням, що жир - це здорово.

"ІМТ понад 30 збільшує ризик серцево-судинних захворювань, артеріального тиску, діабету 2 типу та деяких видів раку", - каже зареєстрована дієтолог Кетрін Коллінз.

Вона також зазначає, що дослідження не є надійним: "є деякі відсутні дані", і це не обов'язково вийде, якщо це "кореляція чи причинно-наслідковий зв'язок" (тобто: якщо менша вага означає більший ризик деменції, або якщо деменція тоді означає стати більш тендітним і худорлявим).

Але як "попередній результат і як доказ концепції" Коллінз визнає, що за дослідженням є щось. Що змушує задуматися, коли ще велике може не означати поганого.

Де відрізане?

"Здається, переломний момент при ІМТ становить від 27 до 27,8", - говорить Коллінз, "де існує більш високий відсоток категорії ризику серцево-судинних захворювань, діабету тощо. Нижче цього ризику не надто багато".

Тож офіційний вердикт про те, що ІМТ 25 має надлишкову вагу? Не обов’язково погана річ.

Не завжди йдеться про ІМТ

Це стосується здоров’я.

Тому що, як Коллінз також хоче зазначити, ІМТ в цілому трохи дефектний - система, створена страховою компанією ще в 1930-х роках, і система, яка не враховує м’язову масу або якість дієти.

Наприклад, хтось може їсти багато калорійних, але корисних продуктів, таких як оливкова олія або цільні зерна, - що означає, що вони можуть бути трохи більшими, але насправді вони набагато здоровіші, ніж ті, хто їсть менше неправильного речі (висока сіль, цукор тощо). Так само, ІМТ не враховує рівні фізичних вправ.

Коли ще «жир» - це добре?

І тоді є й інші випадки, коли надмірна вага - з точки зору ІМТ - замість «здорового діапазону» - це теж добре:

Знижує викидень Дослідження показали, що жінки з низьким ІМТ до того, як завагітніти, на 72% частіше страждають на викидень у перші три місяці вагітності.
Знижує безпліддя Дослідження з Абердінського університету припустили „реальний зв’язок між вагою та спермою” - можливо, тому, що естроген, який настільки ж важливий для вироблення сперми, як і тестостерон (це все про баланс), вивільняється жировими запасами, тому ті, у кого запаси з низьким вмістом жиру, виробляють менше ( або менш здорові) сперми.
Знижує ризик депресії Знову ж таки, це стосується чоловіків. Шведське дослідження повідомило, що худі чоловіки на 12% частіше вживають самогубство, ніж люди з нормальною вагою - чоловіки із зайвою вагою на 12% рідше.
Знижує ризик захворювання легенів Коли жінки старіють і стають занадто худорлявими, вважається, що вони частіше страждають на хронічні проблеми з легенями (наприклад, бронхіт, пневмонія та астма).