TryAthlete Life

5 причин, чому я перестав приймати сироваткові протеїнові коктейлі

Бережіть своє тіло. Це єдине місце, де вам доведеться жити. -Джим Рон

Чи вважаєте ви, що сироваткові протеїнові коктейлі допомагають вам відновити витривалість?

Для будь-якого спортсмена відновлення відіграє життєво важливу роль для підвищення працездатності, і сироватковий білок, на сьогодні, є найбільш рекомендованим рішенням з багатьох джерел. На відміну від того, що вам, напевно, довелося думати про коктейлі сироваткового протеїну від читання в Інтернеті чи прослуховування хлопця, який найбільше розбився у тренажерному залі, це не остаточне харчування. Здивований? У незгоді? Дозвольте детальніше розповісти, чому я перестав приймати сироваткові добавки та як це непотрібна частина вашого щоденного раціону.

Перш ніж йти далі, я повинен визнати, що раніше також приймав сироваткові протеїнові коктейлі. Я теж помилився, дотримуючись тенденції, але чим більше я помічав, що це не допомагає мені одужати, тим більше я починав сумніватися в її ефективності. Замість того, щоб шукати найкращі добавки до сироватки, я почав досліджувати, як діє сироватковий протеїн після споживання.

“Як отримують сироватку?” - можете запитати.

Якщо ви не знаєте про сироватку, то відповідь - це молоко. У молоці є два види білка - сироватка та казеїн. Сироватка займає 20% молока, а решта 80% - це казеїн. В основному, коли ви відділяєте сир від молока, рідина, яку ви виявляєте, є сироватковим білком. Сироваткові протеїнові коктейлі дуже популярні, оскільки вони дуже швидко вбираються і, отже, найпопулярніший відновлюючий напій після будь-якого тренування для підвищення фізичної форми.

Тож дуже спокусливо приймати сироватку після тренування, врешті-решт, це чарівна таблетка для підвищення відновлення та працездатності, так? Ну, ось 5 причин, чому я не вважаю їх непотрібними та надмірно розкрученими.

1. Сироватковий білок є високоінсуліногенним

Так, це звучить погано, але коктейлі сироваткового білка дуже швидко підвищують рівень інсуліну. Існує безліч досліджень сироваткового білка, які показали, що між сироваткою, білим хлібом і глюкозою лише після перетравлення сироватка мала найвищий стрибок інсуліну. Якщо стрибок інсуліну нерегулярний і частий, це уповільнює метаболізм. У процесі цього у вашому тілі накопичується більше жиру, а рівень голоду підвищується протягом дня.

2. Порошки сироваткового білка містять незбалансований поживний склад

Натуральна їжа; на відміну від порошку сироваткового білка має чудовий профіль поживних речовин. Коли ви приймаєте білок для збагачення продуктів, таких як м’ясо, риба, яйця тощо, ви отримуєте збалансовану дозу білка та інших елементів, яких немає, у порошках сироваткового білка. Вони сильно перекошені щодо вмісту білка, але дуже рідко містять необхідні мікроелементи, які життєво важливі для відновлення. Крім того, добавки до сироватки містять штучні інгредієнти та підсолоджувачі, які є непотрібними та відхиляються від справжньої їжі з точки зору профілю поживних речовин.

3. Сироватковий білок схожий на будь-яку іншу оброблену їжу

Вживання молока та прийом прямого порошку сироваткового білка абсолютно різні. Зазвичай виробники використовують суворі процеси для вилучення сироватки, а потім перетворення її в її порошкоподібну форму. І всякий раз, коли речовина обробляється або виготовляється синтетичним шляхом, хоча це може бути чиста речовина або 100% однакових речовин, що знаходяться в природі, вона завжди діє менш ефективно в організмі.

У цьому випадку простим прикладом є кальцій. Це одна з життєво важливих поживних речовин для організму, і нам потрібно вживати дуже невелику кількість, 1000 мг/день. Але кальцій відомий тим, що він не має якості засвоєння, тому навіть якщо ви приймаєте таблетки кальцію щодня, більша частина його збирається виходити з сечею. Найкращий спосіб отримання кальцію - це через молоко, що доводить, що молоко має всі необхідні мікроелементи, які сприяють кращому засвоєнню кальцію, хоча таблетки кальцію є чистим джерелом того самого.

4. Вам не потрібні коктейлі з сироваткового протеїну після тренування

Я знаю, що я збираюся провести дебати з цього приводу, оскільки багато людей використовують тренажери з сироваткового протеїну після тренування через його швидко всмоктуючу природу. Справа в тому, що після тренування вам потрібно більше вуглеводів, щоб заповнити запаси глікогену. Якщо ви не вживаєте достатньо вуглеводів, незабаром у вас закружиться голова, і ваше тіло впаде в шок. Насправді, ваше тіло буде почуватись повільно, і ви насправді помітите, що ваше відновлення стає все повільнішим.

Їжа для оптимального відновлення повинна мати співвідношення вуглеводів до білка 4: 1 з точки зору загальної практики. Ось чому багато спортсменів вважають шоколадне молоко хорошим напоєм для відновлення, оскільки воно має баланс як білка, так і вуглеводів. Але добавки до сироватки сильно перекошені з білком, і, як я вже згадував раніше, це підвищує рівень голоду, навіть якщо ви приймаєте тверду їжу.

5. Дорогий

Добавки до сироватки дорогі. Ванна Optimum Nutrition Gold Standard коштує в нашій країні близько 9000 BDT. У одній порції він містить 24 грами білка і коштує 125 BDT. З іншого боку, 4 яйця містять однакову кількість білка, проте коштують близько 40-45 BDT. Отже, у цьому випадку ви їсте тверду їжу з належними поживними речовинами та білками майже на третину вартості. Безпрограшний варіант для вас точно.

Я знаю, що ця стаття для когось буде суперечливою, але ви, хлопці, повинні пам’ятати, що добавки до сироватки не є чарівними таблетками. Природа набагато краще розробляє здорову їжу, ніж людина. Високоякісний білковий порошок - не найгірше, що можна включити у свій раціон, і я не проти приймати білкові добавки будь-яким чином. Однак я помічаю кращий результат після прийому необхідного білка із справжньої їжі. Я б запропонував вам спробувати і подивитися, як ваше тіло реагує на відновлення.

Будь ласка, сподобайтеся, поділіться та коментуйте, якщо вам подобається цей пост. Іди за мною далі Facebook або далі Instagram з іменем користувача @TryAthleteLife і підпишіться на мій блог, щоб отримувати всі останні оновлення. Дякуємо за читання. Побачимось наступного разу.