5 порад щодо харчування для сприяння загоєнню ран

У нас усіх була рана: поріз, подряпина або подряпина, яка ламає шкіру. Більшість ран на здорових людях швидко заживають, якщо їх утримувати в чистоті та без інфекцій, тоді як інші типи ран є більш серйозними і часто вимагають медичного втручання. Сюди можуть входити пролежні виразки, також відомі як пролежні або пролежні, які розвиваються там, де кістки знаходяться близько до шкіри, такі як щиколотки, спина, лікті, п’яти та стегна, у людей, які прикуті до ліжка, користуються інвалідним візком або не можуть змінити положення. Люди з діабетом також мають більш високий ризик розвитку виразки стопи, яка може зажити тижнями або місяцями.

сприяння

Вибір їжі та стан харчування впливають на загоєння ран, оскільки серйозні рани збільшують потреби в енергії, вітамінах, мінералах та білках, необхідних для сприяння загоєнню. Також поживні речовини втрачаються в рідині, яка плаче від ран.

Поради щодо харчування

  1. Першочерговим завданням є вживання достатньої кількості калорій із збалансованої дієти поживної їжі. Сплануйте здорові, збалансовані страви та закуски, що включають велику кількість продуктів з усіх груп продуктів харчування My Plate, білків, фруктів, овочів, молочних продуктів та зернових.
  2. Включіть оптимальну кількість білка. Прагніть 20-30 грамів білка під час кожного прийому їжі та 10-15 грамів білка під час кожної закуски. Шматок вареної курки, нежирного м’яса або риби розміром з колоду карт (приблизно 3 унції) містить від 20 до 25 грамів білка. Одне яйце, 1 столова ложка арахісового масла і 1 унція сиру містять від 6 до 7 грамів білка. Одна чашка нежирного молока або йогурту містить 8 грамів білка.
  3. Залишайтеся добре гідратованими водою та іншими несолодкими напоями, такими як чай, кава, 100-відсотковий фруктовий сік та молоко, яке також містить білок.
  4. Деякі рани можуть вимагати більшого споживання деяких вітамінів та мінералів. Поговоріть із зареєстрованим дієтологом для отримання індивідуального плану харчування з оптимальною кількістю калорій, білків, рідини, вітамінів та мінералів для ваших конкретних потреб.

Для людей з діабетом контроль рівня цукру в крові є одним з найкращих способів запобігання та лікування рани. Спільно з вашим лікарем та дієтологом-дієтологом розробіть персональний план управління цукром у крові.