5 фактів про харчування червоним вином, які слід знати для свого здоров’я

Вінні 17 вересня 2019 р. Коментарі вимкнено щодо 5 фактів про харчування червоним вином, які слід знати для свого здоров’я

Часто кажуть, що келих вина корисний для вас. І червоні, і білі вина в помірних кількостях повинні бути корисними, і червоне вино вважається випереджаючим у цій конкретній гонці. Але, звичайно, вони виготовляються з різним виноградом і харчові цінності не однакові.

Крім того, вміст алкоголю також може бути різним. Саме алкоголь дає будь-якому вину більшу частину калорій. Давайте розглянемо червоне вино трохи ближче та дізнаємось про п’ять різних фактів харчування червоного вина:

1. Калорії Факти

Хоча червоне вино, здається, корисне для вашого здоров’я, ви також повинні бути обережними з калоріями, оскільки воно може додаватися. Калорії в червоному вині загалом вищі, ніж у білому. Одна порція червоного вина може складати близько 125 калорій.

Червоне вино також зазвичай подають у великих келихах. Зазвичай людина насолоджується червоним вином у присутності компанії, і це може бути так легко отримати більше, ніж слід. Отже, якщо вам потрібно стежити за калоріями, намагайтеся не переборщувати!

2. Факти про ресвератрол

Ресвератрол - це антиоксидант, який міститься в червоному вині. Це група сполук, що називаються поліфенолами. Вважається, що вони мають захисні властивості, які можуть допомогти організму знизити ризик від таких речей, як рак або серцеві захворювання. Це міститься в шкірці винограду, який використовується для виготовлення червоного вина.

Хоча ніхто не знає про достовірність цих фактів харчування червоним вином, але також вважається, що це позитивно впливає на жири в крові або тригліцериди. Крім того, вважається, що він знижує артеріальний тиск. Тільки майте на увазі, що ресвератрол і флавоноїди зменшуються при відкритті пляшки, оскільки на ці сполуки впливає кисень і світло, хоча, як не дивно, не стільки при варінні. Піди розберися.

3. Вуглеводи Факти

Залежно від кількох речей, загалом, випивши склянку вина, ви споживаєте приблизно 4 грами вуглеводів і близько грама цукру. Якщо ви хтось, хто справді спостерігає за усім, що ви споживаєте, то доцільно дотримуватися сухих вин.

Сухий містить близько 1 або 2 грамів вуглеводів у 5 унціях. Кілька рекомендацій полягають у використанні сортів Каберне Совіньйон, Піно Нуар та Зінфандель.

4. Факти про вітаміни та мінерали

У червоному вині немає білків і жирів. Червоне вино дійсно містить більше мінералів та антиоксидантів через шкірку винограду. Можна ніколи не думати про фтор, говорячи про червоне вино, але деякі червоні вина (і білі) містять фтор. Сульфіти містяться також у червоному вині. Сульфіти - це сполуки, які зустрічаються в природі в деяких продуктах харчування, а також в організмі людини.

Що стосується ваших щоденних харчових потреб, то в середньому склянка червоного вина дасть вам 1 відсоток вітаміну К, 3 відсотки рибофлавіну (або вітаміну В2), 1 відсоток тіаміну, 2 відсотки ніацину, 2 відсотки холіну та мікроелементів інших мінералів. Склянка також дає приблизно такі відсотки корисних копалин, які дорослі потребують щодня: 10 відсотків марганцю, 5 відсотків калію, 4 відсотки магнію, 4 відсотки заліза, 3 відсотки фосфору, 1 відсоток міді, 1 відсоток кальцію та 1 відсоток цинку.

5. Інші факти поживних речовин

Червоне вино не містить холестерину. Він може містити дуже малу кількість натрію, що майже незначно. У склянці червоного вина міститься приблизно 0,6 грама цукру.

Існує думка, що червоне вино також може знизити ризик розвитку ревматоїдного артриту у тих, хто довгий час п’є червоне вино. Він має переваги як для чоловіків, так і для жінок, якщо цим користуються відповідально. Якщо ви стежите за калоріями, спробуйте зменшити їх деінде. Не потрібно відмовлятися від свого червоного вина!