5 етапів відновлення

П’ять етапів представляють повільне введення “законних” продуктів SCD у ваш щоденний план харчування. Перший етап - це вступна частина дієти. Це найважливіший аспект дієти з кількох причин. По-перше, травна система була порушена так довго, що через запалення, а іноді і виразки, вона не може поглинати будь-які поживні речовини з продуктів, які ви в неї вкладаєте. Для початку нам потрібно дозволити запаленню відступити і виразці почати загоєння. Тому продукти, що входять до дієти, є м’якими та легкозасвоюваними.

лікувальні

Від того, наскільки ви прагнете дотримуватися етапів дієти, залежить наскільки успішним ви зможете повністю вилікуватися від хвороби.

Щоб визначити, коли вводити наступний етап їжі, ви просто стежите за своїм самопочуттям у травленні. Якщо ви виявите, що на одному етапі дієти ви покращуєтесь, почніть вводити деякі нові продукти.

Взагалі кажучи, вступної частини дієти потрібно дотримуватися принаймні 4 дні, а іноді і до двох тижнів. Якщо молочні продукти не є проблемою, вводьте йогурт повільно, оскільки перші кілька днів відбувається відмирання бактерій. Це може спричинити здуття живота, діарею та болі в животі. Це повинно припинитися через пару днів.

  •  

Коли вводити молочну

Якщо ви не переносите казеїн *, то сири, масло і йогурт можна вводити через перші кілька днів на етапі вступу.

Пробіотики

Вся суть SCDiet полягає у відновленні бактеріального балансу в кишечнику. Наука встановила, що переростання шкідливих бактерій є у страждаючих кишечником. Голодуючи шкідливі бактерії їжі та повторно вводячи корисні бактерії, кишечник може заживати, а загальне здоров’я може бути відновлене.

Тож введення пробіотиків через цілодобовий ферментований йогурт (рецепт наведений у повареній книзі цілющих продуктів і доступний на BTVC (веб-сайті) або ферментованих продуктах є абсолютно необхідним.

Якщо ви не терпите щоденника, ферментовані продукти можуть дати той самий результат. Для отримання додаткової інформації відвідайте веб-сайт Pecanbread.

* Казеїн - це молекула жиру в щоденнику, яку деякі люди не можуть перетравити. Він відрізняється від лактози, оскільки це складний вуглевод, а SCDiet не містить лактози. Будь-який сир, витриманий протягом 30 днів або довше, не містить лактози, як і масло, а також домашній йогурт та французькі вершки з книги.