4 причини, за якими ви повинні планувати харчування

Планування їжі - це діяльність, яка може принести цілу низку користі. Незалежно від того, готуєте ви їжу для одного, для двох або для всієї родини, якщо витратити час, щоб сісти і спланувати майбутні страви, це не тільки заощадить ваш час, сили та гроші, але також покращить ваші харчові звички. Ось кілька причин, чому ви повинні почати планувати своє харчування.

1. Ви будете харчуватися здоровіше

Можливо, причиною номер один для початку планування їжі є те, що це дозволяє їсти здоровіше. Коли у вас вже є меню з продуктів, які ви будете готувати протягом наступних кількох днів, вам не доведеться вдаватися до їжі на вулиці або замовлення вивезення. Як ви, напевно, знаєте, сьогодні більшість фаст-фудів та ресторанів падають нижче стандартів, коли мова йде про подачу поживних продуктів. На жаль, коли ви виявляєте, що пізно повертаєтесь додому з роботи або занадто зайняті, щоб робити продукти, ви, мабуть, вдаєтеся до купівлі піци, чізбургерів або відра жирної курки. Розфасована їжа так само погана. Більшість телевізійних та мікрохвильових обідів часто переробляються настільки, що вони втрачають всі поживні речовини, що вони містять. Коли ви плануєте їжу, ви можете уникнути вживання цих харчових продуктів, яких не вистачає. Натомість ви можете витратити час на обдумування збалансованих страв та способи їх приготування.

2. Ви робите покупки ефективніше

Коли у вас є звичка планувати своє харчування, ви також можете ефективніше купувати продукти. Це пов’язано з тим, що у вас вже буде перелік необхідних інгредієнтів ще до того, як ви підете в супермаркет чи продуктовий магазин. Це усуне ті неприємні випадки, коли ви перебуваєте в середині приготування їжі, і ви виявите, що у вас закінчився необхідний інгредієнт, тому ви в кінцевому підсумку поспішаєте до магазину або обходитесь без інгредієнта. Звичайно, вам також доведеться уникати того, щоб продовольчі товари зникали. Можливо, ви стикалися з купівлею продукту, плануючи використовувати його для їжі, лише щоб він тижнями застряг у задній частині холодильника. Планування харчування автоматично усуває ці проблеми з продуктами.

3. Ви економите більше грошей

Коли ви обідаєте менше і робите покупки за продуктами ефективніше, ви природно зможете заощадити гроші. Насправді ви навіть можете включити витрати у свої плани харчування, щоб мати уявлення про те, скільки ви можете сподіватися витратити. Дізнавшись, які інгредієнти вам будуть потрібні, ви також зможете дізнатися, де ці інгредієнти недорого придбати.

4. Ви будете насолоджуватися різноманітністю

Ще одна хороша річ щодо планування їжі полягає в тому, що це дозволяє насолоджуватися різноманітністю. Замість того, щоб їсти одну і ту ж страву п’ять разів на тиждень, ви можете спланувати своє меню, щоб завжди насолоджуватися чимось новим. Можливо, ви зможете приготувати рибу в понеділок, яловичину у вівторок, баранину в середу, вегетаріанську страву в четвер і курку в п’ятницю. Це особливо корисно, якщо у вас є діти, які вимагають їжі. Ви також можете попросити їх уподобання при плануванні їжі, щоб бути впевненими, що їм сподобаються страви, які ви їм подаєте.