31 Здоровий рецепт смузі, який є швидким та ситним

Смачні коктейлі, повні поживних інгредієнтів, таких як фрукти, горіхове масло та йогурт.

Прагнеш склянки прохолодної, вершкової та поживної користі? Час дістати блендер та кілька корисних рецептів смузі.

Смузі - це смачний та зручний спосіб приготування поживної закуски, солодкого частування або навіть законної їжі. "Смузі - це приємний, легкозасвоюваний спосіб повноцінно харчуватися, якщо у вас немає особливого апетиту під час пробудження, з чим багато людей борються", Рейчел Хартлі, Р.Д., сертифікована інтуїтивна їжа радник і власник Rachael Hartley Nutrition, розповідає SELF. Вони також є досить зручним варіантом для багатьох з нас, хто зараз переживає вигорання.

Хоча лише основи (фрукти та рідина) повинні робити це для легкої закуски чи десерту, смузі, призначений для більшої закуски чи їжі, вимагає ще кількох інгредієнтів, якщо це буде справді ситним, говорить Хартлі. Фрукти багаті природним цукром і клітковиною, але ви хочете додати трохи білка та жиру у вуглеводи для більш збалансованої та ситної їжі, говорить Хартлі. Молочне або соєве молоко та грецький йогурт є чудовими джерелами білка (і жиру, якщо ви їдете повножирним), говорить Хартлі, тоді як горіхове масло додає вершковість і жир, а також трохи білка і клітковини. Кілька інших прикладів чудових доповнень - авокадо (для вершковості, жиру та клітковини) та овес (для клітковини та текстури).

Тепер, звичайно, якщо ти людина із зеленим смузі - привіт! - тоді сміливо кидай жменю листової зелені за додатковою порцією овочів. (Я вважаю, що шпинат для дітей найкращий, оскільки він м’який і ніжний, тому він добре поєднується.) Але якщо вам не подобається зелень у вашому смузі, це теж добре. Буквально не потрібно нічого додавати до смузі, якщо вам не подобається смак. "Ви хочете насолоджуватися цим, а не душити його!" - каже Хартлі. (Говорячи про це: не забувайте про ароматизатори, такі як ваніль або какао-порошок та підсолоджувач.)

Ми зібрали купу креативних, приємних, насичених дієтами рецептів смузі. Смузі "досить пристосовується", говорить Хартлі, тому сміливо додайте або поміняйте місцями інгредієнти або відрегулюйте співвідношення рідини на свій смак. Ось 31 здоровий рецепт смузі, щоб ви могли отримати суміш.

Примітка про слово здоровий тут: ми знаємо, що здоровий - це складне поняття. Це не тільки може означати різні речі для різних людей, це слово є досить завантаженим (а іноді і загрожує), завдяки впливу дієтичної галузі на те, як ми думаємо про їжу. Коли ми говоримо про те, щоб їжа була здоровою, ми в першу чергу говоримо про поживні, ситні та ситні продукти. Але це також залежить від ваших уподобань, вашої культури, того, що вам доступно, і багато іншого. Ми підібрали ці рецепти з урахуванням цих основних критеріїв, намагаючись також звернутися до широкого кола харчових потреб та смакових рецепторів.

Фруктовий рай! Цей солодкий смузі містить полуницю, малину, вишню, кавун та банан.

Ви, мабуть, ніколи раніше не думали кидати клементин у блендер, так? Перш ніж додавати, вам захочеться очистити надлишок білої кістки, яка проходить по середині.

Великий совок арахісового масла робить все краще, включаючи цей зелений смузі. Використовуйте улюблене горіхове молоко.

Насипте цей простий смузі з манго чимось на зразок лляного насіння, насіння конопель, листяної зелені, авокадо, вівса, кокосової олії або тофу відповідно до рецептурних приміток.

Зовсім новий спосіб насолодитися вівсом на сніданок. Перемішайте їх до сухого стану до дрібного помелу перед додаванням інших інгредієнтів.

Овес і цедра лимона - це ключ до смаку цього хлібобулочного коктейлю. Грецький йогурт додає білок.

Класичний зелений смузі, виготовлений зі шпинату, ананасів, манго, авокадо та імбиру.

Використовуйте повножирний йогурт, щоб максимізувати схожість цього крему з ванільно-апельсиновим смузі.

Цей смузі на основі тофу наповнений білком, а також солодким тріо з карамельного сиропу, кокосової стружки та смаженого кеш'ю.

Пюре з сиру повністю перетворює текстуру, а авокадо та заморожений банан додають додаткової вершковості.

Фініки Medjool та кокосова вода додають цьому смузі природну солодкість, тоді як кеш'ю та грецький йогурт із цільного молока роблять його надзвичайно кремовим.

В основному незаймана пінья-колада. Ви можете використовувати кокосовий йогурт, якщо у вас немає молочних продуктів!

Цей смузі з корицею додає клітковину з яблучного пюре, вівса, горіхового масла (будь-якого виду) та лляного насіння.

Буряк додає смузі земляну солодкість, клітковину і чудовий рубіновий колір. У нього також є заморожені ягоди та ананас.

Свіжий базилік і сік лайма дають вершковому авокадо лише той удар, який йому потрібен, щоб виконати головну роль.

Ожина не є звичайним вибором для смузі, але вона чудова з лаймом та бананом.

Так само, як справжній банановий спліт, цей десертний смузі - це все для начинки: стиглий банан, вишня, кокос, какао-капуста та збиті вершки з кокосового горіха.

Цей кисло-солодкий коктейль, який надихнув слуші, просто кричить про літо.

Цей вершковий ситний коктейль отримує приємний відтінок імбиру та колір шпинату.

Цей простий смузі виготовляється з теплими смаками правильного вівсяного печива: кленового сиропу, екстракту ванілі та кориці. Не пропускайте риску солі!

Звучить як десерт, насичує як сніданок завдяки додаванню молока, авокадо та насіння чіа.

Якщо ви любите золотисті молочні латте, вам сподобається ця. Приправляється корицею, куркумою, імбиром та щіпкою чорного перцю.

Цей освіжаючий смузі готується зі свіжою м’ятою, листяною зеленню, прохолодним огірком та солодкою динею. Диня медова роса, мабуть, теж добре працювала б.

Особливий смак тахіні або масла кунжутного насіння справді робить цей смузі виділяється.

Грецький йогурт та лляне насіння роблять цей класичний солодко-солоний комбінат ще більш ситним.

У цьому кисло-солодкому смузі ви можете використовувати як свіжу, так і заморожену вишню, а також ідеально стиглий нектарин або персик.

Цей чудовий відтінок трилисника походить від чашки шпинату та цілого зеленого яблука.

Цей льстец на основі йогурту наповнений інгредієнтами морквяного торта, такими як морква, ананас, волоські горіхи, кокос, кориця та мускатний горіх.

Інший вид зеленого смузі! Кілька крапель екстракту ванілі доповнюють сильний смак матчі, який чудово поєднується з м’яким авокадо.

Цей смузі вимагає шоколадного білкового порошку, але сміливо додайте какао-порошок.

Консервоване гарбузове пюре наповнене клітковиною та осінніми відчуттями, особливо у поєднанні зі спеціями з гарбузового пирога.

Пов’язані:

Буде використовуватися відповідно до нашої Політики конфіденційності