3 способи приготування здорової домашньої сирної маси або йогурту

Автор: Дебджані Арора | Оновлено: п'ятниця, 30 грудня 2016 р., 9:56 ранку

способи

Хочете зробити свою власну миску з сиром вдома? Спробуйте ці методи.

Вам не потрібні причини, щоб зварити сир або включити до свого меню страву йогурту разом із основними стравами. Сир або йогурт є чудовим пробіотиком і дуже корисно для здоров’я кишечника. Однак замість того, щоб брати упакований продукт, набагато краще приготувати його миску вдома, щоб скористатися його перевагами. Існують різні способи приготування домашньої сирної маси або йогурту, щоб забезпечити свіже, корисне і краще споживання. Ось кілька способів, за допомогою яких ви можете приготувати домашню сирну масу. & nbspТакож прочитайте - Хочете підвищити свою імунну систему? Їжте більше йогурту

Дотримуйтесь цих корисних порад, щоб гарантувати отримання домашньої сирної маси хорошої якості: & nbspТакож читайте - Міжнародний день сімей 2019: 6 переваг для спільного проведення часу для здоров’я

  • Вибирайте незбиране молоко замість тонованого або знежиреного, щоб отримати вершкову густу домашню сирну масу.
  • Ніколи не змішуйте сирну закваску з киплячим гарячим молоком, оскільки утворений сир буде водянистим і консистенцією.
  • Переконайтесь, що сирна закваска, яку ви використовуєте, не надто кисла.
  • Уникайте внесення сиру в посудину, в якій ви кип’ятите молоко.
  • Протягом зими вам може знадобитися більше закваски, щоб утворився густий вершковий йогурт. Крім того, сир займає більше часу взимку, ніж влітку.
  • Перед заливкою теплого молока згладьте сирну закваску до кремоподібної консистенції, щоб не було грудочок.
  • Пам’ятайте, що молоко не повинно бути занадто гарячим або занадто холодним, інакше творог, що утворився, був би неприємним або водянистим.
  • Після того як сир сформується, охолодіть його і не залишайте відкритим надто довго, оскільки він може скиснути.
  • Використовуйте домашню сирну масу протягом двох днів після її утворення.

Більше статей про дієту & Фітнес, відвідайте наш Дієта і Фітнес розділ. Щоб отримувати щоденні безкоштовні поради щодо здоров’я, підпишіться на нашу бюлетень.

Опубліковано: п'ятниця, 23 січня 2015 р., 19:56 | Оновлено: п'ятниця, 30 грудня 2016 р., 9:56 ранку