3 вади нового року схуднення

Як головний дієтолог, який особисто схуд на 130+ кілограмів, я міг би додати, я працюю з людьми по всій Америці, щоб допомогти їм схуднути та повернутися до свого шляху з харчуванням. Звичайно, Новий рік відкриває шлюзи для тих, хто відчайдушно намагається скинути зимову вагу і повернути своє тіло після місяців святкових частувань.

Так, ви можете схуднути, не голодуючи! Я знаю, про що ти думаєш - і це не означає, що тобі теж доведеться жити в тренажерному залі повний робочий день! Найкращий спосіб втратити жир і досягти здорової ваги - це здорове харчування. Звучить занадто добре, щоб бути правдою, правда?!

Те, як працює втрата ваги та харчування, не є ракетою, але це може легко заплутати та засмутити, якщо ви не розумієте, як організм використовує харчування та калорії для функціонування. Втрата ваги не є справжнім сценарієм "введення/виведення калорій", як стверджували багато. Так, вам потрібно мати дефіцит (менше калорій, ніж ви спалюєте), щоб схуднути. Але якщо у вас занадто великий дефіцит, ваше тіло спробує захиститися, тримаючись за все, що може! Так! Це називається «режимом голодування», і організм відчуватиме дуже негативні побічні ефекти, які виникають внаслідок цього.

Як головний дієтолог, я щороку бачу сотні людей, які страждають від надмірної ваги, хоча вони їдять і перебувають на межі голоду чи недоїдання. Вони втомлені, виснажені, мають низький рівень імунної системи, вони виглядають хворобливо, втрачають волосся, впала і попеляста шкіра, низький статевий потяг, а деякі навіть втрачають менструальний цикл та/або безпліддя. Коли це трапляється, організм швидко накопичує жир як екстрене зберігання, підвищує рівень кортизолу (гормонів стресу) і починає працювати на екстреному рівні. Тут сценарій «калорії входять, калорії виходять» просто не відповідає вимогам для належного схуднення. Зараз тіло схильне до швидкого набору ваги, незважаючи на те, що ви майже не їсте.

У своїй власній практиці головного дієтолога я пропоную замість того, щоб чітко концентруватися на дієтах або обмеженому харчуванні, я пропоную вам зосередитись на здоровому харчуванні. Якщо ви постійно будете споживати корисні для вас корисні продукти, такі як нежирні білки, органічні овочі, свіжі фрукти та корисні жири, ви виявите, що неймовірно легко бути в дефіциті, не рахуючи жодної калорії! Найкраще, оскільки ваше харчування фокусується на здоровій, поживній їжі, ваше тіло реагуватиме натурою, стаючи здоровішим, сильнішим та стрункішим!

Цього року, якщо однією з ваших цілей є втрата жиру, зосередьтеся на чистому харчуванні, щоб оздоровитись, а не на дієтах, щоб схуднути. Обіцяю, ваше тіло буде вдячне вам за це в найближчі місяці!

В цілому, ми промиваємо мізки і думаємо, що якщо там сказано «дієта», це має бути корисно для нас. Подумати ще раз! Всі підроблені цукру, що містяться у багатьох так званих здорових продуктах харчування, можуть саботувати ваші цілі щодо втрати ваги на новий рік. Візьмемо для прикладу дієтичну соду. На етикетці чітко написано „дієта” та „нуль калорій”, тож ви гадаєте: це, очевидно, чудово для моїх цілей у галузі охорони здоров’я, чи не так? Подумати ще раз!

Ці газовані хімічні коктейлі наповнені штучними підсолоджувачами та хімічними речовинами, які навіть не є здоровими та навіть безпечними для вашого організму. Було показано, що деякі дієтичні газовані напої буквально позбавляють іржі від електроінструментів та металу - просто подумайте, що це робить із вашою внутрішньою частиною! Окрім того, що вони пов’язані з причиною раку та іншими серйозними медичними проблемами, вони також можуть викликати такі прості захворювання, як вугрі, шкірні висипання, здуття живота, депресія, тривога, головні болі, мігрень і навіть втома.

Не втрачайте надії, якщо у вас ласун. На ринку є більш здорові варіанти. Якщо ви не витримуєте ідеї кави без цукру, замість штучного підсолоджувача в ній спробуйте використовувати продукти, виготовлені із стевії, оскільки це для вас більш безпечний варіант. Це може зайняти деяке звикання, однак, кажучи з особистого досвіду, зараз я віддаю перевагу рідкій Стевії в моїй ранковій крижаній каві.

Це вірно! Ваші дієтичні молитви отримали відповіді, і сьогодні день, коли ви щойно дізналися, що МОЖЕТЕ вживати вуглеводи та жири та їх теж їсти! Роками експерти стверджували, що вуглеводи та жири є ворогами схуднення. Це насправді цукор, але це вже інша тема! Дієти стали одержимі усім, "без вуглеводів" і "з низьким вмістом жиру". Люди до смерті боялися свіжих фруктів і не дай Бог їсти авокадо. Ця ера розпочала повну війну проти цілих груп продуктів харчування, давши вуглеводам і жирам дуже погану репутацію, і люди стали боятися їх споживати.

Навіть сьогодні люди все ще бояться жирів і вуглеводів. Як головний дієтолог, я тут, щоб запевнити, що вуглеводи та жири не є вашими ворогами і життєво важливі для нормального функціонування вашого організму. Вуглеводи та жири мають так багато чудових переваг для здоров’я, включаючи роботу мозку, ріст волосся, рівень енергії, настрій та статевий потяг. Без вуглеводів і жирів ви в основному просите стати лисиною, виснаженою людиною, що страждає від депресії без мотивації чи сексуального потягу - О, почекайте, це описує більшість американської робочої сили!

Підсумок, вуглеводи та жири - це спосіб отримання енергії та підтримання функціонування мозку на оптимальному рівні. Якщо ви зголоднієте організм з цих потреб, ви отримаєте дуже негативні побічні ефекти. Включаючи згадані вище, а також примушуючи тіло розщеплювати м’язи, щоб вижити, що спричиняє втрату сили, витривалості, здатності метаболізувати жир, забезпечує правильне формування кісток та підтримує загальний стан здоров’я.

Найкращий спосіб забезпечити належну кількість вуглеводів - це свіжі фрукти та органічні овочі. Це забезпечить щоденне отримання організмом важливих вітамінів, мінералів та клітковини.

Найкращий спосіб переконатись, що ви даєте своєму тілу потрібну кількість здорового для здоров’я, це споживання здорових жирів, таких як свіжий авокадо, кокос, горіхи та насіння, оливкова олія та мигдальне борошно замість білого борошна. Ви також можете отримувати натуральні, корисні жири в лососі та інших рибах з холодною водою або приймаючи добавки до риб’ячого жиру.