20 липня: Чи є вершники «Тур де Франс» найвищими спортсменами на витривалість? Можливо . Ні

Перегляд Тур де Франс змушує мене голодувати. Всі ці гонщики мчаться по 100 миль на день чудовою французькою сільською місцевістю. "Гаркон! Трохи хліба, сиру та червоного вина, s'il vous pleit".

Добре спостерігати за Туром, а не кататися на ньому. Мені трохи шкода хлопців у пелотоні. Вони йдуть занадто швидко, піднімаються занадто важко і занадто пильно зосереджуються, щоб оцінити пейзаж. Плюс, я майже впевнений, що їм не подають багато сиру та вина вночі.

Однак їм доведеться багато їсти і пити. Дослідження показали, що вершники Туру щодня викидають від 6000 до 7000 калорій. Вони отримують значну кількість цієї енергії - майже половину - перебуваючи в сідлі. Це рухливе свято. Не дивно: загалом, раціон звичайного туриста складає 62 відсотки вуглеводів, 23 відсотки жиру та 15 відсотків білка. Вам потрібні вуглеводи для високоенергетичних атак, жири для більш скромної їзди (велика кількість пелотону виконується на дивовижно низьку інтенсивність, яку телекамери Туру не хочуть, щоб ми бачили), і білок для відновлення м’язів під час 3-тижневого виклику.

Все це вживання їжі - це один із способів виміряти виклик витривалості діяльності, принаймні, якщо ви вважаєте, що "калорії, що входять" приблизно однакові з "калоріями, що виходять". Але немає простого способу порівняти всі події витривалості за витратами енергії, тому що деякі тривають пару годин (як марафон), інші більше 5–6 годин (тур), а деякі продовжують рухатися цілодобово, до точка. Як результат, у Залі слави спалення калорій є кілька категорій записів, яких насправді не існує. Днями я витратив якийсь час на пошуки звітів про спалювання калорій. Ось що я знайшов.

Показано, що жінки-плавці, які проїжджають 11 миль на день за 5-6 годин практики, спалюють 5500 калорій на день. Не рекорд, але непогано.

У 2003 році вершник у RAAM (Велосипедна гонка по Америці) спалював 17 965 калорій на день протягом 9,7 днів, які йому знадобилися, щоб проїхати майже 3000 миль. У середньому він перевищував 300 миль на день. (Зауважте добре: цей гонщик RAAM встиг споживати лише 9600 калорій на день і втратив 11 кілограмів під час їзди. Можливо, він не зміг би продовжити ще довше. Це вказує на ключову проблему в турі; гонщики, ймовірно, втрачають кілька фунтів за 3-тижневу подію, але вони повинні бути обережними, щоб не втратити занадто багато ваги та сили, інакше вони не будуть добре виступати у вирішальних гонках третього тижня, таких як індивідуальний час на цьому тижні та гірські сходження.) Менше інтенсивним мотоциклістам у 10-денній веселій поїздці за оригінальним маршрутом Поні Експрес потрібно було споживати більше 7000 калорій на день, щоб утримати їх на шляху до 2050 миль.

Чоловік-триатлоніст Ironman спалює близько 10 000 калорій за свої 2,4 милі плавання, 112 - на велосипеді та 26,2 - на бігу.

Звичайно, якщо ви біжите в марафоні, ви спалюєте приблизно 2600 калорій, плюс додаткові 1000 - 1500, які ваше тіло вимагає для підтримки метаболізму. Отож, якщо б ви взяли участь у 24-годинній пробіжці та подолали чотири марафони (104 милі), солідний, але не відкриває очі виступ, це дало б вам приблизно 11 400 калорій. Оскільки 24-годинний рекордсмен світу Яніс Курос подолав 187 миль за 24 години, ми збираємося зарахувати йому близько 19 000 спалених калорій. (Сподіваюсь, Курос винагородив себе великою кількістю грецької випічки.) Цей і RAAM-запис вище відповідають тому, що я назвав би Світовим рекордом за 24 години спалювання калорій.

Коли Курос піднімається на 6-денну відстань, його середній пробіг зменшується приблизно до 108 миль на день, що вимагає приблизно 12000 калорій на день. Мені було б цікаво дізнатись, скільки ваги він втрачає під час однієї з цих справ, оскільки здається малоймовірним, що він може бігати більшу частину дня і споживати стільки їжі одночасно.

Неважко підрахувати спалення калорій рекордсменом марафону Хайле Гебселассі, який подолав 26,2 милі за 2:03:59. Це швидкість 12,67 милі на годину, а Геб важить 123 фунти. Найпростіша точна формула спалювання калорій під час бігу - це відстань х вага х 0,75 калорій/фунт, тому Геб спалював близько 1169 калорій/годину, коли встановлював свій рекорд марафону. Я сумніваюся, що хтось перевищив цю одногодинну швидкість спалювання калорій, хоча провідні північні лижники, мабуть, у тій самій грі з м'ячем.

Та-да! Оголошення про світові рекорди витривалості опіку калорій
Отже, зараз у нас є два світові рекорди щодо спалювання калорій: 1169 калорій на годину; і 19000 калорій за добу. Якщо ви хочете включити 7-денний запис, це буде близько 11000 калорій на день на тиждень, якщо судити з Куроса та вершника RAAM. Хочу піти далі?

Кілька років тому знаменитий південноафриканський вчений з витривалості Тім Ноукс написав статтю про те, що він назвав "межею витривалості людини". Ноак використовував загальну кількість спалених калорій як міру витривалості, але не порівнював калорії за годину, день або тиждень. Таким чином, він розрахував, що перші 6-денні "пішоходи" у 1870-х та 1880-х роках загалом спалювали близько 60 000 калорій. У 1903 році відбувся Тур де Франс, який за три тижні вимагав 168 000 калорій. RAAM (започаткований у 1982 році) трохи довший і займає 180 000 калорій. Якщо ви хочете бігати по Америці, що вперше було зроблено в Дербіе Буніона 1928 і 1929 років, вам доведеться бути готовим спалити приблизно 340 000 калорій.

Ноукс каже, що жоден з них не наближається до рекорду щодо витривалості людини. Він віддає цю честь британському досліднику Роберту Фалькону Скотту (та чотирьом колегам), який у 1911/1912 рр. Керував, як він сподівався, першою успішною експедицією на Південний полюс. Покладаючись, головним чином, на власні сили та придатність, щоб тягнути санки, обтяжені їжею та спорядженням, Скотт та інші спалили приблизно 1 000 000 калорій за 159 днів їхнього походу.

На жаль, норвежець Роальд Амундсен, використовуючи набагато краще їздових собак, переміг команду Скотта до поляка на 35 днів. Гірше того, Скотт та його друзі померли від голоду, перш ніж повернутися до свого головного табору.

Це робить мене ще голоднішим. "Гаркон, ще сиру та вина".

ОНОВЛЕННЯ, 21 ЛІПНЯ: ОБОВ'ЯЗКОВО ПРОЧИТАЙТЕ КОМЕНТАРИ, наведені нижче деякими бігунами Клайдесдейла ("важкими"), чия норма калорій/годину насправді перевершує Хайле Гебселассі. Ці спостерігачі, крім вражаючих бігунів, висловлюють і хороший момент - у спорті мало справедливості. Гімнастика, як правило, винагороджує маленькі, рухливі тіла; баскетбол винагороджує висоту; і підняття тяжкості нагороджує великих, сильних хлопців, які могли б озброїти Геба до землі приблизно за наносекунду. У далекій крайності, боротьба сумо винагороджує тих, хто має форму пляжного м’яча. Але біг на відстань дає свої світові рекорди та золоті медалі людям, які можуть виробляти багато калорій ЗА ПУНКТ ЗА ХВИЛИНУ (або годину). Саме там Геб б’є Клайдсдейлів і пояснює, чому він також потрапляє на фінішну пряму так далеко попереду них.

Давайте зробимо повний набір розрахунків, Геб проти Клайда, який важить 200 фунтів і біжить марафон 2:36.

Загальна калорійність:
Геб: 123 фунтів x 26,2 милі x, 75 калорій/фунт = 2417 загальних спалених калорій
Клайд: 200 х 26,2 х .75 = 3930 загальних калорій

Загальна калорійність/година:
Геб: 2417/2,07 години = 1170 калорій на годину
Клайд: 3930/2,6 години = 1511 калорій на годину

Загальна калорійність/година/фунт
Геб: 1170/123 фунтів = 9,51 калорій на годину за фунт
Клайд: 1511/200 фунтів = 7,55 калорій на годину за фунт