13 найкращих рецептів індійського десерту | Популярні індійські десертні рецепти

Десерт робить нас слабкими в колінах. Це тепла ковдра холодним зимовим вечором, і, без сумніву, індійські десерти очолюють наш список, коли ми прагнемо солодкого частування.

Їжа NDTV | Оновлено: 05 серпня 2020 р., 16:44 IST

десертних

Рецепти індійських десертів ви можете спробувати вдома.

  • Фестивалі та святкування без солодощів? Нічого не можу зробити!
  • Ми перерахували наші 10 найкращих рецептів десертів, які, безсумнівно, вражають
  • Тут є найулюбленіші індійські солодощі - від Гулаба Джамуна до Сандеша

Індійські десертні рецепти- Десерт робить нас слабкими в колінах. Це тепла ковдра холодним зимовим вечором. Це глазур на торті і кульмінація абсолютно вражаючого фільму. Не можна заперечувати той факт, що десерти підходять до кінця будь-якої трапези. А індіанці? У нас є схильність до солодощів, без сумніву. Десерти не тільки є частиною нашого основного тарифу, але вони також пропонуються в наших місцях поклоніння. Будь то хада-прасад у Гурудварасі чи лаунді-бунді, що подаються в храмах, десерти є невід’ємною частиною наших священних підношень. І за великим рахунком, всі індійські десерти використовують цукор, молоко та хойю як основні інгредієнти.


Починаючи від Гулаба Джамунса і Паясама, любителів ностальгії до сучасних аватарів, ми пропонуємо вам найулюбленіші 13 індійських десертів.


1. Гулаб Джамун

Старий добрий захват від хойї, смаженої золотистої і нарешті змоченої в цукровому сиропі, викликаному шафраном. Також святковий фаворит! Ви здивуєтесь, як легко ви можете спробувати їх вдома.

Рецепти десертів: Один із найулюбленіших солодких страв в Індії - Гулаб Джамун - на кожне свято.


2. Гаджар Ка Халва

Зігрійте свою зиму цим рецептом, який напевно порадує навіть найвибагливіших десертів! Халва зробив пакистанський стиль з тертою морквою, згущеним молоком, горіхами та золотим варком.

3. Сандеш

Десерт, що розтоплюється в роті! Бенгальський суперхіт солодкий, зроблений з сиром, кардамоном і шафраном. Один з найпростіших способів порадувати ласунів!

4. Модак

Солодкі борошняні вареники, фаршировані кокосовим горіхом, джеггі, мускатним горіхом та шафраном. Пропарений до досконалості. Відомий індійський десерт, приготований під час фестивалю Ганеш Чатурті.