10 ідей для збільшення харчування під час післягострого догляду

Харчування є найважливішим фактором одужання для тих, хто перебуває у післягострому стані. Пеггі О’Ніл, директор з продажу та маркетингу в Ворота Левів, Спільнота пенсіонерів, що продовжує доглядати, у Вурхізі, штат Нью-Джерсі, каже, що споживання їжі може сильно вплинути на одужання людей похилого віку. «Оскільки організм інтенсивно працює в періоди відновлення, - каже О’Ніл, - його потрібно правильно заправляти, щоб функціонувати в найкращому вигляді. Однак навіть здорові люди похилого віку відчувають природні умови, які поступово зменшують харчування. Людям похилого віку, які перебувають після гострої допомоги, потрібна харчова підтримка та нагляд, щоб забезпечити їхнє максимальне здоров’я для повного одужання.

ПОЖІТНІ ПОТРЕБИ ПІД ЧАС ПОСТІЛЬКОГО ДОГЛЯДУ

Для людей похилого віку, які перебувають після гострої допомоги, або в кваліфікованих медсестрах, реабілітаційному центрі або вдома, потреба в правильному харчуванні більша, ніж зазвичай. На додаток до умов, характерних для старіння, ті, хто відновлюється після операції або хвороби, стикаються з багатьма проблемами в отриманні належної кількості поживних речовин, необхідних для відновлення здоров'я. Деякі з них включають:

10 ПОРАД З ПІДВИЩЕННЯ ПИТАННЯ ДЛЯ СТАРШИХ У ПОСТОГОЛОГІЙ ДОГЛЯДІ

Через безліч факторів, які загрожують харчуванню людей похилого віку під час отримання гострої допомоги, опікуни повинні пильно стежити за своїм харчуванням та харчуванням. За даними Академії харчування та дієтології, дієтологи, дієтологи та персонал, що займається доглядом, прихильний до контролю за харчуванням, відіграють важливу роль у успіху програм післягострої допомоги.

Незалежно від того, чи отримуєте Ви або кохана людина післягострий догляд у кваліфікованому сестринському або реабілітаційному закладі або у спеціалістів по догляду вдома, обов’язково зверніть увагу на споживання їжі. Якщо ви помітили ознаки неправильного харчування - втрата ваги, відмова від їжі, додаткові хвороби - негайно поговоріть із лікарем коханої людини та поговоріть зі своїми вихователями, щоб обговорити можливі стратегії збільшення харчового споживання. Якщо ви відповідаєте за догляд за щоденними потребами коханої людини, поки вона відновлюється, наступні поради можуть бути корисними для того, щоб ваша кохана людина отримувала належні поживні речовини.

Henry Ford Allegiance Health пропонує такі способи збільшити споживання їжею людей похилого віку:

1. Упакуйте їжу поживними речовинами - Їжа, багата на поживні речовини, повинна бути в центрі уваги їжі вашої коханої. Рагу, запіканки та смажені страви - хороші ідеї для людей похилого віку, яким потрібна як зручна їжа, так і комфортна їжа та високий рівень поживних речовин.

2. Додайте великі калорії до дрібних страв - Особливо, якщо апетит вашої улюбленої людини невеликий, і змусити їх з’їсти досить складно, є способи додати більше калорій, не додаючи більше їжі. Подумайте про те, щоб додати соуси, підливи та сир, або змішати знежирене молоко або зародки пшениці в порошок у крупи або хлібобулочні вироби.

3. Додайте додатковий смак - Якщо втрата смаку або запаху робить їжу менш апетитною для вашої коханої, спробуйте готувати з великою кількістю спецій. Розгляньте безсольові приправи, такі як часник, базилік, орегано, кінза, розмарин або суміші приправ з низьким вмістом натрію.

4. Зробіть їжу барвистою - М’яка, біла їжа може швидко стати неапетитною, якщо її часто подавати. Спробуйте різнокольорові альтернативи, наприклад, солодке картопляне пюре замість звичайного картопляного пюре, яке також містить багато корисних речовин! Замість простого масла або підливи використовуйте яскраво-червоні соуси. Додайте різнокольорові овочі до запіканок або супів.

5. Частіше подавайте невеликі страви - Замість того, щоб харчові можливості коханої залежали від кількох великих страв на день, подумайте про те, щоб часто подавати менші страви або закуски протягом дня. Великі страви можуть бути приголомшливими для когось без бажання їсти, але гризти корисні закуски та їсти невеликими порціями може здатися більш керованим.

6. Уникайте неживних наповнювачів - Особам, які перебувають після гострої допомоги, може бути легко заповнити каву, чай або безалкогольні напої, що обманює їх, щоб вони почувалися ситими. Спробуйте обмежити ці предмети, якщо ваша кохана людина використовує їх як замінник їжі.

7. Запропонувати різноманітність - Літні люди, як правило, їдять більше, коли мають вибір. Спробуйте запропонувати продукти з кожної групи продуктів з різними кольорами або запросіть друзів на випічку.

8. Зробіть харчування соціальним - Люди часто їдять краще (або принаймні більше), коли вони разом. Подумайте над тим, щоб запросити друзів на їжу або мати графік відвідування сімейного графіку, який збігається із часом їжі.

9. За потреби використовуйте добавки - Поговоріть із лікарем коханої людини, якщо у вас все ще виникають проблеми з їжею. Ідеально підійде добре збалансована дієта, але харчові коктейлі можуть допомогти доповнити їх раціон у важкі часи.

10. За потреби залучайте допомогу - Якщо ваша кохана людина все ще намагається отримати достатньо поживних речовин, зверніться за допомогою до фахівців. Попросіть або відвідайте дієтолога, який може скласти спеціалізований план харчування лише для вашої коханої.

РЕСУРС ДОВІРНОГО ДОГЛЯДУ

«Якщо ви могли б використати більше вказівок для збільшення споживання їжею коханої людини під час гострого лікування та одужання, - ділиться О’Ніл, - команда Lions Gate може вам допомогти. Як постійно діюча пенсійна спільнота, ми пропонуємо кваліфіковані послуги з догляду та реабілітації для людей похилого віку, які мають повний спектр умов відновлення та харчових потреб. Наша досвідчена команда з радістю допоможе вам і вашій коханій людині в процесі одужання ".

Щоб дізнатись більше про Lions Gate та їх континуум послуг з догляду, зв’яжіться з нами сьогодні!

НАДАЮТЬ ДОБРОТОВІСТЬ КОЖНОГО ДНЯ В LIONS GATE.

Lions Gate, розташований у місті Вурхіз, штат Нью-Джерсі, пропонує безліч можливостей способу життя та догляду, що кореняться в єврейських традиціях та цінностях. Незалежно від того, чи потрібно вам самостійне життя, допомога в житті, догляд за пам’яттю, кваліфіковані послуги медсестер чи реабілітації, Lions Gate ви охопили.

Наша місія в Lions Gate - збагатити життя тих, кому ми служимо, завдяки якісній та співчутливій турботі, яка відповідає нашій спадщині та цінностям. Ми прагнемо надавати програми та послуги, які надихають на добробут, а також соціальну, культурну та духовну незалежність.

Як громада повного спектру послуг, багата на оздоровчі програми, значущий досвід та освітні можливості від Lions Gate University, Lions Gate дозволяє жителям спілкуватися з тими, хто поділяє їхні інтереси та заповітні традиції. Наша мета - забезпечити жителів активним, безтурботним способом життя, наповненим способами зв’язку з іншими, переслідування своїх пристрастей та залучення до повсякденного життя. Поки ми зосереджуємось на єврейських звичаях та традиціях, ми вітаємо людей усіх віросповідань у родині Левських воріт.

Завдяки членству в Єврейській службі житла та охорони здоров’я ми також пропонуємо три житлові громади для людей із обмеженими доходами.