Зміни в повідомленому споживанні їжі у дорослих з діабетом 2 типу у відповідь на нерецептивне дієтичне втручання

Приналежність

  • 1 Школа перспективних досліджень, Центр харчування та наук про здоров'я, Брістольський університет, Брістоль, Великобританія.

Автори

Приналежність

  • 1 Школа перспективних досліджень, Центр дієтичного харчування та наук про здоров'я, Бристольський університет, Бристоль, Великобританія.

Анотація

Завдання: Не вистачає опублікованих даних про споживання їжі пацієнтами з діабетом 2 типу та змінами, які вони вносять у відповідь на дієтологічні поради, орієнтовані на пацієнта. У цьому дослідженні описуються зміни, про які повідомляється у відповідь на нерецептивні дієтичні втручання, засновані на дієтичних рекомендаціях Великобританії.

повідомленому

Методи: Двісті шістдесят два пацієнти (87 жінок та 175 чоловіків) із дослідження ранньої активності при цукровому діабеті (ACTID), які отримували дієтичне втручання, повернули 4-денні харчові щоденники на вихідному рівні та 6 місяців. Непараметричні тести використовувались для вивчення змін у режимі прийому їжі, загальному споживанні енергії та енергії з груп продуктів харчування від початкового рівня до 6 місяців.

Результати: Середня (SD) кількість повідомлених прийомів їжі на день (-1) становила 3,0 (0,3), а середня (SD) кількість перекусів становила 1,1 (0,6) як на вихідному рівні, так і через 6 місяців для чоловіків та жінок. Чоловіки повідомляли про зменшення споживання енергії в середньому (SD) на 912 (1389) КДж/день [218 (332) ккал на день (-1)] (P Висновки: Чоловіки та жінки у дослідженні Early ACTID повідомили про незначні зміни у харчових продуктах та напоях з підвищеною енергією та низьким вмістом клітковини у відповідь на дієтичні поради, орієнтовані на пацієнта.

Ключові слова: зміна дієти; дієтичні звички; дієтичне втручання; групи харчування; діабет 2 типу.