"Журнали їжі знаменитостей - я не кажу, що вони брешуть, АЛЕ ..." Пола Ноубла

Як і більшість дописів на Eat To Perform, ми намагаємось робити це легким та веселим. Цей не буде нічим іншим - але я збираюся принаймні сказати, що це буде складним завданням. Чому ти питаєш? Ну, ми будемо вказувати на лицемірство знаменитих "планів харчування". Що важливіше за все це, коли я досліджував цю статтю, мені спало на думку одне, що повинно статися з усіма вами. У всіх цих знаменитостей, здається, досить жорстка система ... так, безумовно, вони повинні мати журнали їжі, так? Чому б їм просто не розмістити їх?

журнали

Мій журнал їжі, щоб усі бачили.

Ось мій журнал їжі, який може побачити весь світ. Але, що ще важливіше, я б сказав, що 90% тренерів Eat To Perform мають загальнодоступні журнали харчування. Ми робимо це неспроста. По-перше, Eat To Perform працює з прозорістю, тому немає необхідності приховувати журнал від Національного дня пончиків. По-друге, я починаю бачити публікації про абсурдно низькокалорійний прийом, часто в межах 1800 калорій - для хлопця. Моя 13-річна дочка їсть більше, ніж це, тож це, звичайно, не спосіб їсти, щоб зробити виступ - каламбур. По-третє, я думаю, можна з упевненістю сказати, що ви можете ігнорувати всі повідомлення з журналів харчування; загальна ідея цих популярних журналів полягає в тому, що голод - це відповідь. Однак, як не дивно, для багатьох людей голод є проблема.

Що стосується знаменитостей та знаменитих, ось правда: я не думаю, що вони брешуть, а в деяких випадках я думаю, що вони абсолютно правдиві. Однак більшість з них не розповідають вам, як вони насправді харчуються. Вони просто розповідають вам, як вони їдять, коли вони є дієти. Чесно кажучи, я не реєструю всю свою їжу, коли я не сиджу на дієті, але я збираюся це змінити, тому що хочу, щоб ви всі зрозуміли справжню магію їжі: в поєднанні з важкою роботою, достатньо поживні речовини додають до міцних м’язів, сухожиль і суглобів.

Почнемо з Дуейна "Скала" Джонсона

Це, мабуть, найсмішніша дієта тут, тому що, очевидно, “Скеля” дуже любить тріску. Давайте поговоримо про те, чому він їсть саме так (і ні, я не вірю, що він так їсть більшу частину часу). В основному це стандартна об'ємна дієта. У цьому немає нічого особливого, крім того, що він надзвичайно звичайний. Ідея проста: дуже нежирне м’ясо, жири з риби (переважно), багато білків і достатня кількість вуглеводів для м’язового обміну білків. Однак найголовніше для "Скелі" полягає в тому, що його план, ймовірно, еволюціонував з часом. Багато хто вважає, що під час дієти найкращий план є послідовним. І, незважаючи на те, що це об'ємний протокол, він, як і раніше, дієт - адже "дієта" визначається просто певним режимом харчування. Ще одне важливе зауваження щодо цього - те, що “Скеля” придатна вже давно. Раніше він грав у НФЛ, і, ймовірно, генетична сила. Весь цей м’яз - це метаболічний двигун, який вимагає багато палива - він, безсумнівно, сприймає це дуже серйозно. Якщо погуглити його дієту, зрозуміло, що насправді вона досить різноманітна. Це не тільки з поживної та психічної точки зору добре, але це також вказує на той факт, що він людина. Я хотів би, щоб більше знаменитостей взяли такий підхід.

Боб Харпер

Хоча я не прихильник підходу Боба Харпера до їжі, я не кажу, що він бреше. Насправді, я думаю, що він не бреше, що робить його дієту певною сумною. Боб схожий на багатьох тренерів знаменитостей тим, що він полює на почуття провини, щоб продавати системи, які не переглядаються добре (ознайомтеся з оглядами Amazon про його книгу, де він рекомендував 800 дієт на день), і, ймовірно, висаджує людей з більшою кількістю жиру, ніж вони починаються з.

Це практично не має відношення до цієї ситуації, але якби я мав розмову з Бобом Харпером про те, як правильно навчати клієнтів, оскільки це стосується того, як вони харчуються, це звучало б як якась версія цього.

Справа в тому, що ... Боб виглядає здорово, так? Ну, так роблять багато людей, які не їдять, як пташеня. Я повірю Бобу на слово, що він їсть менше, ніж дитина, але мені дуже хотілося б, щоб Боб зробив те, що я зробив із своїм журналом їжі: відкрив його. Я хотів би, щоб він довів, що він справді їсть значну кількість більшості часу. Це може здатися високим стандартом, але якщо він збирається продати рішення для того, як люди харчуються, я думаю, йому слід довести, що ви можете стійко підтримувати це рішення.

Погодьмось: плани Боба Харпера полюють на тих людей, які хочуть якомога швидше зняти гурт. З біологічної точки зору, ваше тіло не хоче з'їдати 800 калорій на день (навіть короткостроково), тому врешті-решт ваше тіло дасть збій, а згодом призведе до невдачі. Потім, оскільки ваше тіло зазнає невдач, Боб говорить, що ви не дотримувались його жахливого плану. Це звинувачення жертви 101. Для певної кількості людей цей цикл промивається і повторюється до ожиріння. Боб Харпер вважає себе рішенням, і я розглядаю його як проблему.

Дами

По-перше, мені потрібно вибачитися перед кожною жінкою на планеті. По-друге, я хочу, щоб ви загуглили "дієту для наповнення жіночих знаменитостей". На сторінці результатів ви залишите порожніми руками, що є частиною проблеми. Ти справді думаєш, що всі ці м’язисті жінки у всіх цих бойовиках не набирають і не підтримують м’язи? Невже ти думаєш, що хтось із красивими сідничними м’язами не сидить навпочіпки і їсть достатньо? Знову ж таки, я не думаю, що вони брешуть, але я думаю, що всі вони просто жертви системи, яка страждає від нерозуміння. Дженніфер Лопес знає, що для того, щоб потрапити на обкладинку журналу та залишатися актуальною в очах громадськості, вона повинна шокувати людей. Але, вона не єдина, хто робить це ...

Ронда Рузі

По-перше, дозвольте мені сказати, що я точно не збираюся битися з Рондою Рузі - вона може їсти все, що хоче (хе-хе). Я мав розмову з бійцями ММА про їх дієту, але ніхто з них не затримався. Дозвольте пояснити, чому. Боксери відомі тим, що вони накопичуються протягом тривалих періодів часу (на думку спадає Ріккі Хаттон), а потім роблять болісну кількість кардіо, щоб перевірити свою вагу. Наука про все це настільки ж прогресивна, як ніколи раніше, тому ми бачимо, як конкуренти у вагових категоріях роблять набагато кращу роботу, тримаючись досить близько до відповідних вагових категорій. Це робить кілька речей: це дозволяє їм потренуватися з енергією (припускаючи, що вони працюють з кимось, хто віддалено знає, що вони роблять), і це зменшує фізичний борг від зменшення ваги. Найгіршим у боротьбі зі спортом було б двогодинне зважування, як в Олімпійському підйомі. Чесно кажучи, бійки були б не настільки хорошими. Ми спостерігали б, як багато виснажених людей марнують наш час та гроші.

ММА налаштований по-різному, що досить важливо, оскільки це стосується того, як харчуються ці бійці. Як приклад, Ронда Рузі, як приклад, знає, коли і з ким вона бореться більшу частину часу. Її опубліковані дієти - це, мабуть, сужаючіся дієти, оскільки кількість калорій у них щелепо низька.

“Дозвольте мені показати вам, як виглядає моя тренувальна дієта. [Дістає телефон, витягує зразкове меню.] Ось. 8:00: дві чайні ложки вівсяних висівок, дві чайні ложки насіння чіа, дві чайні ложки насіння конопель; 10:00: поїзд; 11:45: смузі після вправ; 12:00: Фермерська сутичка: одне ціле яйце, плюс два білки, дві сторони сала з індички; 16:00: Перекус: одне яблуко, одна четверта склянка сирого мигдалю, одна четверта склянка сирого кеш'ю; 18:00: Поїзд. Смузі після вправ, так, так, так. Перед сном: ромашковий чай. На все є година, сума, все ".

Більшість бійців повинні бути готові брати участь у поєдинках за мить, і якщо вони не бажають цього робити, ну, вони вже готові. Це не справа Ронди, але це стосується більшості винищувачів. Отже, інформація, яку отримує Ронда, або не освітлена, успадкована від поганого процесу та/або неінформована.

Нарешті, дозвольте сказати, що Ронда Рузі не повинна бути послом усіх жінок. Вона борець і домінує у своєму спорті. Проблема, однак, полягає в тому, що жінки бачать, як вона їсть, коли вона звужується, і складають неправильне враження. Це не проблема Ронди (зауважте, як я все ще дуже обережно не киваю з нею бійку). Думаю, буде цікаво, як розвивається спортивна наука з кращими продуктами, подібними до AmpStrip.

Я скажу, що я думаю, що бійці ММА не їдять за те, що вони роблять, як правило, з кожної моєї розмови, і, отже, мають невпорядковані стосунки з їжею (я ніколи не спілкувався з жінкою-бійцем ММА або їх командою, тому я якщо говорити строго про чоловіків). Це дуже часто зустрічається в атлетичних спільнотах. Якщо поглянути на футболістів, то багато хто з них мають надзвичайно високу працездатність - як тільки їхні стимули до підтримки залишаються у формі, вони набирають вагу та небажану жирову тканину.

дженіфер Лопез

Цей буде коротким. Давайте кинемо вигляд, ніби це стосується лише здоров’я. Якщо Дженніфер Лопес була грудкою глини, вона починала з хорошої бази генетики. Отже, її розповідь US Weekly, що вона практично не їсть їжі, не шокує. Що шокує, це якби хтось спробував протилежне, сказавши, що з’їдає тонну їжі - але, як правило, прикладів цього немає. Дженніфер Лопес опинилася у важкому положенні. Скажімо, вона була частиною статті, в якій говорилося, що “як я з’їдаю 2700 калорій на день і тримаю форму”. Чи хотіли б ви це прочитати? Я знаю, що хотів би, але якщо ви думаєте, що обмеження та голод - це відповідь, можливо, вас не все цікавить правда. Люди люблять їжу, частково тому, що бажання їсти має еволюційну користь: виживання. Істина полягає в тому, що поряд із виживанням, "форма тіла" включає певний рівень м'язів. Ось підвох: ви не потрапите туди природним шляхом (наприклад, без наркотиків), якщо вас не годують належним чином. Отже, ринок просто дає людям те, що вони хочуть, і годує цю ненаситну потребу в дієтичній провині, оскільки це стосується того, як жінки сприймають здоровий підхід до їжі.

Ще раз Дженніфер Лопес просто платить за рахунками і дає людям те, що вони хочуть. Як не дивно, але те, що вони, схоже, не хочуть - це правда.

Різдвяний Еббот

Це трохи розчаровує. Хоча я не планую надавати їй лікування Боба Харпера, я думаю, що її нещодавня книга є досить поганим уявленням для населення, що працює. Просто прочитайте відгуки про Amazon, і ви зрозумієте суть. Різдво почало проводити семінари в минулому році, і досить швидко з’явилося повідомлення, що її інформація є менш науковою, що досить сумно. Я часто дивуюсь, чому люди просто не отримують допомоги лікаря або доктора наук (подібно до того, що ми робимо). Я насправді вважаю, що Різдво так їсть, тому що минуло багато часу, відколи вона змагалася.

Єдине, що слід згадати, це те, що радари людей для цього матеріалу актуальні як ніколи. Я думаю, що ми заслуговуємо на це деяку честь, але велика заслуга також повинна надійти Krissy Mae Cagney та всім конкурентам, які досить відкрито ставляться до своїх журналів харчування. Одного разу тренер сказав мені, що найкращі спортсмени-чоловіки на CrossFit Games не відстежують свою їжу, і я відповів: "ну майже кожна найкраща спортсменка робить це". Я думаю, це чудово, коли ти чуєш, як такі люди, як Дані Хоран, Даніель Сіделл і Ніколь Капурсо, відкрито говорять про те, що їх дієти є частиною вирішення проблем, пов’язаних з продуктивністю. Крім того, те, що Річ Фронінг та Мет Фрейзер не враховують, не означає, що вони ідіоти щодо того, як вони харчуються.

Різдво здається надзвичайно милою дівчиною, і вона, очевидно, гаряче підписується. Вона також дуже підтягнута і явно серйозно ставиться до свого здоров’я. Її «результати» - це поєднання генетики, дещо більш обізнаний підхід до фітнесу та багато важкої роботи. Я хочу сказати, що якщо вона насправді їсть так, як вона пропонує, їй, правда, не потрібно. Більше кількох людей є самим собою найлютішим ворогом, коли справа стосується їжі, тому що якщо ви недостатньо їсте, ви просто складаєте свій потенціал. Коли Різдво змагалося, басейн конкурентів був неглибоким і неінформованим, як і вона. Коли її конкуренти стали більш поінформованими, вони передали її, але вона скористалася тим, що працювало на неї. Однак вона повинна була просто зупинитися на цьому.