Здоровий рецепт лазаньї з низьким вмістом кальцію

Факти харчування

Інгредієнти

1 фунт нежирного яловичого фаршу
6 унцій локшина з цільної пшениці ласанга
2,5 склянки полює традиційний соус для спагетті
2 склянки сиру без жиру
9 унцій пкг. заморожений шпинат (приготовлений за вказівкою та злив зайвої води)
8 яєчних білків
8 унцій гриби
1 склянка сиру моцарела без жиру

Інструкції з приготування

Цей рецепт подано Вікі Альстром.

Чудова річ у тому, що ви можете додати чи замінити велику кількість інгредієнтів, щоб кожен раз робити це трохи дещо іншим. Я знаю, що це не одна з тих супер гарненьких лазань, де кухар ретельно шарує кожен інгредієнт, але це все одно чудово!

Готуйте яловичий фарш до коричневого кольору.
Відваріть локшину, як вказує упаковка.
Збризніть каструлю розміром 9 дюймів х13 дюймів кулінарним розпилювачем і викладіть кілька ложок соусу із спагетті на дно каструлі.
Змішайте решту інгредієнтів, крім нежирного сиру моцарела.
Викладіть ½ локшини і залийте половиною сирної суміші.
Укладіть решту локшини, а зверху - другу половину суміші.
Нарешті, покладіть зверху жирний сир.