Здорові рисові миски зі смаженим яйцем

Рецепти/Instagram/Підписатися

Ці корисні рисові миски - це смачний вегетаріанський рецепт вечері, наповнений капустою, червоним перцем та грибами Портабелло та увінчаний смаженим яйцем.

здорові

Чи є у вас рецепти, які є особливими для вас не лише своїм смаком, а й людьми, з якими ви ними поділилися? Цей здоровий рецепт рисових мисок народився після повернення з нашої святкової поїздки назад із Міннесоти. Щойно виїхавши з машини за 10 годин їзди, ми прагнули чогось відновного та наповненого овочами. Олексій побіг до магазину і придумав це натхнення, представивши нашу нову рисоварку. Ми їли його разом, насолоджуючись сяйвом солоної вечері після багатоденних вечірок з родиною та друзями. Продовжуйте читати рецепт здорових рисових мисок!

Як зробити здорові рисові миски

Нам так сподобались ці здорові рисові миски, що ми не могли перестати готувати їх для гостей вечері, нових друзів та старих. Наші рисові миски наповнені коричневим рисом, смачними овочами, наповненими поживними речовинами, вичавкою вапна та смаженим яйцем. Ось трохи про те, як зробити ці здорові рисові миски.

Білий рис проти коричневого рису

Коричневий рис є надзвичайно поживним зерном, що має вражаючу кількість вітамінів, мінералів та корисних сполук. Він менше обробляється, ніж білий рис: з білого рису видаляють оболонку, висівки та зародки, а ось з коричневого рису видаляють лише оболонку та зберігають висівки та зародки, запаковані поживними речовинами. Як результат, коричневий рис зберігає ті поживні речовини, яких не вистачає білому рису, такі як вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Коричневий рис також містить більше клітковини, ніж білий рис.

Цей рецепт корисних рисових мисок містить коричневий рис для всіх цих вітамінів, поживних речовин і клітковини! Приготування коричневого рису на плиті може зайняти від 45 до 50 хвилин. Отже, найкращим методом є використання нашого миттєвого горщика! Миттєвий горщик також можна використовувати як рисоварку. Ось як зробити рис у миттєвому горщику (білий рис та коричневий рис).

Подрібнення овочів

Цей рецепт корисних рисових мисок містить багато овочів, запакованих поживними речовинами: тосканська капуста, червоний перець, гриби портабелло, часник та імбир! Де ми бачимо, як люди спотикаються, це різання овочів. У нас є відеосерія з 20 відеороликів із навичок роботи з ножами: як вирізати все, що може допомогти вам у вирізанні всього - від капусти до часнику та імбиру! Подивіться на картку рецептів нижче посилання на всі відео, що стосуються цього рецепта. Нижче ми включили наше відео про те, як нарізати болгарський перець, оскільки це допомогло нам пришвидшити час підготовки до кухні!

Відео: Як нарізати болгарський перець

Вам цікаво, як вирізати солодкий перець для цих здорових мисок з рецептами, але ви не впевнені, що найкращий спосіб? Ми з Алексом використовуємо геніальний метод для нарізання болгарського перцю, який не закінчується насінням по всій рецептурі! (Хто-небудь мав цю проблему?) Ось наш покроковий посібник, як нарізати болгарський перець, включаючи відео про те, як я ріжу солодкий перець на нашій кухні.

І це все! Повідомте нас, якщо ви спробуєте наші здорові рисові миски в коментарях нижче!

Шукаємо здорову їжу в мисці?

Окрім цих здорових рисових мисок, ось деякі з наших улюблених рецептів здорової їжі:

Цей рецепт…

Цей здоровий рецепт рисових мисок вегетаріанський та не містить глютену. Для веганів використовуйте наш найкращий соус з лимонного тахіні та опустіть яйце.

столові прилади столові прилади значок

значок папки папки

піктограма instagram instagram

значок pinterest pinterest

значок facebook facebook

значок друку друк - -

квадрати квадратів значок

Здорові рисові миски зі смаженим яйцем

(6 голосів, середнє: 4.67 з 5)

4.7 з 6 відгуків

  • Автор: Пара кухарів
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час приготування: 30 хвилин
  • Загальний час: 45 хвилин
  • Вихід: 4 1 х

Опис

Ці корисні рисові миски - це смачний вегетаріанський рецепт вечері, наповнений капустою, червоним перцем та грибами Портабелло та увінчаний смаженим яйцем.

Інгредієнти

  • 2 1/2 склянки довгозернистого коричневого рису (сиров'ялений)
  • 2 червоних перцю
  • 2 гриби портабелло
  • 2 пучки тосканської капусти
  • 4 зубчики часнику
  • 2 столові ложки подрібненого свіжого імбиру
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • ⅛ чайна ложка пластівців червоного перцю
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 4 яйця *
  • 1 вапно
  • Кошерна сіль
  • Свіжий мелений перець

Інструкції

  1. Приготуйте рис відповідно до способу приготування рису або скористайтеся нашим методом миттєвого горщика.
  2. Поки рис готується, підготуйте інгредієнти: Наріжте червоний перець та гриби портабелло. Подрібніть капусту на шматочки завбільшки. Подрібніть часник. Подрібніть імбир.
  3. У великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому сильному вогні. Додайте часник і імбир і варіть близько 30 секунд, поки часник просто не почне буріти. Додайте червоний перець і гриби і тушкуйте близько 4 хвилин. Приправте щіпкою кошерної солі і перцю. Додайте капусту і тушкуйте до готовності, ще 4 хвилини. Приправте ще дрібкою кошерної солі, пластівцями червоного перцю та соєвим соусом.
  4. Поки овочі готуються, в іншій сковороді варити яйця занадто просто.
  5. Для подачі покладіть рис у миску, а потім зверху овочі та яйце. Подавайте з вичавкою соку лайма.

Примітки

* Для веганів використовуйте наш найкращий соус з лимонного тахіні та опустіть яйце.

  • Категорія: Основне блюдо
  • Спосіб: Плита
  • Кухня: американська

Ключові слова: Рисові миски, Здорові рисові миски, Рецепт рисової чаші, Рецепти коричневого рису, Рецепти з коричневим рисом, Рецепти капусти, Рецепти страв з чаші

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @acouplecooks в Instagram і позначте хештегом #acouplecooks