Здоровий рецепт бульбашок і писку

здорові

Здоровий міхур і скрип - це справді поживна, смачна страва для немовлят та малюків, а також для дорослих, оскільки вона містить велику кількість овочів, а також чудова і м’яка для маленьких ротів. Ця версія покладається на випічку, а не на смаження смачних пиріжків, тому є менш калорійною, ніж типові рецепти бульбашок і скрипу, що робить її ідеальною, якщо ви намагаєтеся бути трохи здоровішими, але не хочете робити два прийоми їжі для ти та твоя родина. Цей рецепт вимагає відварювання картоплі так само, як і овочів, але якщо у вас є залишки їжі, ви можете легко зробити цей здоровий міхур і скрип із картопляного пюре та смаженої овочі з вечері попередньої ночі. Якщо ви любите ароматні аромати, тоді сміливо додайте трави, такі як чебрець, розмарин та петрушка для чудового свіжого смаку. І якщо ви хочете зробити більше їжі зі своєї здорової бульбашки і скрипу, тоді ви можете подати ці маленькі пиріжки з яйцем-пашотом, запеченим лососем або куркою на грилі.

Інгредієнти

  • Вершкове масло для змащення
  • 200 г/7 унцій картоплі, очищеної від шкірки
  • 125 г/4 1/2 унції моркви
  • 125 г/4 1/2 унції пастернаку, очищеного від шкірки
  • 150 г/5 1/2 унцій кабачка, очищений і очищений від насіння
  • 75 г/2 1/2 унції весняної зелені або темно-зеленої капусти, подрібненої
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Свіжомелений чорний перець

Метод

Розігрійте духовку до 220 ° C/позначки газу 7. Змастіть невелику формочку для запікання або стійку до запікання з гратану розміром 25 х 35 см (10 х 14 дюймів).

Картоплю, моркву, пастернак і кабачок наріжте рівномірними шматочками і варіть на пару або відварюйте до м’якості, але не кашоподібної. Злийте і добре просушіть. Капусту готуйте на пару або відваріть.

Покладіть коренеплоди у велику миску і розітріть картопледробалкою. Додайте капусту, оливкову олію та посипання чорного перцю. Сформуйте свою здорову бульбашкову та рипучу суміш на дрібні оладки, затріть у змащений деко для запікання або запіканку та випікайте на верхній полиці духовки 20/30 хвилин, поки вони не стануть хрусткими зверху.

Найкраща порада для того, щоб зробити здоровий міхур і писк

Додайте трохи чилі або паприки, якщо ви віддаєте перевагу здорову бульбашку і трохи пикантніше!