Здорове швидке харчування: 15 найкращих ставок у меню Value

Що ви можете отримати за долар-два, чого не зробите у своєму раціоні?

Отримав гроші? Це все, що вам потрібно, щоб придбати щось за доларовим меню в мережах швидкого харчування по всій території США. Якщо у вас є 3 долари, у вас вистачить, щоб придбати пару продуктів харчування І дієтичну газовану воду або холодний чай.

Із нагоди, коли я заїжджаю до фаст-фуду, я повинен визнати, що меню цінностей, як правило, привертає мою увагу (я звинувачую це у шести фінансово скрутних роках, які я провів, проходячи навчання в коледжі). Фокус полягає в тому, щоб знати, які пункти меню швидкого харчування не будуть коштувати вам здоров’я, поки вони заощаджують ваші гроші.

Деякі меню швидкого харчування містять кілька предметів з деякою фактичною поживною цінністю, тоді як інші можуть мати лише один найкращий вибір. Що я маю на увазі, коли кажу "харчова цінність?" Я шукаю щось із білком і клітковиною, і, можливо, деякими ключовими поживними речовинами, такими як залізо, B-12, кальцій або вітамін С. Тоді є зворотний бік. Я також шукаю, чи є в продукті занадто багато речей, які ми взагалі не хочемо (наприклад, перероблений жир), і речі, яких ми не хочемо занадто багато, якщо ми можемо йому допомогти (калорії, насичені жири, натрію та холестерину.)

Як швидкий і брудний спосіб оцінки харчової цінності, я розрахував грами білка на долар для "найкращих ставок", перелічених нижче. Але майте на увазі, що якщо страва включає сир, воно містить крім білка і такі поживні речовини, як кальцій, а якщо в ньому є м’ясо (наприклад, яловичина або курка), воно разом із білком вносить такі поживні речовини, як залізо та B-12.

Ми просимо неможливого знайти здоровий вибір у меню доларових фаст-фудів? Здається, що потрібно як мінімум 3 долари, щоб придбати найкорисніші продукти швидкого харчування - наприклад, курячі сандвічі на грилі чи грилі на цільнозернових булочках, сандвічі із смаженою індичкою, салати з курки на грилі та овочеві бургери. Але в ті часи, коли ви голодні, поспішаєте, а ваш гаманець майже порожній, враховуйте наступний вибір.

BURGER KING

Вуппер-молодший без майонезу ($ 1). Грамів білка на долар: 16. Інформація про харчові речовини: 290 калорій, 16 г білка, 31 г вуглеводів (2 г клітковини), 12 г жиру (4,5 г насиченого, 0,5 г транс), 35 мг холестерину, 500 мг натрію. Калорії з жиру: 37%. (Дані про вітаміни та мінерали відсутні).

Продовження

Гніздо в коробці

Курячі закуски з лаваша на грилі (1,99 дол. США). Грами білка за долар: 8,5. Харчова інформація: 310 калорій, 17 г білка, 31 г вуглеводів (3 г клітковини), 13 г жиру (3 г насиченого, 0 г транс), 50 мг холестерину, 640 мг натрію. Калорії з жиру: 38%. Дані про вітаміни та мінерали відсутні.)
Звичайний гамбургер (79 центів). Грам білка за долар: 17,5. Інформація про поживні речовини: 280 калорій, 14 г білка, 30 г вуглеводів (1 г клітковини), 12 г жиру (4,5 г насичених жирів, 0,5 г транс), 30 мг холестерину, 580 мг натрію. Калорії з жиру: 39%.
2 звичайні такої яловичини (99 центів). Грами білка за долар: 10. Харчова інформація 320 калорій, 10 г білка, 30 г вуглеводів (4 г клітковини), 16 г жиру (6 г насичених жирів, 2 г транс), 30 мг холестерину, 540 мг натрію. Калорії з жиру: 45%.

Медова барбекю закуска ($ 1,22). Грам білка за долар: 11,5. Харчова інформація: 210 калорій, 14 г білка, 32 г вуглеводів (2 г клітковини), 3 г жиру (0,5 г насиченого жиру, 0 г транс), 40 мг холестерину, 530 мг натрію. Калорії з жиру: 13%. Забезпечує 4% денної норми кальцію, 10% денної норми заліза.

Продовження

Квасоля буріто (99 центів). Грами білка за долар: 13. Інформація про харчові речовини: 350 калорій, 13 г білка, 54 г вуглеводів (8 г клітковини), 9 г жиру (3,5 г насиченого, 0,5 г переробленого жиру), 5 мг холестерину, 1190 мг натрію. Калорії з жиру: 23%. Щоденне значення вітаміну А 10%, вітаміну С 8%, кальцію 20%, заліза 25%.
Пінтос і сир (99 центів). Грами білка на долар: 9. Інформація про харчові речовини: 160 калорій, 9 г білка, 19 г вуглеводів (7 г клітковини), 6 г жиру (3 г насичених жирів, 0,5 г переробленого жиру), 15 мг холестерину, 670 мг натрію. Калорії з жиру: 34%. Щоденне значення вітаміну А 10%, вітаміну С 6%, кальцію 15%, заліза 8%.
М'яке тако (89 центів). Грами білка на долар: 10. Харчова інформація: 200 калорій, 10 г білка, 21 г вуглеводів (3 г клітковини) 9 г жиру (4 г насичених жирів, 0 г трансжиру), 25 мг холестерину, 630 мг натрію. Калорії з жиру: 40,5%. 4% добової норми вітаміну А, 10% кальцію та заліза.

Маленький перець чилі ($ 1). Грами білка на долар: 14. Харчова інформація: 190 калорій, 14 г білка, 19 г вуглеводів (5 г клітковини), 6 г жиру (2,5 г насичених жирів, 0 г транс), 40 мг холестерину, 830 мг натрію. Калорії з жиру: 28%. 4% щоденної норми вітамінів А і С, 6% кальцію, 10% заліза.
Сметана та цибуля-цибуля ($ 1). Грами білка на долар: 8. Харчова інформація: 320 калорій, 8 г білка, 63 г вуглеводів (7 г клітковини), 4 г жиру (2 г насичених жирів, 0 г транс), 10 мг холестерину, 50 мг натрію. Калорії з жиру: 11%. 4% щоденної норми вітаміну А, 60% вітаміну С, 8% кальцію, 15% заліза.

Джерела

Кетлін Ентоні, менеджер зі зв'язків із ЗМІ, Jack in the Box, Inc.