Здорова для серця дієта Орніша

Здорова для серця дієта для кращого способу життя

Дієта Орніша обіцяє покращення здоров’я серця, а також стрункіші талії, споживаючи фрукти, овочі, зернові та дуже мало жиру.

Дієта Орніша була створена і названа на честь доктора Діна Орніша, засновника Науково-дослідного інституту превентивної медицини в Каліфорнії. Він базується на ідеї, що в основному вегетаріанська дієта може змінити симптоми серцевих захворювань, а в поєднанні з фізичними вправами може допомогти у зниженні ваги, а також зменшити стрес. Було проведено дослідження для перевірки ефективності цієї дієти, коли учасники втратили в середньому 10 кг через п’ять років і їм вдалося утримати вагу.

Дієта стала революційною, коли вона була вперше запроваджена на початку 90-х років і негайно встигла поспостерігати за вагою, оскільки лікарі, дієтологи та дієтологи почали рекомендувати цю дієту для схуднення, а також серцевим пацієнтам. Дієта має багато відомих шанувальників, включаючи колишнього президента США Білла Клінтона.

По суті, вегетаріанська дієта може здатися дуже простою, дотримуючись легко доступних інгредієнтів. Однак не вегетаріанцям може бути важко уникати всього м’яса, риби та птиці. Дієта Орніша навіть тримає жовтки від плити. Більше того, вилучити більшість жирів з раціону може бути важко, оскільки саме жири додають смак продуктам і роблять вас ситими після їжі.

Дієта Орніша рекомендує їсти квасолю, фрукти, зернові та овочі в будь-якій кількості, яку ви хочете, щоб зберегти себе ситим. Це дозволяє нежирним або нежирним молочним продуктам, таким як молоко, сир та йогурт, в помірних кількостях, щоб лише 10% споживаних калорій надходили з жиру. Дієта пропонує повністю виключити червоне та біле м’ясо, олії та будь-які продукти, що містять олії, включаючи авокадо, оливки, горіхи, насіння, цукор та повножирні молочні продукти. Для боротьби з відчуттями голоду дієта пропонує частіше їсти невеликі страви протягом дня, не переїдаючи за один раз.

Поряд з дієтичними рекомендаціями, дієта Орніша також прописує кілька звичок способу життя для підтримання загального здоров’я. Помірні фізичні вправи протягом 30 хвилин, п’ять разів на тиждень, заняття зі зниженням стресу, такі як йога, медитація, якісне проведення часу з коханими та розпочинання нездорових звичок, таких як куріння або вживання алкоголю в доступі.

Дотримуючись Орнішської дієти, ви споживаєте менше калорій і підтримуєте нижчий рівень споживання жиру. Оскільки дієта складається переважно зі свіжих фруктів та овочів, ви також не схильні переїдати. Разом із регулярними фізичними вправами дієта допомагає скидати вагу та покращує кровотік. Зняття стресу допомагає вам бути щасливими та уникати переїдання через гнів, розчарування або депресію.

Типовий графік під час дотримання Орнішської дієти включав сніданок із цільнозернових пластівців з нежирним йогуртом та свіжим фруктовим соком. Обід може бути запечена картопля, фарширована нежирним сиром, шпинатом та брокколі, салат з нежирною заправкою або зі свіжими фруктами. Вечеря складалася з хліба, макаронних виробів із цільної їжі та персиків. Напої, які ви можете вживати на цій дієті, включають воду, чай, каву, знежирене молоко та свіжі фруктові та овочеві соки.

Люди, які дотримуються Орнішської дієти, користуються довготривалими перевагами, оскільки отримують рекомендовану кількість фруктів, овочів та клітковини, необхідних здоровій дорослій людині, відповідно до дієтичних рекомендацій. Більше того, низький вміст натрію також робить ці плани харчування здоровим вибором для більшості дорослих.

Дієта має кілька переваг, але в ній дуже мало жиру, заліза та вітаміну B-12, необхідних для росту. Тому він не підходить для маленьких дітей, підлітків та вагітних або годуючих жінок.

Оскільки це дієта, заснована на способі життя, важливо дотримуватися її протягом тривалого періоду часу. При правильному дотриманні дієта Орніша також показала докази зменшення та навіть усунення серцевих захворювань у пацієнтів, які вважаються невиліковно хворими. Здоровий, здоровий і вільний від стресів, хороший спосіб життя!