Збалансований бюджет, збалансоване харчування

Як

Редактором FoodChannel 22 серпня 2009 р. 14:54

Редактором FoodChannel | 22 серпня 2009 р. 14:54

У ці важкі економічні часи багато людей намагаються якнайкраще розтягнути свій бюджет, скорочуючи непотрібні витрати. Продуктовий рахунок може швидко скластись, що іноді викликає спокусу завантажити дешеві, розфасовані страви.

харчування

Сушений на сонці томатний тофу Dip

Рада Soyfoods пропонує один із способів їсти свіжу та здорову їжу, зберігаючи при цьому бюджет на продовольство - і мінімізуючи споживання консервантів - це вирощувати власну їжу в саду. Вирощуючи власні фрукти та овочі, ви отримуєте найчистішу та найбільш поживну їжу. Якщо ви не садили сад, придбання свіжих продуктів з ринку фермерів - це ще один чудовий спосіб заощадити гроші, підтримуючи місцеву економіку.

Фрукти та овочі наповнені вітамінами та мінералами та необхідні для збалансованого харчування. Якщо ви поєднаєте ці фрукти та овочі з соєю, ви також отримаєте білок, клітковину та кальцій.

Ось кілька причин, щоб дозволити дієті зростати з соєю:

 · Багаті поживні речовини: Соя наповнена білком. Це єдиний рослинний білок, який еквівалентний білку тваринного походження та містить усі амінокислоти. Соя також має ізофлавони, які можуть запобігати раку молочної залози у молодих дівчат та раку передміхурової залози у чоловіків. Поряд з білком соя також має клітковину, кальцій, вітаміни групи В та залізо.

 · Універсальність: Соєві продукти бувають різних фактур та смаків. Соєве молоко, йогурт та морозиво - чудові приклади того, як сою можна замінити молочними продуктами. Пиріжки Boca Burgers та Morning Star та тофу можна використовувати замість м’яса, а консервовані соєві боби та едамаме чудово підходять для салатів та рагу.

 · Доступність: Немає необхідності робити покупки у вишуканому органічному продуктовому магазині, щоб знайти всі ці чудові соєві продукти. Сьогодні можна пройти проходом у власному місцевому продуктовому магазині та опинитися в оточенні сої та всіх її переваг.

Клацніть на назви рецептів нижче для страв, що містять свіжі овочі та сою, щоб отримати смачну та поживну їжу для всієї родини.