Огляд книги: Бюджетний торговий посібник з дієти Палео

Опубліковано 25 червня 2012 р

огляд
Іноді я чую, як люди стверджують, що їжа палео-дієти є надто дорогою для них чи їхньої родини, і що ціна є перешкодою при спробі вдосконалити свої харчові звички. Думка, що такий спосіб харчування значно дорожчий, є помилковим уявленням, яке може завадити багатьом змінити свій раціон на більш здоровий. Для того, щоб розвіяти цей міф і навчити людей, як зробити дієту палео доступною, Робб Вольф написав корисну електронну книгу під назвою The Paleo Diet Budget Shopping Guide.

Як пояснює Робб у своїй книзі, такий стиль харчування можна зробити набагато дорожчим або значно меншим, ніж будь-яка інша дієта. У першій частині цієї електронної книги Роб розглядає всі загальні виправдання, які він чує від клієнтів, чому вони не можуть дозволити собі палео-дієту, такі як занадто обмежений бюджет, погана доступність спеціалізованих магазинів і загальний брак часу готувати. Робб дає практичні поради щодо планування їжі, щоб заощадити час і гроші, а також надає велику кількість ресурсів, які допоможуть спланувати страви, організувати рецепти та скласти списки покупок.

Є декілька чудових відеороликів про кулінарію та демонстрації блогерів та шеф-кухарів Paleo, які навчають усьому: від того, як готувати основні рецепти, належних навичок ножів та навіть ефективного використання повільної плити. Наведено зразкові меню з рецептами, і Робб також склав великий список необхідних предметів комори, холодильника та морозильної камери, щоб максимізувати корисність вашої кухні.

Робб дає кілька чудових порад про те, як змусити інгредієнти розтягуватися між прийомами їжі, щоб мінімізувати відходи та надмірні покупки. Він виступає за щотижневе планування їжі та тематичні страви, особливо для читачів, які мають дітей і намагаються зробити свою сім'ю задоволеною їжею, яку вони кладуть на стіл. Є кілька креативних, зручних для дітей ідей щодо їжі, які допоможуть батькам уникнути драми за обіднім столом, коли готують недорогу їжу Палео.

Деякі з найбільш корисних компонентів цього посібника - це поради щодо економії грошей, розроблені Роббом, такі як ведення журналу цін, надання переваги цілим продуктам, а не попередньо підготовленим, покупка оптом або безпосередньо з ферми, а також заморожування зайвої продукції та м’яса надовго термін зберігання. Він також дає чудові поради щодо того, як визначити пріоритет якості їжі, коли грошей не вистачає, оскільки в продуктових магазинах триває багато «зелених витрат», щоб підняти ціни на товари, які не кращі за звичайний продукт. Часто такі слова, як "натуральний" і "вільний вигул", використовуються для того, щоб продукти виглядали кращими, але Робб прорізає зелений жаргон, щоб допомогти читачеві визначити пріоритет своїх витрат, особливо на продукти тваринного походження.

Окрім усіх порад самого Робба, він також надає зручний перелік ресурсів, які допоможуть отримати найкращий виграш за ваші гроші під час купівлі та приготування їжі. Він пропонує рецепти палео, рекомендовані бренди, посилання на корисні блоги та інформативні відео, щоб навчити читача найкращому способу готувати смачні, корисні страви, не розбиваючи банку. У цій електронній книзі є декілька посібників із планування покупок та їжі, які допоможуть організувати та відстежити витрати на їжу протягом тижня. Крім того, Робб дає свої рекомендації щодо використання програм для тих читачів, які віддають перевагу більш технологічно вдосконаленому методу складання бюджету на тижневу дієту.

Хоча деяким людям пощастило не турбуватися про ціну їжі, є багато людей, котрі дійсно повинні дотримуватися суворого бюджету, вибираючи страви. На щастя, керівництво Робба - недорогий, але корисний інструмент для тих, хто хоче перейти на Палео, не зламавшись. Я закликаю всіх, хто намагається дозволити собі цю дієту, переглянути електронну книгу Робба, де знайдеться кілька корисних інструментів для економії грошей, одночасно покращуючи свій раціон.

Тепер, завдяки Роббу, більше немає виправдань за те, щоб не харчуватися здорово! КЛАЦНІТИ ТУТ, щоб дізнатись більше про Бюджетний торговий посібник The Paleo Diet.