Затишні гарячі рецепти какао менше 200 калорій

З національним днем ​​гарячого какао! Чотири шоколадні напої, щоб потягти.

Що стосується мене, скручування волосся кухольком гарячого какао є одним з 5 найкращих моментів сезону. Какао-порошок використовується для приготування гарячого какао, і (навчальний момент!) Це те, що залишилось у какао-бобах після видалення жиру, какао-масла. Какао-порошок містить кілька мінералів, включаючи кальцій, мідь, магній, фосфор, калій, натрій і цинк, а також є одним з найбагатших джерел антиоксидантів флаванолу. Тож спробуйте один із цих унікальних рецептів до Національного дня какао (він сьогодні!) - у нас є рецепт для всіх - віддаєте перевагу мигдалевому молоку, непереносимості лактози чи жадаєте старомодного сорту.

рецепти

Класичне гаряче какао

Ви просто не можете перемогти класичне гаряче какао. Прості інгредієнти об’єднуються, щоб створити ідеальний вершковий, шоколадний смак. Налийте в кружку для миттєвого, теплого комфорту.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 склянка знежиреного молока
  • 3 столові ложки какао-порошку
  • Щіпка стевії
  • 1 столова ложка нежирного збитого верху

НАПРЯМКИ

Зігрійте знежирене молоко в невеликій каструлі на повільному вогні. Перемішайте какао-порошок і стевію до повного з’єднання. Зверху збитим зверху. Подається 1.

ШКІРИЙ: 140 калорій, 3 г жиру, 2 г насиченого жиру, 23 г вуглеводів, 3 г клітковини, 12 г білка

Рецепт ввічливості Розклад «Мені худий» Сари-Джейн Бедвелл

Мексиканське мигдальне гаряче какао

Згорніться на дивані під час наступного похолодання чашкою цього ароматного гарячого шоколаду, в якому використовується мигдальне молоко та нотки кориці.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 3 1/2 склянки мигдального молока
  • 1/2 склянки води
  • 1/3 склянки мигдалевого масла
  • 1 столова ложка какао-порошку
  • 1 чайна ложка кориці
  • 3/4 чайної ложки мигдального екстракту
  • Цукор або штучний підсолоджувач за смаком

НАПРЯМКИ

Поєднайте всі інгредієнти, крім мигдального екстракту та підсолоджувача, у середній каструлі. Варіть на середньому вогні, часто збиваючи, поки суміш не стане однорідною і не закипить. Розмішайте екстракт мигдалю, підсолоджуйте за смаком і подавайте до столу.

ШКІРИЙ: 155 калорій, 13 г жиру, 1,5 г сало жиру, 4 г білка, 8 г вуглеводів, 1,5 г клітковини 1,5 г

Лактозний гарячий шоколад

Чутливий до лактози? Не потрібно відмовлятися від гарячого какао! Просто зробіть це з безлактозним молоком, яке є справжнім молоком із видаленою лактозою. І ні, ви не зможете скуштувати різницю!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 2 унції гіркого гіркого або напівсолодкого шоколаду гарної якості
  • 2 склянки шоколадного молока без лактози, наприклад LACTAID
  • 2 чайні ложки меду
  • 1 чайна ложка коричневого цукру
  • 1 чайна ложка чистого ванільного екстракту
  • 1 паличка кориці

НАПРЯМКИ

Розбийте шоколад на невеликі шматочки і покладіть у невелику каструлю. Додайте інші інгредієнти. Нагрівайте на повільному вогні, часто помішуючи. Варити, поки шоколад не розплавиться. Вийміть паличку кориці. Розлийте по кухлях і подавайте до столу. Робить 4 порції.

ШКІРИЙ: 170 калорій, 6 г жиру, 3,5 г насиченого жиру, 24 г вуглеводів, 2 г клітковини, 6 г білка.

Цей рецепт надано люб’язними виробниками продуктів марки LACTAID®.

Холодне гаряче какао

Гаразд, цей насправді не є «жарким», але холодна погода не означає, що вам потрібно брати шоколад у будь-який спосіб. Якщо вам подобаються ваші солодкі напої з більш прохолодної сторони, цей напій із какао, що нагадує фраппе, вразить все необхідне.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1/3 склянки цукру
  • 2 столові ложки какао-порошку
  • 2 склянки нежирного молока
  • 1/4 склянки сиропу з легкого шоколаду
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 контейнери (6 унцій) нежирного шоколаду, ванілі або простого йогурту
  • 4 кубики льоду
  • Гірко-солодка шоколадна стружка, за бажанням

НАПРЯМКИ

Змішайте цукор та какао-порошок у невеликій каструлі. Додати 1/2 склянки молока до цукрової суміші; постійно помішуйте на середньому повільному вогні 3 хвилини або поки суміш не стане гарячою і цукор не розчиниться. Перелийте суміш у блендер.

Додати 1 1/2 склянки молока, шоколадного сиропу, ванілі, йогурту та кубики льоду до суміші какао в блендері. Обробляйте до однорідності. Розлийте по склянках і посипте шоколадною стружкою або додатковим какао-порошком. Готує 6 порцій по 6 унцій.

ШКІРИЙ: 130 калорій, 2 г жиру, 1 г насиченого жиру, 6 г білка, 24 г вуглеводів, менше 1 г клітковини.

Рецепт, створений від імені 3-Every-Day ™ шеф-кухаря Dairyby Скотта Кемпбелла з SQC, Нью-Йорк

ПОВ'ЯЗАНІ:

Кредит зображення: Національна мигдальна рада

Буде використовуватися відповідно до нашої Політики конфіденційності