Закуски з великою кількістю вуглеводів

Пов’язані статті

Вживання занадто багато вуглеводів може сприяти надмірному споживанню калорій та збільшенню ваги. Однак вуглеводи є основним джерелом енергії, особливо для спортсменів. Закуски з високим вмістом вуглеводів часто корисні, якщо їх споживати перед фізичними вправами або навіть атлетично, але при надмірному споживанні може призвести до збільшення ваги.

великою

Йогурт

Йогурт є чудовим джерелом білка та кальцію та закускою з високим вмістом вуглеводів. Багато марок йогурту містять від 25 до 30 грамів вуглеводів на чашку, а деякі забезпечують до 45 грамів вуглеводів на чашку. Альтернативи з нижчим вмістом вуглеводів включають соєве молоко, нежирний сир або нежирний сир.

Свіжий фрукт

Свіжі фрукти - відмінне джерело клітковини та вітамінів, які роблять досить низькокалорійну закуску з високим вмістом вуглеводів. Один великий банан містить від 30 до 35 грамів вуглеводів, 1 склянка чорниці забезпечує близько 21 грама вуглеводів, а одне велике яблуко - близько 31 грама вуглеводів.

Сухофрукти

Сухофрукти є прекрасним джерелом легкодоступних вуглеводів, а також висококонцентрованим джерелом вітамінів, мінералів та харчових волокон. Порція 1/4 склянки родзинок без кісточок або сушеної підсолодженої журавлини забезпечує близько 33 грамів вуглеводів, тоді як така ж кількість кураги містить близько 20 грамів вуглеводів. Порція 1/4 склянки сушених слив або чорносливу забезпечує близько 28 грамів вуглеводів.

Крекери

Одна порція, або приблизно шість сухарів, містить близько 20 грамів вуглеводів. Вибір цільнозернових або цільнозернових сухарів замість звичайних сухарів може допомогти збільшити споживання клітковини, що може допомогти вам почувати себе ситим з меншою кількістю калорій. Однак навіть сухарі з високим вмістом клітковини можуть мати значний натрій; перевірте маркування харчових продуктів і знайдіть сухарики з написом "з низьким вмістом натрію".

Кренделі

Кренделі зручно і легко брати з собою, коли ви в дорозі. Кренделі містять багато вуглеводів, містять близько 23 грамів вуглеводів у кожній порції по 1 унція, або близько 50 паличок кренделів. Однак у кренделях також багато натрію, який при надмірному споживанні може підвищити кров'яний тиск і ризик серцевих захворювань.

  • Європейський журнал клінічного харчування: споживання вуглеводів та ожиріння
  • Журнал Американської медичної асоціації: Порівняння дієт Аткінса, Зони, Орніша та НАВЧАННЯ щодо зміни ваги та пов’язаних із ними факторів ризику серед жінок із надмірною вагою в період менопаузи: Дослідження втрати ваги від А до Я: рандомізоване дослідження
  • Клініка Майо: дієта з низьким вмістом вуглеводів: чи може це допомогти вам схуднути?
  • Єльський журнал з біології та медицини: Набирайте вагу за допомогою дієти? Штучні підсолоджувачі та нейробіологія цукру
  • Національна база даних про поживні речовини USDA: абрикоси, сушені, сірчані, сирі
  • Національна база даних про поживні речовини USDA: родзинки, темні, без насіння
  • Національна база даних про поживні речовини USDA: Журавлина, сушена, підсолоджена
  • Національна база даних про поживні речовини USDA: сливи, сушені (чорнослив), сирі

Ерін Коулман - зареєстрований та ліцензований дієтолог. Вона також має ступінь бакалавра з дієтології та має великий досвід роботи в якості медичного письменника та медичного вихователя. Її статті публікуються на різних веб-сайтах з питань охорони здоров’я, харчування та фітнесу.