Вичерпання ієни: їсти дешево в Японії

Якщо у вас закінчується місяць, перш ніж вичерпається заробітна плата, ось 5 способів отримати гідну їжу, не розбиваючи банк.

Ліам Карріган, 16 лютого 2015 р. Прочитано 4 хв

Як вам скажуть багато вчителів англійської мови, зниження ієни та пануюча економічна стагнація в Японії в наші дні є досить потужним поєднанням, яке може спричинити хаос у вашому соціальному житті та фінансах. Для багатьох вчителів, які вперше в Японії, не встигли створити пристойний баланс у банку, останні кілька днів до виплати зарплати можуть стати справжньою справою. Тож ось мої 5 найкращих закладів, де можна дешево поїсти, поки ви чекаєте на цей можливий, рятівний чек на оплату.

1. Супермаркети: Вірте чи ні, супермаркети насправді можуть принести дивовижні угоди, коли ви шукаєте фаст-фуд. Найкращий час для поїздки - звичайно, ввечері після 20:00 або близько того. Це особливо корисно для вчителів Ейкаїви, які можуть навіть не виходити з роботи до 21 або 22 години.

В цей час супермаркети прагнуть позбутися всіх суші та бенто (ланч-бокс), які зіпсуються за ніч. Не рідко можна зустріти деякі товари зі знижкою 50%, а іноді навіть досягають 70 або 80% від звичайної позначеної ціни. У цей час особливою популярністю користуються суші, темпура (смажена, риба та овочі, що перебиваються) та кацу (смажена фрикаделька зі свинини, яловичини або курки). Просто переконайтеся, що ви з’їсте його тієї ж ночі, оскільки ці речі, швидше за все, зіпсуються, якщо залишити їх на ніч.

2. Ресторани Гюдон: Йошинойя, Мацуя, Сукія. Більшість японців вважають ці мережі ресторанів, часто з цілодобовим відкриттям, найкращим другом заробітчанина. Хороша ситна миска з яловичиною (рис, укомплектований подрібненою яловичиною та цибулею) не зменшить вам більше ніж 500

700 єн, і, безумовно, заповнить вас до наступного прийому їжі.

Якщо яловичина не ваша, то в цих місцях також пропонується безліч інших дешевих та веселих, хоча, безсумнівно, калорійних продуктів. Каррі з гамбургера від Sukiya - це мій особистий фаворит, як і якуніку від Matsuya. Йосіноя також робить дуже гарну набе (гарячу каструлю), встановлену в цю пору року.

3. Вуличні кіоски: Хоча їх може бути більше у великих містах, таких як Осака та Токіо, навіть у менших містах Японії є досить велика частка кіосків та переносних вагонів для їжі, як правило, розміщених біля залізничних станцій та інших транспортних центрів. Вартість проїзду, яку тут пропонують, ніколи не є дорогою, і для непосвяченого іноземця це може бути рідкісна можливість скуштувати місцеві делікатеси.

Звичайно, в Осаці є свої знамениті Такоякі (кульки з кальмарами) та Окономіякі, десь десь між омлетом та млинцем, але можна знайти й інші менш відомі ласощі, такі як Сацумаймо (запечена солодка картопля) та моя улюблена тайякі. Тайякі - це маленька, солодка їжа у формі риби. Його м’яка, жувальна текстура знаходиться десь між мокі та пісочним тістом. Усередині ви можете насолоджуватися однією з різноманітних начинок. Більшість кіосків пропонують на вибір шоколад, заварний крем або анко (солодку пасту з червоних бобів).

Якщо ви любите солодощі, то я настійно рекомендую вам спробувати тайякі якомога раніше.

4. Проявіть креатив і приготуйте його самостійно: Якщо ви трохи дослідите, то виявите, що є місцеві ринки фруктів, овочів та м’яса, які продають свіжу продукцію за вигідними цінами. В Осаці я особливо рекомендую ринок фруктів та овочів Курамон.

Деякі з цих предметів будуть виглядати екзотично, можливо, навіть страшно для новачків. Однак, якщо ви щось подібне до мене, вам дійсно сподобається експериментування з приготуванням страв з новими смаками та текстурами. Це корисно для душі, корисно для вашого здоров’я, а головне для цього сценарію - добре для вашої банківської книги.

5. Зручні магазини: Моя остання пропозиція може шокувати кількох людей, враховуючи, що певні предмети можуть бути, як відомо, дорожчими в конбіні, ніж у звичайних супермаркетах. Однак, як і у випадку з супермаркетами, для орелоокого спостерігача завжди потрібні угоди.

Зокрема, якщо до тижня зарплати залишився тиждень, і у вас вистачить 10 000 ієн, то чому б не перевірити куточок у 100 ієн у певних магазинах konbini. Мережа Lawson має навіть магазини “Lawson 100”. Це цілі міні-магазини, які спеціалізуються на продуктах вартістю 100 ієн або менше. Додавши трохи креативу, ви отримуєте щотижневі обіди не більше ніж на 1000 ієн.

Отже, у вас є: Посібник для тих, хто вижив, щоб скупитись і заощадити до зарплати, не втрачаючи хорошої вечері. Ось сподіваємось, вам ніколи не доведеться ним користуватися.