Зафіксуйте двері, скиньте меню ваги

6 січня 2003 р. - Меню "Заблокуйте двері, схудніть" містить багато продуктів, але мало калорій.

Повне меню, наведене нижче, базується на дієті 1400 калорій на день. Він ідеально підходить для більшості жінок, які хочуть схуднути, але чоловікам і дуже активним жінкам слід збільшувати калорії, вживаючи більші порції білка, а також більше фруктів та овочів.

Рецепти будуть розміщені на кожен день, і їх можна знайти в сірому полі зліва протягом усього тижня.

Заснований на Плані схуднення 90/10 від Джой Бауер. (St. Martins Press, 2003) План на 1400 калорій

Яєчний білок омлет з 1 скибочкою нежирного сиру та подрібненим помідором (використовуйте невелику ємність замінника яйця, або 1 ціле яйце плюс 2 яєчних білка)

З 2 скибочками пшеничного хліба зі зниженою калорійністю, підсмаженим (по 40 калорій)

1 склянка пластівців з високим вмістом клітковини (будь-якої марки, яка містить більше 5 грамів клітковини і менше 120 калорій на порцію) з знежиреним молоком і 1/2 банана

2 скибочки низькокалорійних цільнозернових тостів з 2 чайними ложками натурального арахісового масла з 1/2 рожевого грейпфрута

Кава, чай, знежирене молоко, 1 відсоток нежирного молока

1. Великий салатний антре з куркою на грилі: необмежена кількість сирих овочів, укомплектованих 4 унціями курячої грудки або креветок на грилі - 2 столові ложки салату з нежирним соусом (або 1 чайна ложка оливкової олії та необмежений оцет)

1/2 цільнозернового лаваша із цільної пшениці (або один маленький лаваш із 70 калажів) 1/2 склянки нарізаного ананаса або 1 апельсин

2. Кишеня з лаваша, фарширована індичкою, салатом і помідорами: цільнозерновий лаваш, фарширований подрібненим салатом, подрібненим помідором та 4 унціями грудей індички. Гірчиця і нежирний майонез за бажанням.

1/2 склянки нарізаного ананаса або 1 апельсин

3. Йогурт або сир зі свіжими фруктами та нежирною гранолою (або зародками пшениці): 1 склянка 1-процентного нежирного сиру (або 8-унційна ємність нежирного ароматизованого йогурту), змішана з 1 склянкою розрізаного фруктовий салат і 2 столові ложки нежирної крупи «Гранола».

Великі тарілки кредіте з сальсою Свіжий фруктовий 5-калорійний фруктовий смузі (рецепт)

Курячий бульйон консоме з лимонною травою

Китайська овочева засмажка (рецепт)

1/2 склянки коричневого рису

Весела їжа/десерт: Свіжа полуниця з 1/2-скляною ложкою нежирного морозива або сорбету (будь-яка марка, яка не перевищує 120 калорій на 1/2 порції)

Заснований на Плані схуднення 90/10 (St. Martins Press, 2003) План на 1400 калорій

З 2 скибочками пшеничного хліба зі зниженою калорійністю, підсмаженим (по 40 калорій)

** Спеціальне доповнення: Вівсяна каша зі свіжими фруктами: 1/2 склянки традиційної звичайної вівсяної каші (або 1 пакет швидкого приготування), виготовленої з водою, знежиреним молоком та 3 рівними ложками родзинок (або 1,5 склянки ягід).

Кава, чай, знежирене молоко, 1 відсоток нежирного молока

1. Салат з тунця з мисом тріска (рецепт) - з великим зеленим салатом

2. Яєчно-білковий овочевий дийонез (рецепт) - з великим зеленим салатом

Великі тарілки кредіте з сальсою Свіжі фрукти Вода та дієтичні напої

Гамбургери з індички по 5 унцій - зі стандартною булочкою (або в цільнозерновому лаваші) - з необмеженою паровою стручковою квасолею та товстими скибочками помідорів.

Весела їжа/десерт: будь-який батончик з морозивом, який містить 150 калорій або менше.

Заснований на Плані схуднення 90/10 (St. Martins Press, 2003) План на 1400 калорій

З 2 скибочками пшеничного хліба зі зниженою калорійністю, підсмаженим (по 40 калорій)

** Спеціальний додатковий вибір: заморожені вафлі з нежирним, ароматизованим йогуртом та ягодами: Будь-яка вафельна марка, яка не перевищує 120 калорій - заправляється 1/2 склянки нежирного йогурту та 1/2 склянки ягід.

Кава, чай, знежирене молоко, 1 відсоток нежирного молока

1. Фарширована картопля: запечена картопля (7 унцій кожна), посипана подрібненою паровою брокколі та 1,5 унціями нежирного подрібненого сиру чеддер.

Плюс два стандартних варіанти:

1/2 склянки нарізаного ананаса або 1 апельсин

3. Йогурт або сир зі свіжими фруктами та нежирною гранолою (або зародками пшениці): 1 склянка 1-процентного нежирного сиру (або 8-унційна ємність нежирного ароматизованого йогурту), змішаного з 1 склянкою фруктовий салат і 2 столові ложки нежирної крупи гранола.

Великі тарілки крудіте Свіжі фрукти Вода та дієтичні напої

Вечеря: Артишоки на пару з нежирним вінегретом для занурення пирога Шеперда з цвітною капустою та індичкою (рецепт)

Весела їжа/десерт: шоколадний мус (рецепт)

Заснований на Плані схуднення 90/10 (St. Martins Press, 2003) План на 1400 калорій

З 2 скибочками пшеничного хліба зі зниженою калорійністю, підсмаженим (по 40 калорій)

2 скибочки низькокалорійних цільнозернових тостів з 2 чайними ложками натурального арахісового масла З 1/2 рожевого грейпфрута

** Спеціальний додатковий вибір: підсмажена англійська здоба з плавленим нежирним сиром: підсмажена цільнозернова англійська здоба, заправлена 2 чайними ложками маргарину зі зниженим вмістом жиру та 2 скибочками плавленого нежирного або нежирного сиру.

Кава, чай, знежирене молоко, 1 відсоток нежирного молока та підсолоджувачі

1. Грецький салат з куркою: необмежена кількість листя шпинату, укомплектована 2 унціями курячої грудки на грилі та 1,5 унціями сиру фета. Залийте 1 чайною ложкою оливкової олії та великою кількістю простого оцту

З 1 апельсином або 1/2 грейпфрута або 1 невеликим яблуком.

Плюс два стандартних варіанти:

1/2 склянки нарізаного ананаса або 1 апельсин

Великі тарілки крудіте Свіжі фрукти Вода та дієтичні напої

Нарізані огірки Шпинатна лазанья (рецепт) - з грибами портабелло (1 чайна ложка оливкової олії та бальзамічного оцту)

Весела їжа/десерт: печиво безе з шоколадною стружкою (рецепт) - або плитка зі свіжими фруктами або морозивом

Заснований на Плані схуднення 90/10 (St. Martins Press, 2003) План на 1400 калорій

З 2 скибочками пшеничного хліба зі зниженою калорійністю, підсмаженим (по 40 калорій)

** Спеціальний додатковий вибір: банани та вершки (рецепт)

Кава, чай, знежирене молоко, 1 відсоток нежирного молока та підсолоджувачі

1. Суп та лаваш: 2 склянки будь-якого супу на овочевій основі з 1 невеликим, 70-калорійним цільнозерновим лавашем, підсмаженим.

Плюс два стандартних варіанти:

1/2 склянки нарізаного ананаса або 1 апельсин

3. Йогурт або сир зі свіжими фруктами та нежирною гранолою (або зародками пшениці): 1 склянка 1 відсотка нежирного сиру (або 8-унційна ємність нежирного ароматизованого йогурту), змішана з 1 склянкою нарізаних фруктів салату і 2 столові ложки нежирної крупи граноли.

Великі тарілки крудіте Свіжі фрукти Вода та дієтичні напої

Салат з нежирними заправками

Азіатський цитрусовий стейк лосося (рецепт)

Шпинат на пару і кабачки на пару

1/2 рожевого грейпфрута

Весела їжа/десерт: М'які квадратні тістечка (рецепт) (або) свіжі фрукти (або) морозиво

На основі плану зниження ваги 90/10 (St. Martins Press, 2003) план на 1400 калорій

Плюс, 2 скибочки пшеничного хліба зі зниженою калорійністю, підсмажений (по 40 калорій)

1 склянка пластівців з високим вмістом клітковини (будь-яка марка, яка містить більше 5 грамів клітковини і менше 120 калорій на порцію) з знежиреним молоком і ½ бананом

Кава, чай, знежирене молоко, 1 відсоток нежирного молока

Заснований на Плані схуднення 90/10 від Джой Бауер. Опубліковано St. Martins Press, 2003.