З початку пандемії майже 16 000 ресторанів назавжди закрилися, і ще більше закриттів вже на горизонті

Згідно з доповіддю Yelp, опублікованою в середу, 60% зачинених ресторанів з 1 березня були постійними.

З приблизно 26 000 загальних ресторанів, які були закриті за останні п'ять місяців, 16 000 були постійними, згідно з повідомленням. Ресторанна промисловість найбільше постраждала від постійних закриттів у порівнянні з іншими галузями з початку пандемії.

Найбільша кількість постійно закритих робіт була в Каліфорнії, на яку припадало близько 14,4% усіх ресторанів, які не працюють, далі йшли Техас - 8,5% і Нью-Йорк - 8,4%, - сказав Джастін Норман, віце-президент з питань даних Yelp Business Insider в електронному листі.

"Ми очікуємо, що штати відмовляться або відкладуть відновлення планів, що неминуче вплине на майбутній успіх бізнесу, можливо, перетворивши ще більше тимчасових закриттів на постійні", - сказав Норман у електронному листі. "Тим не менш, ми спостерігаємо зменшення тимчасових закриттів, що є перспективним сигналом для багатьох підприємств".

Але загалом частка підприємств, які назавжди закривають свої двері, продовжує зростати.

У Лос-Анджелесі та Нью-Йорку найбільша кількість підприємств постійно закривається - 5700 та 4400 підприємств відповідно. Однак в обох містах кількість підприємств, що перевищує середню, в цілому, тож це не так вже й погано.

Такі держави, як Гаваї, Невада та Каліфорнія, які зазвичай отримують вигоду від цілорічного туризму, мають найвищі показники закриття, пропорційні їх загальній кількості підприємств.

Хоча цифри можуть здатися похмурими, вони далекі від деяких катастрофічних сценаріїв, передбачених раніше в пандемії.

На початку пандемії швейцарський інвестиційний банк UBS передбачав, що кожен п'ятий ресторан може назавжди закритися. А в червні звіт за замовленням Незалежної ресторанної коаліції показав, що 85% незалежних ресторанів можуть назавжди закритися до кінця 2020 року.

Цифри, опубліковані у звіті Yelp, далеко не такі жахливі, як ці прогнози. Однак пандемія ще далеко не закінчена, і чергова хвиля зупинок може призвести до того, що більша кількість підприємств відійде від точки неповернення.

"На жаль, ми очікуємо, що закриття буде продовжуватися", - сказав Норман. "Вірус скоро нікуди не дінеться, тому бізнесу доведеться бути стійким".

ПЕРЕГЛЯНУТИ ЗАРАЗ: Популярні відео від Insider Inc.

Отримайте найновіший аналіз коронавірусу та дослідження від Business Insider Intelligence про те, як COVID-19 впливає на бізнес.

Чи маєте ви особистий досвід роботи з коронавірусом, яким хотіли б поділитися? Або підказка про те, як ваше місто чи громада справляються з пандемією? Будь ласка, напишіть на адресу [email protected] та розкажіть нам свою історію.

Отримайте найновіший аналіз бізнесу та економічного впливу на коронавірус від Business Insider Intelligence про те, як COVID-19 впливає на галузі.