Вуглеводи - важлива складова дієти вашої дитини. Ось чому

Інформація, представлена в шоу, призначена лише для загальної інформації. Якщо у вас є проблеми зі здоров'ям, невідкладна медична допомога або загальне питання здоров'я, вам слід звернутися до лікаря або іншого кваліфікованого медичного працівника для консультації, діагностики та/або лікування. Ні в якому разі не можна намагатися самодіагностуватись чи лікуватись на основі чогось, що ви бачили в шоу.

Здається, що через день ми чуємо про нову дієту, що зменшує вуглеводи. Від Кето та Палео до Аткінса та Дюкінса нам, здається, кажуть постійно зменшувати кількість вживаних вуглеводів. Але, як би там не було вуглеводи?

За словами зареєстрованого дієтолога Нішта Саксена, вуглеводи - це все, що не є чистим жиром (тобто олією або тваринним жиром) або чистим білком (тобто м’ясом, птицею або рибою).

Якщо ви намагаєтеся схуднути, можливо, ви задумалися про включення всієї родини до свого режиму харчування. Але Нішта каже, що ніколи не слід обмежувати споживання дитиною вуглеводів. Дітям не безпечно дотримуватися таких дієт, як Кето та Палео, і вони повинні мати доступ до вуглеводів для всіх страв та закусок.

Якщо ні, дітям вуглеводи потрібні більше, ніж дорослим. Діти перетворюють глюкозу в мозок у шість разів швидше, ніж дорослі. Половина їх раціону повинна складатися з вуглеводів. Для дорослих достатньо близько сорока відсотків.

ЗДОРОВІ ВУГЛЕВИ

Вуглеводи розщеплюються на волокна та цукри (природні цукри в їжі - здоровий вид!)

Якщо ви шукаєте здорові вуглеводи, щоб запропонувати своїм дітям, слідкуйте за мінімально обробленими продуктами, такими як:

Коренеплоди (солодка картопля, картопля, ріпа, пастернак)
Макарони (цільнозернові або звичайні)
Сочевиця та нут
Цілі вівсяні пластівці
Повножирні молочні продукти без додавання цукру (звичайні)
Цілі фрукти (яблука, груші, цитрусові та банани)
Рис (білий і коричневий,
Доброякісний цільнозерновий хліб
Пшоно та зелений горошок та інші зелені овочі

ВИМОГИ ВОЛОКНИ

Клітковина також є ще одним важливим інгредієнтом. На додаток до створення рівня імунітету, це допомагає виробляти правильні бактерії кишечника, управляє гормонами та може підвищити творчі здібності у дітей!

Дітям шкільного віку потрібно приблизно 20-25 грамів клітковини на день, але поточне споживання канадських дітей значно нижче. Ось рекомендації, яких слід дотримуватися.

Вимоги до волокна для дітей:

Діти від 1 до 3 років: 19 грамів клітковини на день
Діти від 4 до 8 років: 24 грами клітковини на день
Самки від 9 до 18 років: 26 грамів клітковини на день
Чоловіки від 9 до 13 років: 31 грам клітковини на день
Чоловіки від 14 до 18 років: 38 грамів клітковини на день

Щодо любителів дієти, Нішта каже, що для виведення вуглеводів має бути вагома причина. Це не швидкий шлях до схуднення. Що стосується ваших дітей, пам’ятайте, вони спостерігають за вами. Коли ви намагаєтеся вести здоровий спосіб життя, шоу не кажіть.