Втрата ваги - це проста математика

Попри всі агонії, і дієти, і гроші, витрачені на засоби для схуднення, схуднути насправді досить просто. Якщо організм спалює більше калорій, ніж приймає, тіло втратить вагу. І на цьому спалюванні калорій є хороші новини.

Виявляється, коли тіло відпочиває - не роблячи нічого, крім вимог основного способу життя, таких як дихання, перетравлення їжі, підтримка температури тіла та підтримка течії крові, - тіло спалює приблизно від 20 до 25 відсотків загальної енергії просто координація цієї діяльності. Правильно, МОЗОК використовує 350-450 калорій на день, переважно у формі глюкози, лише для підтримки організму.

Діти використовують ще більше енергії мозку в міру розвитку мозку. Це робить мозок, що поглинає глюкозу, найінтенсивнішим органом, що споживає енергію в організмі, незважаючи на те, що він становить лише 2 відсотки загальної ваги тіла.

"Мозок може не важити багато, але він порівняно великий у порівнянні з рештою тіла", - пояснює Даг Боєр, доктор філософії, доцент еволюційної антропології з Університету Дьюка. Він сказав Live Science: "Якщо у вас дійсно великий мозок відносно розміру вашого тіла, це буде метаболічно дорожче".

Більше активності мозку, більше втрати ваги?

Отже ... оскільки мозок є таким великим енергетиком, чи можливо спалити більше калорій, використовуючи більше мозку? Іншими словами, якщо ви виконуєте багато “важкої мозкової діяльності”, наприклад, вивчаєте музичний інструмент або граєте в інтенсивні стратегічні ігри, чи спалите ви більше калорій і, можливо, схуднете?

Теоретично так. Коли ви тренуєтесь, щоб навчитися чомусь новому, ваш мозок використовує більше енергії в тих областях мозку, які активуються тренуванням. Вивчили нову мову? Частина мозку, яка керує та координує наші навички спілкування, запускається. Навчитися танцювати? Мозок, який контролює координацію та рух, оподатковується. У міру того, як ви покращуєте виконання будь-якої нової навички, яку вивчали, потрібно менше енергії, але на тих ранніх етапах потрібно набагато більше енергії.

"Більша частина енергії мозку присвячена тому, щоб нейрони в мозку могли взаємодіяти один з одним за допомогою хімічних сигналів, що передаються через клітинні структури, що називають синапсами", - сказала Аріанна Гаррінгтон, аспірантка з еволюційної антропології в Duke. "Багато енергії йде на випалювання синапсу, який включає переміщення іонів по мембранах".

Тоді з цього випливає, що важке мислення може допомогти схуднути, так? Ну ні. На жаль, хоча мозок використовує багато енергії, додаткової енергії, щоб мислити важче, порівняно мало. І мозок насправді пристосовується до "важкого мислення".

"Мозок направляє кров і енергію в певні регіони, які особливо активні, тому загальна енергетична доступність мозку досить постійна", - сказав Гаррінгтон Live Science. «Отже, хоча можуть спостерігатися значні стрибки у споживанні енергії в конкретних регіонах мозку, де виконуються когнітивні завдання, енергетичний бюджет мозку не змінюється. На жаль, про це є над чим подумати. Мислення на самоті не зробить нас стрункими.