Втрата сну може ускладнити втрату жиру в організмі

n "> (Reuters Health) - Навіть коли скорочення калорій допомагає людям схуднути, їм може бути важче позбутися зайвого жиру в організмі, якщо вони не висипаються, невеликий експеримент пропонує.

Протягом восьми тижнів дослідники попросили 15 дорослих із зайвою вагою та ожирінням зосередитись лише на скороченні калорій, а ще 21 учаснику - як скоротити калорії, так і менше спати. Дієти в групі обмеження сну втрачали близько години відпочинку кожного тижня, а потім отримували додаткову годину шутеє в суботу та неділю.

До кінця експерименту люди обох груп схудли приблизно на 7 фунтів (3,2 кілограма). Але в групі обмеження сну люди втрачали менше жирових тканин і більше м’язової тканини.

"Людям, які хочуть схуднути і, зокрема, втратити жир, потрібно уникати втрати сну протягом тижня, тому що ви не можете компенсувати втрачений сон у вихідні дні", - сказала Крістен Натсон, дослідник сну з Медичного факультету Північно-Західного університету ім. Чикаго, який не брав участі у дослідженні.

"Звичайно, обмеження калорій та фізичні вправи є дуже важливими для схуднення та підтримки ваги, але ці результати, серед іншого, свідчать про те, що сон також слід враховувати", - сказав Натсон електронною поштою.

Депривація сну давно пов’язана з підвищеним ризиком надмірної ваги або ожиріння, а неадекватний сон пов’язаний із труднощами зі зниженням ваги, зазначають Сьювен Ван з Університету Південної Кароліни в Колумбії та його колеги в журналі “Сон”. Ван не відповідав на електронні листи з проханням прокоментувати.

Більшість учасників поточного дослідження були жінками, а більше половини - афроамериканцями. Їм було 45 років, у середньому вони мали індекс маси тіла (міру ваги щодо зросту) в межах ожиріння.

До експерименту люди з групи обмеження сну заявляли, що вони споживають в середньому близько 1775 калорій на день, і під час експерименту вони скоротили до 1454 калорій на день. В іншій групі люди отримували приблизно 1575 калорій на день і скорочували приблизно до 1389 калорій під час експерименту.

Без обмеження сну люди зазвичай засипали приблизно 7 - 7,5 годин щоночі перед експериментом і продовжували це робити після початку експерименту.

У групі обмеження сну люди засинали приблизно 6 - 6,5 годин у будні та близько 8 - 9 годин щоночі у вихідні.

Усі учасники приймали приготовані обіди та вечері протягом чотирьох днів на тиждень та отримували зразки планів їжі та допомогу від зареєстрованого дієтолога.

Серед людей, які не скоротили сон, набагато більша частка втраченої ваги припадала на жир, а не на м’язову масу: Для половини цієї групи принаймні 83 відсотки ваги, яку вони втратили, складали жирові тканини та менше 17 відсотків становили нежирні тканини.

Люди, які страждають від обмеження сну, як правило, втрачають більшу частку нежирної тканини: для половини цієї групи щонайменше 39 відсотків ваги, яку вони втрачали, були м’язовими м’язами і не більше 58 відсотків жиру.

Одне обмеження дослідження полягає в тому, що дослідники покладались на того, що учасники підраховують калорії та точно згадують і повідомляють про все, що вони їли та пили, замість того, щоб дослідники вимірювали їх споживання для точного підрахунку калорій.

Незважаючи на це, результати додають доказів того, що хороші звички сну можуть бути ключовим інгредієнтом для схуднення, сказала Марі-П'єр Сент-Онже, дослідниця харчування з Медичного центру Колумбійського університету в Нью-Йорку, яка не брала участі у дослідженні.

"Доведено, що різке скорочення сну збільшує споживання їжі, і зараз є все більше доказів того, що втрата сну може мати протипродуктивні наслідки для управління вагою", - заявив Сент-Ондж електронною поштою.

В ідеалі люди, які намагаються схуднути, повинні спати близько 7 до 8 годин щоночі, додав Ст-Ондж. Більше сну, ніж це, не потрібно для схуднення, але люди, які зазвичай отримують менше цього, можуть захотіти більше відпочивати, якщо мають надлишкову вагу або страждають ожирінням.

"Якщо сон недостатній, це може бути причиною зайвої ваги", - сказав Ст-Ондж. "Щоб сприяти кращому сну вночі, вимикайте електронні пристрої за кілька годин до сну, затемнюйте освітлення кімнати, уникайте кофеїну та інших стимуляторів ввечері, встановлюйте прохолодну температуру в спальні, зменшуйте шум і займайтеся вправами вдень".