Все, що потрібно знати про очищення дієт

'Це сезон. для очищення. Це вірно; тепер, коли канікули закінчились, і всі каються від усіх ласощів, якими вони віддалися, "очищення" знову стало надзвичайно популярним.

Ви чули про очищення? Основна ідея "очищення" полягає в тому, що наш організм зазнав дії багатьох токсинів (або в навколишньому середовищі, або в тому, що ми їмо), і тому нам потрібно очистити наші органи або товсту кишку. Я бачу ці примхливі дієти в новинах, у соціальних мережах, і іноді мене навіть запитують про них.

Очищаючі дієти створюють гаму божевільних і небезпечних для здорового і того, що варто вашого часу. (Очевидно) важливо відрізняти одне від іншого.

Смачна, корисна альтернатива рулетикам з корицею: Гарбузова каша

Ідея про те, що для очищення організму від токсинів необхідне «очищення», походить від нерозуміння нашої людської фізіології. Щоб краще зрозуміти, як визначити хороше очищення від поганого, дозвольте мені познайомити вас з декількома органами, які постійно детоксикують ваше тіло.

Нирки: Ці милі органи у формі квасолі (так, саме там квасоля і отримала свою назву) знаходяться в нижній частині вашої спини. Хоча вони невеликі, вони надзвичайно важливі. Серед іншого (наприклад, перетворення вітаміну D в його активну форму та підтримання балансу натрію/калію та кислоти/основи у вашому організмі) нирки фільтрують деякі ліки та токсини з крові та виводять їх із сечею. Це нормально, природно і красиво - нічого, чого слід боятися.

Печінка: О, який могутній орган! Печінка неймовірно важлива. Це теж погана фігура. Він може витримати багато зловживань і навіть регенерувати, якщо його частину видалити хірургічним шляхом. Хоча найбільш відома метаболізмом алкоголю та наркотиків (включаючи ліки), печінка має багато робочих місць. Печінка також перетворює поживні речовини у придатні для використання форми (наприклад, створює глюкозу з фруктози для отримання енергії), виробляє холестерин (що погано звучить, але насправді є життєво важливою частиною клітинних стінок) і зберігає поживні речовини (зокрема вітамін А та деякі цукру, наприклад ).

Пробіотики та пребіотики в домашній квашеній капусті простіше, ніж ви думаєте

Травна система: Замість того, щоб фільтрувати токсини, травна система захищає вас, ніколи не поглинаючи ці токсини в організм. Вам потрібно знати, що травна система - це не проста трубка. Це насправді десятки тисяч клітин, які працюють разом, щоб переміщати їжу, перетравлювати їжу та поглинати поживні речовини. Це справді хитромудрий, красивий процес. З огляду на це, важливо знати, що (на відміну від зливної труби під душем), кишечник ніколи не потрібно очищати (крім, можливо, перед колоноскопією). Швидше, щоб зберегти кишечник здоровим, вам слід зосередитися на двох речах: No1: Зберігайте свої клітини здоровими і №2: Зберігайте свій мікробіом (бактерії, що живуть у кишечнику) здоровими.

Найважливіше, що слід зазначити щодо цих органів, це те, що кожен з них має певну функцію. Що стосується печінки та нирок, ці органи призначені для детоксикації вашого тіла. Що стосується травної системи, то неабсорбовані токсини вже природним чином виводяться з калом.

Я не пропоную вам збільшувати споживання токсинів (ви, безумовно, можете отруїтися, роблячи це - будь ласка, не намагайтеся вдома). Однак, якщо ваше тіло до такої токсичності, що ваші органи не в змозі детоксифікувати ваше тіло, ви, швидше за все, будете в лікарні. У разі нирок це означало б діаліз. У випадку з печінкою це означало б прийом певних ліків та молитву про трансплантацію печінки.

Чи здогадуєтесь ви про те, що більшість дієт «очищення» не потрібні? Засоби для очищення варіюються від небезпечних для вашого здоров’я аж до дорогих ефектів плацебо. Дозвольте мені дати вам керівництво щодо вибору (чи не вибору) "очищення" для вас:

Уникайте очищення, яке звучить божевільно.

Насправді ні. Якщо хтось каже вам пити лимонад, кайенський перець та кленовий сироп поодинці протягом тижня, будь ласка, йдіть геть.

Ці очищення часто є найнебезпечнішим типом "очищення" - замість того, щоб "очистити" своє тіло від (уявних) токсинів, ви насправді ризикуєте зневодненням, зміною рівня натрію/калію в крові та можливим серцебиттям.

Екстремальні дієти протягом одного тижня, ймовірно, не вб’ють вас, але чим частіше ви захоплюєтесь надзвичайно низькокалорійною дієтою (особливо ті, що не містять достатньої кількості білка), тим більше м’язової маси ви втратите, в кінцевому підсумку змінює ваш метаболізм і зробить важко схуднути (здоровим способом) у майбутньому.

Просто скажіть «ні» шаленим очищенням дієт, діти.

Повністю натуральна рисова запіканка з брокколі. Тому що я вважаю, що здорова їжа повинна бути смачною.

Уникайте очищення соком.

Ось, я це сказав. Я справді не фанат соковижимання.

Як відомо, фрукти та овочі мають масу чудових властивостей, тому вони набагато кращі за будь-які добавки, які ви могли б прийняти. Тоді логіка сокоруху полягає в тому, що подрібнення ваших фруктів та овочів у питну форму дасть вам концентроване джерело всього цього хорошого.

Ось у чому річ - процес вичавлювання соку - це процес видалення клітковини з ваших фруктів та овочів. Чому ви хочете це зробити ? Ось декілька чудових речей, які волокна роблять для вас:

Змушує почуватися ситим після їжі

Запобігає величезному стрибку рівня цукру в крові

Годує ваші здорові кишкові бактерії

Забезпечує велику кількість стільця, щоб полегшити какання

Уповільнює, як швидко ви їсте (так, як правило, в кінцевому підсумку їсте менше, не втрачаючи)

Тож замість того, щоб слідувати за вихідними доктора Оза, щоб очистити та приготувати весь такий сік, просто їжте фрукти та овочі.

Смажена спаржа: така легка, така корисна, така смачна

Уникайте очищення, в якому вам доведеться купувати купу добавок.

Це прямо там із "божевільними" дієтами з точки зору того, наскільки вони можуть бути небезпечними. Більшість «очищуючих» добавок насправді упаковані проносними препаратами з думкою, що скидати вміст кишок - це здорово. (Це не здорово; це розлад харчової поведінки. Але це інша тема на інший день.)

Остерігайтеся небезпечних добавок з проносним ефектом (включаючи натуральні інгредієнти, такі як чорний горіх), оскільки вони можуть спричинити зневоднення та змінити ваш стан електролітів.

Остерігайтеся дорогих вітамінних добавок, оскільки ви витратите багато грошей, а потім витратите багато грошей, виписуючи всі зайві водорозчинні вітаміни в сечі (адже ваші нирки детоксикують ваш організм навіть із занадто великою кількістю вітамінів).

Перш ніж починати приймати будь-які добавки, я настійно рекомендую вам поговорити зі своїм лікарем або дієтологом (і взяти з собою список інгредієнтів) перед тим, як починати його приймати.

За винятком певних станів здоров'я (таких як остеопороз або муковісцидоз), ви дійсно повинні мати змогу отримувати все необхідне харчування зі свого раціону. Якщо ні, вам, мабуть, потрібно змінити свій раціон.

Сочевиця - моя улюблена. Спробуйте цей простий, смачний пиріг із сочевиці з фріто

Незважаючи на те, що більшість проданих дієт «очищення» не є такими, якими здаються, вони не всі погані. Насправді, після вихідних нездорової їжі, усунення декількох продуктів, які не потрібні організму, і більше зосередження уваги на якості дієти може допомогти організму трохи швидше скинути норму.

Позбавтеся від мотлоху

Позбудьтеся цукрового яблучного сидру, насиченої жирної випічки, жирно-смачної вечірньої суміші, печива з більшим вмістом цукру, ніж білого борошна. Уникайте надмірного захоплення алкоголем; рекомендований ліміт - два напої на день для чоловіків і лише один для жінок.

Знову готувати і їсти вдома; більшість ресторанів та ресторанів швидкого харчування містять багато добавок, навіть якщо вони продають себе як "здорові". Уникайте пластику, коли це можливо; перейдіть на скляну або металеву тару, якщо зможете.

Тримаючись подалі від цих продуктів і продуктів, ви усуваєте непотрібний цукор, консерванти, добавки, сіль та нездоровий жир - адже це просто не корисно для організму. Це також допомагає скинути смакові рецептори настільки справжні, цілісні продукти знову смакують.

Їжте справжню їжу

Фрукти, овочі, сочевиця, йогурт, авокадо, оливкова олія, коричневий рис! Багато метаболічних реакцій, що відбуваються в печінці для детоксикації організму, потребують різноманітних вітамінів групи В. Включення цільнозернових злаків, фруктів та овочів підтримує здоров’я печінки, працюючи трохи важче після свят. Уникайте надмірних добавок деяких вітамінів та мінералів, таких як вітамін А, залізо та ніацин, оскільки вони можуть бути шкідливими у високих дозах.

Не знаєте з чого почати? Спробуйте путівники з гороху та хмелю, щоб отримати смачні, корисні рецепти, які сподобаються всій вашій родині!

Очистити душу

Від стресу, від занепокоєння, від повсякденних завдань, які перешкоджають моєму внутрішньому спокою. У святкові дні завжди багато шуму. Багато це такий гарний, радісний шум - це очищення саме по собі. Але моя душа сумує за тишею. Тож я роблю щось для очищення своєї душі, а також свого тіла. Піти бігати. Їдьте мовчки та медитуйте. Читати книгу. Моліться. Що б це не було для вас, знайдіть час, щоб це зробити.

Пробіжки з бесті - чудовий спосіб очистити душу

Сподіваюся, вам і вашим сподобалася прекрасна шалена радість від свят. А тепер нехай ваше тіло і душа повернуться до здоров’я і отримає дивовижний новий рік.