Вплив на серцево-судинні фактори ризику генерації ендогенного гідрокситирозолу після комбінованого прийому вина та тирозолу у людей (DOPET3)

вплив
 За безпеку та наукову обґрунтованість цього дослідження відповідають спонсор дослідження та дослідники. Перелік досліджень не означає, що воно було оцінено Федеральним урядом США. Детальніше читайте нашу заяву про відмову від відповідальності.

  • Деталі дослідження
  • Табличний вигляд
  • Результатів не опубліковано
  • Застереження
  • Як прочитати запис про навчання

Стан або захворювання Втручання/лікування Фаза
Серцево-судинне захворювання Інше: біле вино Дієтична добавка: тирозол Не застосовується

Епідеміологічні дослідження підтверджують, що вживання алкоголю від легкого до помірного (10-20 г на день) може зменшити ризик серцево-судинних захворювань (ССЗ), інсульту, деменції, депресії та смертності від усіх причин. Крім того, помірне споживання червоного вина нещодавно виявилось обернено пов'язаним із зниженням глобальної когнітивної функції та областей пам'яті та гнучкості. Заявлені корисні ефекти середземноморської дієти включають профілактику ряду вікових дисфункцій, включаючи серцево-судинні та нейродегенеративні захворювання. Ці ефекти були пов’язані із захистом від зниження когнітивних функцій, пов’язаного зі старінням та хворобами, завдяки ряду поліфенолів, що містяться в червоному вині та оливковій олії. Нейродегенеративні захворювання, як і всі хронічні дегенеративні захворювання, пов'язані із запаленням та його взаємозв'язаними явищами: окисленням та окислювальними пошкодженнями. Про взаємозв’язок хронічних дегенеративних захворювань свідчить також той факт, що судинні (серцево-судинні) фактори ризику пов’язані із зниженням когнітивних функцій, і ці судинні фактори на сьогодні є єдиними відомими модифікуючими факторами ризику хвороби Альцгеймера.

Існують дані, що свідчать про те, що DOPET, також відомий як гідрокситирозоль (HOTYR), відіграє роль у кардіопротекторних та нейропротекторних властивостях вина. Це фенольна сполука, присутня в оливковій олії та вині, і це потужна дієтична протизапальна та антиоксидантна молекула. Біологічні ефекти HOTYR можуть частково пояснити деякі благотворні наслідки для здоров'я людини, які зараховуються до помірного споживання етанолу (у вигляді вина).

Цей проект не має на меті надати підтримку клінічному вживанню помірних доз алкоголю як способу лікування пацієнтів із ССЗ. Тим не менше, він дослідить новий механізм дії, який може частково пояснити корисні наслідки для здоров'я, пов'язані з помірним вживанням алкоголю. Цей новий механізм дії опосередкований сполуками, які в середньому/довгостроковому періоді сприйнятливі до розвитку фармацевтичної та/або нутрицевтичної їжі.

Таблиця макетів для навчальної інформації
Тип дослідження: Інтервенційне (клінічне випробування)
Фактичне зарахування: 33 учасники
Виділення: Рандомізований
Модель втручання: Призначення кросовера
Маскування: Немає (відкрита мітка)
Основне призначення: Основи науки
Офіційна назва: Клінічне дослідження з єдиним центром, перехресне, рандомізоване та контрольоване харчове втручання. Дослідження втручання у харчування
Фактична дата початку дослідження: 20 січня 2016 р
Фактична дата первинного завершення: 25 червня 2018 р
Фактична дата завершення навчання: 25 червня 2018 р

Вибір участі у дослідженні є важливим особистим рішенням. Поговоріть зі своїм лікарем, членами сім’ї чи друзями про рішення прийняти участь у дослідженні. Щоб дізнатись більше про це дослідження, ви або ваш лікар можете зв’язатися з дослідницьким персоналом, скориставшись вказаними нижче контактами. Для загальної інформації, Дізнайтеся про клінічні дослідження.

Таблиця макетів для отримання інформації про право
Вік, придатний для навчання: Від 50 до 80 років (для дорослих, для дорослих)
Стать, яка підходить для вивчення: Всі
Приймає здорових добровольців: Ні

  1. Розуміння та прийняття процедур дослідження та підписання інформованої згоди.
  2. Добровольці чоловічої та жіночої статі у віці від 50 до 80 років.

Учасники з принаймні трьома основними факторами серцево-судинного ризику, включаючи:

  • поточне куріння (> 1 сигарета/день протягом останнього місяця)
  • гіпертонія ≥140/90 мм рт.ст. або антигіпертензивні препарати
  • ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ) -холестерин> 130 мг/дл або гіполіпідемічна терапія
  • ліпопротеїни низької щільності (ЛПВЩ) -холестерин ≤40 мг/дл у чоловіків або ≤50 мг/дл у жінок
  • надмірна вага/ожиріння (індекс маси тіла≥25 кг/м2)
  • сімейна історія передчасної ішемічної хвороби серця (ІХС).
  • Клінічний діагноз діабету 2 типу.
  • Клінічний анамнез та фізикальне обстеження, що не демонструють органічних та психічних розладів.
  • ЕКГ та загальні лабораторні дослідження крові та сечі, проведені перед дослідженням, повинні знаходитися в межах норми. Незначні або випадкові зміни нормальних діапазонів приймаються, якщо, на думку дослідника, враховуючи сучасний стан техніки, вони не є клінічно значущими, не становлять загрози для життя суб'єктів та не заважають оцінці продукту. Ці зміни та їх нерелевантність будуть обґрунтовані письмово.
  • Суб'єкти, які пили в соціальних цілях і які споживали вино хоча б раз.

    Прийняття під час дослідження дотримання контрольованої дієти з помірним вмістом антиоксидантів, в цей час забороняється вживання вина/шампанського (за винятком умов лікування в клінічному випробуванні) та інших алкогольних напоїв (пиво, духи ...), але дозволено максимум:

    (i) Овочі (включаючи бобові): одна порція (невелика страва)/день; (ii) Фрукти (або соки): 2 штуки/день; (iii) комерційна оливкова олія: максимум 25 мл/день; (iv) Напої, що містять ксантини (кава, чай, кола, енергетичні напої ...): максимум 3 чашки/день; (v) Шоколад: максимум один шматочок (маленький, 15 гр)/день; (vi) Горіхи: максимум 30 г (невелика жменя)/тиждень; та (vii) Риба: максимум 3 рази на тиждень (150 г/порція).

    1. Не відповідає критеріям включення.
    2. Учасники з ІМТ> 40 кг/м2
    3. Учасники, які приймають антиоксидантні добавки.
    4. Учасники з множинною алергією або кишковими захворюваннями.
    5. Учасники, які дотримуються спеціальних дієт (включаючи вегетаріанські та веганські дієти).
    6. Учасники з будь-яким станом, що обмежує їх рухливість, унеможливлює навчальні візити або погіршує прихильність до процедур.
    7. Учасники з гіперчутливістю або непереносимістю етанолу в анамнезі.
    8. Споживачі етанолу> 80 г/день (v) та споживачі заборонених наркотиків.
    9. Неписьменність.
    10. Учасники з гострою інфекцією або запальним процесом за останні три місяці (можуть бути включені, якщо епізод розвинувся до 3 місяців).
    11. Учасники з попередньою серцево-судинною патологією (ішемічна хвороба серця або інсульт)
    12. Учасники, які приймають ліки із заспокійливим ефектом або взаємодіють з етанолом.
    13. Участь в інших клінічних випробуваннях з наркотиками за попередні 12 тижнів