Вплив багаторазового стресу на масу тіла та склад тіла щурів, які харчуються з низьким та високим вмістом жиру

Пеннінгтонський центр біомедичних досліджень і

Кафедра ветеринарної фізіології, фармакології та токсикології, Університет штату Луїзіана, Батон-Руж, Луїзіана 70808

Пеннінгтонський центр біомедичних досліджень і

Анотація

Вплив помірного стресового стану на 3 години стримування протягом 3 днів поспіль спричиняє тимчасове зменшення споживання їжі, але постійне зменшення маси тіла у дорослих щурів. Молоді щури не виявляли однакової реакції. Споживання їжі дорослими щурами, які зазнали багаторазових обмежень, було значно нижчим, ніж споживання контролем, протягом 4 днів після закінчення стресу, і гіперфагія відскоку не спостерігалася. Вага тіла залишалася значно нижчою щонайменше протягом 40 днів після стресу. Коли щурів годували раціоном з високим вмістом жиру - 80% чау і 20% овочевого вкорочення (48% ккал жиру, 16% білка), на нежирну масу тіла припадала вся втрата ваги у стресованих щурів. Коли експеримент повторили з очищеною дієтою з високим вмістом жиру, що містить кукурудзяну олію та кокосове масло як джерело жиру (41% ккал жиру, 16% білка), втрата ваги складалася як з нежирної, так і з жирової тканини. Не було стійких змін в одноразових вимірах часу кортикостерону, інсуліну або лептину, які могли б пояснити знижену масу тіла у цих щурів.