Успіху!

Будь ласка, перевірте свою електронну адресу для підтвердження реєстрації на розсилку.

Не забудьте додати Food Forward до свого списку контактів, щоб отримувати електронні листи від нас у майбутньому.

Завантаження. будь ласка, почекай

Помилка, спробуйте оновити та надіслати форму ще раз.

Зовнішній вигляд піт-стопу Produce у Беллі, Каліфорнія. Склад площею 6000 квадратних футів - це перше в історії холодильне підприємство Food Forward та приміщення для зберігання продуктів. (Фото Ерона Рауха)

Daily News писала про відкриття піт-стопу Produce 20 червня

Що таке Produce Pit Stop?

Забезпечить новий центр відновлення продукції - Produce Pit Stop безкоштовні масштабні пожертви свіжих фруктів та овочів громадам, які цього потребують, одночасно зменшуючи екологічні наслідки харчових відходів.

Починаючи з 2014 року, програма "Food Forward" з питань оптового відновлення продукції врятувала десятки мільйонів фунтів продуктів від оптових продавців у Лос-Анджелеському оптовому виробничому терміналі - все без зберігання та охолодження за допомогою моделі "точно вчасно". У 2018 році компанія Food Forward отримала грант від Програми гранту з попередження та порятунку харчових відходів компанії CalRecycle на відкриття вкрай необхідних складських приміщень для підтримки та розвитку зусиль з відновлення. Піт-стоп Produce, розташований у місті Белл, Каліфорнія, є єдиним у своєму роді в регіоні і дозволить Food Forward перенаправляти мільйони фунтів свіжого продукту щомісяця агентствам з боротьби з голодом.

Почитайте щоденник від засновника/виконавчого директора Food Forward Ріка Наміаса про дорогу до піт-стопу Produce

Програма оптового відновлення продукції Food Forward рятує вантажівки надлишків фруктів та овочів із Лос-Анджелеського оптового виробничого терміналу в DTLA. (Фото Ванесси Блай Фотографія)

Чому це важливо?

З 1800 агентствами з боротьби з голодом покладаючись на Food Forward для пожертв свіжих продуктів, цей продуктовий піт-стоп дозволить розповсюджувати більшу кількість та різноманітність фруктів та овочів, а отже, забезпечить більш різноманітні варіанти харчування для людей, що не забезпечують їжу, та їхніх сімей. Food Forward очікує, що цей продовольчий рятувальний центр трансформує екосистему відновлення продуктів в Південній Каліфорнії, допомагаючи годувати понад два мільйони людей цього року, одночасно значно зменшуючи вплив харчових відходів на навколишнє середовище.

За запитами ЗМІ, будь ласка, зв'яжіться з Лорою Джеллум за адресою [email protected]

Холодильник у піт-стопі розміром 50 x 25 x 18 дюймів і вміщує 80 піддонів відновленої продукції (Фото Ерона Рауча)

Піт-стоп Produce частково фінансується за рахунок гранту Департаменту переробки та відновлення ресурсів (CalRecycle) через Каліфорнійські кліматичні інвестиції.