Випікання пряників з перцевою м’ятою, що обмерзає баклажан; s Найкраще

Випікання пряників з м’ятною глазур’ю

Поділіться цією статтею

Розділіть тісто і використовуйте його для кількох партій або зробіть велику партію, щоб поділитися з родиною та друзями.

Складіть цей рецепт

Інгредієнти

Печиво

1 фунт темно-коричневого цукру
1 ½ склянки несоленого вершкового масла, пом’якшеного
2 ½ ложки патоки
1 найкраще яйце Eggland (велике), кімнатна температура
3 склянки універсального борошна
1 столова ложка меленої кориці
1 столова ложка меленого імбиру
¾ чайної ложки меленого духмяного перцю
¾ чайної ложки харчової соди
½ чайна ложка солі

Обмерзання

2 склянки кондитерського цукру
2 - 3 столові ложки води
½ чайної ложки екстракту м’яти перцевої
1 ½ ложки порошку безе

Підготовка

Печиво

У великій мисці з ручним міксером або в підставці з мішалкою змішайте вершкове масло і цукор до легкого і пишного кольору.

Додайте патоку та яйце, перемішуючи для з’єднання.

В іншій мисці збийте борошно, корицю, імбир, запашний перець, соду і сіль.

Помішуючи міксер, повільно додайте сухі інгредієнти у вологі інгредієнти.

Як тільки тісто почне збиратися разом, виверніть його на злегка присипану борошном поверхню і вимішуйте, поки добре не з’єднається.

Розділіть тісто на два диски і оберніть кожен плівкою. Помістіть будь-яке тісто, яке ви не використовуєте, у холодильник.

Розігрійте духовку до 375 F. На злегка присипаній борошном поверхні розкачайте одну порцію тіста до товщини від 1/4 до 1/2 дюйма.

Можливо, вам доведеться додати більше борошна, якщо тісто занадто липке.

Виріжте фігури та покладіть на деко, вистелене пергаментом, переконавшись, що печиво розташоване на відстані 1 дюйм. Випікайте 8-10 хвилин.

Повністю остудіть, перш ніж виймати печиво з каструлі.

Обмерзання

У великій чаші для змішування за допомогою ручного міксера або в змішувачі на стійці з насадкою для лопатей збивайте кондитерський цукор, воду, екстракт м’яти перцевої та порошок безе, поки глазур не утворює піків (7-10 хвилин на низькій швидкості при важкій роботі змішувач, 10-12 хвилин на високій швидкості з ручним змішувачем).

Примітка: Для жорсткої глазурі (використовується для окреслення) використовуйте на 1 столову ложку менше води. Для розрідженої (розливної) королівської глазурі додайте за раз додаткову чайну ложку води, поки не досягнете гарної консистенції.

Харчування

Пам’ятайте, що завжди використовуйте найкращі яйця Eggland’s Best у всіх своїх рецептах. Дізнайтеся, чому це завжди здоровий вибір.

Інформація на порцію Розмір порції Калорії Жир Насичених жирівХолестерин Натрію Вуглеводи Харчові волокна Білок

1 печиво

3 г.

2 г.

11 мг

46 мг

17 г.

слід

1 г.

# MADEWITHEB

Покажіть нам свій рецепт EB з хештегом #madewithEB, щоб мати шанс бути представленим.

ПОРАДИ ДО ПІДГОТОВКИ ЯЙЦ

Кращі кухарі-експерти Eggland демонструють вам поради, підказки та інструкції з підготовки яєць.

ТИ ЗНАВ

Тільки найкращі яйця Eggland's Best мають у 10 разів більше вітаміну Е і зберігають свіжість довше, ніж звичайні яйця.

Ніколи не може бути занадто багато рецептів яєць, правильно?

Журавлиний ананасовий фінансист

Смачний журавлинний ананасовий фінансист, крихітні класичні французькі мигдальні торти, приготовані з підсмаженим вершковим маслом, меленим мигдалем, яєчними білками з відтінком ванілі. Надзвичайно легкий, смачний, святковий, журавлинний ананасовий фінкансер, смачненьке.

Святкове карамельне суфле (на основі безе)

Суфле на основі безе з карамельним віджимом.

М’ята перцева італійська безе

Цей рецепт ідеально підходить для доливання гарячого какао та інших святкових хлібобулочних виробів. Він має легкий відтінок м’яти перцевої, що справді захоплює дух свят. Це рецепт, який сподобається всій родині.

Яйця, що отримують нагороди

Ми пишаємося тим, що нас визнали найкращими яйцями.

Наша продукція

Ми пишаємося тим, що нас визнали найкращими яйцями.

Акції

Кураторські колекції рецептів, заощадження, пропозиції, конкурси тощо.

Кращий смак. Краще харчування. Краще яйця. ®

Eggland’s Best, LLC

70 East Swedesford Rd. Люкс 150 Малверн, Пенсільванія 19355

Усі торгові марки та торгові назви Eggland’s Best® є власністю Eggland’s Best, LLC. та дочірні компанії.