Війна з ожирінням
Важка зброя

Нове дослідження пропонує надію на битву проти опуклих ліній талії

ожирінням

ВЖЕ стало кліше називати ожиріння великою проблемою з причини: більше 2,1 мільярда людей, або майже 30% світового населення, страждають від надмірної ваги або ожиріння. Надмірна вага призводить до приблизно 5% смертей у всьому світі. Зважаючи на сучасні тенденції, майже половина дорослих людей в світі буде жирною до 2030 року. За останні три десятиліття, згідно з дослідженням у медичному журналі Lancet, жодна країна не схудла.

Досить змусити людину втішатись їжею. Але нове дослідження, проведене Глобальним інститутом МакКінсі (MGI), дослідницьким відділом консалтингу, дає певну надію. Він розглядає 74 заходи проти ожиріння у всьому світі, а також судить про вартість та вплив 44, про які було достатньо даних. Зроблено висновок, що ніхто сам не може зробити багато, але всі 44 разом можуть означати, що приблизно п’ята людина із зайвою вагою досягає розумної лінії талії протягом п’яти-десяти років.

Втручання варіюються від поштовхів (полегшення вибору здорового харчування) до поштовхів (усунення неправильного вибору їжі). Найефективніший змусив би виробників продуктів харчування та ресторани зменшувати порції та обмежувати жирні інгредієнти (див. Графік). Інші менш патерналістські, наприклад, наявність продуктових магазинів рекламують корисні продукти замість солодких. Але, залишаючи за людьми схуднути через дієти та фізичні вправи без будь-якої такої допомоги, МГІ робить висновок, що постійно не вдається.

Те, скільки урядів слід зробити для пропаганди здорового способу життя, викликає бурхливі дискусії, особливо серед американців, які цінують свободу так само, як і фрі. Коли в 2012 році мер Нью-Йорка Майкл Блумберг намагався обмежити розмір солодких напоїв, він зазнав негативної реакції, і його зупинили суди. У Європі низка країн майже не позбавляє продукти від жирів, які мають особливо потужний ефект засмічення артерій. Америка також рухається в цьому напрямку.

Джон Стюарт Мілл, волелюбний філософ XIX століття, вважав дії держави виправданими для запобігання вчинкам, шкідливим для інших. Деякі вважають, що заходи проти ожиріння належать до цієї категорії. Багаті країни присвячують цій проблемі 2–7% своїх витрат на охорону здоров’я та до 20%, якщо включати лікування супутніх захворювань, таких як діабет. Економічний тягар ожиріння, за оцінками MGI, становить 2,8% світового ВВП, що приблизно дорівнює вартістю куріння або війни.

Майже всі заходи, проаналізовані у звіті, є економічно вигідними, пропонуючи економію медичних послуг та підвищення продуктивності праці, що перевищило б їх витрати протягом життя цільової групи населення. Якби всі вони були розміщені у Великобританії, яку вона використовує як приклад, економічна вигода становила б близько 25 мільярдів доларів на рік. Проте в даний час Великобританія витрачає менше 1 мільярда доларів на рік на програми з управління вагою, кампанії з охорони здоров'я тощо.

Звіт про MGI є лише частковою картиною. Він не може поручитися за всі сторонні дослідження, на які він посилається. І він зосереджений на поведінці, а не на таких клінічних питаннях, як роль певних поживних речовин або генетика у ожирінні. Таким чином, це затьмарює незгоду щодо того, що робить людей товстими. Обіцяється більше вивчення. Вважайте це закускою.

Ця стаття з'явилася в міжнародному розділі друкованого видання під заголовком "Важка зброя"

ВЖЕ стало кліше називати ожиріння великою проблемою з причини: понад 2,1 мільярда людей, або майже 30% світового населення, страждають від надмірної ваги або ожиріння. Надмірна вага призводить до приблизно 5% смертей у всьому світі. Зважаючи на сучасні тенденції, майже половина дорослих людей в світі буде жирною до 2030 року. За останні три десятиліття, згідно з дослідженням у медичному журналі Lancet, жодна країна не схудла.

Святочна пропозиція: знижка 50% на перший рік

Отримайте ясність щодо наших змінних часів

Скасувати в будь-який час Скасувати в будь-який час Скасувати в будь-який час Скасувати в будь-який час

  • Ми відфільтрувати шум щоденного циклу новин та аналізуйте важливі тенденції
  • Ми надаємо вам сувору, глибоко досліджену та перевірену фактами журналістику. Тому американці назвали нас своїми найбільш надійне джерело новин у 2017 році
  • Доступний де б ви не були- у цифровій, друкованій та, однозначно, в аудіозаписах, повністю розповідається професійними мовниками

Цей веб-сайт дотримується всіх дев’яти стандартів надійності та прозорості NewsGuard.

Продовжуйте читати цю статтю

ВЖЕ стало кліше називати ожиріння великою проблемою з причини: понад 2,1 мільярда людей, або майже 30% світового населення, страждають від надмірної ваги або ожиріння. Надмірна вага призводить до приблизно 5% смертей у всьому світі. Зважаючи на сучасні тенденції, майже половина дорослих людей в світі буде жирною до 2030 року. За останні три десятиліття, згідно з дослідженням у медичному журналі Lancet, жодна країна не схудла.

Святочна пропозиція: знижка 50% на перший рік

Світ під рукою

Приєднуйтесь до нашої спільноти читачів. Підпишіться зараз на найвірогідніший голос * у світових справах.

* Довіряючий звіт про проект за 2017 рік

Переваги лише для абонентів

  • Повний доступ до всіх цифрових продуктів Economist
  • Читайте та слухайте в автономному режимі за допомогою Додаток Economist
  • Щоденний інформаційний бюлетень та додаток лише для передплатників
  • Повне щотижневе видання цифровим, друкованим та аудіо

Цей веб-сайт дотримується всіх дев’яти стандартів надійності та прозорості NewsGuard.