Історія успіху бізнесу: Тренер з питань харчування Цабія Зігель

Відкриття харчового бізнесу

Зацікавлені у відкритті бізнесу з харчування? Цабія Зігель, продовольчий тренер, є чудовим успішним прикладом для навчання.

Tzabia Siegel, BAPhED, DHN, RNT - зареєстрований дієтолог, тренер із життєдіяльності та діагностик функціонального харчування, що дозволяє їй читати аналізи крові та лабораторії для персоналізації програм харчування та способу життя. В даний час Tzabia, що базується в Торонто, проводить семінари та програми для корпоративних клієнтів, таких як CIBC, TD Bank, Foglers, Norton Rose, Deloitte, Chubb Insurance, Blakes, Miller Thomson, Salesforce, Ontario Power Authority, Kinross та Barrick Gold та приватні тренінг з питань харчування для клієнтів у районі Торонто і практично, як вона каже, для людей на трьох континентах. Вона є автором книги "Скочи з дієтичної доріжки": 12 тижнів на шляху до втрати ваги протягом усього життя.

Цабія розпочала свою дієтичну діяльність у 2003 році, працюючи в клініці у фінансовому районі Торонто протягом семи років, а з 2005 року створює та представляє програми для корпоративних працівників та організацій.

Але як вона стала успішним професіоналом, займаючись тим, що любить робити? Це історія успіху Цабії - історія, яка надає безліч порад кожному, хто хоче розвивати свій бізнес з професійних послуг.

Починаючи свій харчовий бізнес

Ще в підлітковому віці Цабія була зачарована людським тілом, його функціонуванням і почуттями, коли вона їла певну їжу і коли рухалася по-різному. Закінчила університет за спеціальністю фізичне виховання за спеціальністю фітнес.

Однак вона виявила, що на навчанні руху заробляти мало грошей, і почала досліджувати, за її власними словами, "що мене цікавило, що потрібно світові і чим я можу заробляти гроші". Це призвело до її підготовки як спеціаліста з дієтології.

Хоча Цабія все ще шукала свою "ідеальну роботу". "Я знала, що мені потрібно додати щось до своєї роботи в галузі харчування та руху, щоб переконатися, що я роблю свій внесок у світ, і мати фінансовий успіх", - каже вона.

Ця ідеальна робота виявилася тренерською. Коучинг "був для мене природним явищем, оскільки я завжди любив задавати людям провокаційні запитання. Мені, природно, було цікаво, що змусило людей клікати, про що вони прагнули, чим вони захоплені, що відбувається в глибших глибинах їхнього розуму. І це, здавалося, дуже підходило для моєї попередньої підготовки, оскільки була епідемія надмірної ваги/ожиріння, і я знав, що мало хто говорить про справжні проблеми, окрім їжі та фізичних вправ ". Тож Цабія навчався, щоб стати тренером за допомогою Інституту підготовки тренерів та Кочвіля.

Її витрати в перший рік її харчового бізнесу склали 8000,00 доларів. Більше половини з них пішло на тренування та тренування. Решта пішла на стандартні операційні витрати домашнього бізнесу, а деякі спрямовані на рекламу (переважно Інтернет) та веб- та графічний дизайн.

Її першим клієнтом був колега-стажер, з яким вона познайомилася під час тренерської підготовки. Інші клієнти зустрічалися з нею як радником з питань харчування або бачили її картку в студіях йоги.

Реальність ведення малого бізнесу

Потрібно було три роки, щоб харчовий бізнес Цабії став госпрозрахунковим.

Навчання один на один - це хліб і масло Цабії.

Хоча вона любить це, її довгостроковою метою є досягнення більшого ринку, а це означає, що курси розмов та аудіо/відео будуть більшою частиною її доходу в міру зростання бізнесу. "Врешті-решт, - каже Цабія, - я навчу інших, як тренувати. З фінансової точки зору мій час буде ще більш винагороджений за тренування багатьох, а не лише одного".

Зараз більша частина її часу витрачається на індивідуальний коучинг та розробку та маркетинг продуктів/послуг.

Зазвичай Tzabia працює від 35 до 60 годин на тиждень. Як і більшість з нас, вона виявляє, що більша кількість годин - це вихід із зони її рівноваги.

Окрім роботи, Цабія любить гуляти з родиною та найближчими друзями, читати цікаву художню літературу та досліджувати світову музику. Вона також є другорядним любителем кіно, конкурентним програвачем скреббла та мандрівницею (чим віддаленіша, тим краще). І звичайно, вона проводить час, займаючись йогою та танцями. Коли у неї буде більше часу та місця, вона, за її словами, "повернеться до мого мистецтва (колажу) більшим чином".

З іншого боку, Цабія справді любить те, що вона робить, і вважає це надзвичайно ситним. Вона не могла попросити більш задоволеної роботи, ніж бути "частиною перетворення іншої людини на місце глибшої самоповаги, впевненості, здоров'я, внутрішнього спокою та здатності до самообслуговування".

Поради щодо успішного запуску бізнесу

Зосередьтеся на моделі заробітку - Цабія виявив, що на викладання рухів мало грошей, і шукав послугу, яка б задовольнила потреби, була приємною та фінансово вигідною. Навчальний рух відповідав першим двом вимогам, але не третім, тому вона скоригувала свою бізнес-модель. Дивіться Змінення вашої бізнес-моделі та спостерігайте за своїм прибутком! щоб дізнатися більше про те, як розробити бізнес-модель, яка приносить вам більше грошей.
Отримайте необхідну підготовку/навички - Коучинг видався гарною ідеєю, оскільки Цабія зрозуміла, що їй це вдається, і що буде потреба у тренінгах з питань харчування. Вона знайшла час і витратила гроші, щоб пройти навчання, необхідне їй для практики. За її словами, "Розвивайтесь професійно, особисто і як ділова людина. Дізнайтеся, у чому полягають ваші слабкі сторони в будь-якому з перерахованих вище, і прагніть покращитися в цій галузі або найміть когось, хто допоможе вам".

Професійні послуги з маркетингу

Маркетинг Цабії щодо її коучингу з питань харчування розвивався, коли вона розвивалася професійно. Їй довелося отримати достатній досвід тренера з схуднення, щоб зрозуміти свій цільовий ринок, розробити модель, знайти бренд. Коротше кажучи, щоб з’ясувати, як найкраще продати її бізнес.

З самого початку Цабія знала, що наявність сильної присутності в Інтернеті буде для неї ключовою маркетинговою стратегією. Ось 6 причин, чому ваш малий бізнес також потребує веб-сайту.

Цабії знадобилося дев'ять місяців, щоб створити свій перший веб-сайт за допомогою племінниці, яка є веб-дизайнером, що працює за сумісництвом. (Якщо ваш власний малий бізнес відсутній в Інтернеті, ось перше, що вам потрібно зробити.) Цабія описує свій перший веб-сайт як переломний момент - "Це стало професійною візитною карткою і місцем, куди я міг відправляти людей, коли вони висловлювали інтерес до моїх послуг, але не було зрозуміло, чим я займаюся ".

Поради щодо успіху маркетингового бізнесу

З самого початку зробіть веб-маркетинг частиною вашої маркетингової стратегії - Веб-сайт може бути справжнім маркетинговим активом, навіть якщо ви надаєте професійні послуги переважно місцевим клієнтам. На додаток до веб-сайту, Цабія використовує Facebook, Twitter та LinkedIn для просування свого бізнесу.
Перетворіть свої послуги в продукти - Тзабія усвідомлює, що надання послуг один на один має вбудовану межу доходу. Навіть якщо у вас є всі клієнти, в день є лише стільки годин на день, а реально, стільки, скільки ви можете стягнути за свої послуги, перш ніж вийдете з ринку. Рішенням Цабії цієї проблеми є розробка продуктів та послуг, що дозволяють їй вийти за рамки викладання особистості.

Плани на майбутній бізнес-успіх

Заснувавши свою торгову марку, Tzabia має гарні позиції для розширення свого харчового бізнесу та виходу на більш глобальний ринок. Частина її специфічних стратегій для цього включає написання електронних буклетів та розробку відеокурсів, продовжуючи навчати та шукати мовні заходи та можливості для ЗМІ.

Вона також хотіла б запустити свій проект для домашніх тварин, розробляючи салони руху, куди люди можуть приходити танцювати/вільно пересуватися та вчитися творчо співпрацювати, "подарунок як мені, так і кожному, хто вирішить взяти участь".

І врешті-решт, з її бізнесом, «міцно налагодженим у віртуальному просторі», Цабія планує переїхати назад до країни, де вона зможе проводити реколекції та тренування, продовжуючи їздити на групові заручини.

Навіть коли ваш бізнес вже є історією успіху, завжди є більше вершин для масштабування!