Відбивні з баранини на грилі

відбивні

Баранина чудово підходить для Великоднього сезону і частування в будь-який інший час року. Баранячі відбивні - це нежирний наріз, який легко приготувати на грилі. Вони є хорошим варіантом, коли ви втомитеся від звичної курки та яловичини.

Факти харчування

  • Сума на порціюКалорії190

  • Загальний жир 10г
    • Насичений жир 3г
  • Холестерин 70мг
  • Натрію 350мг
  • Загальний вуглевод 1г
    • Дієтичне волокно 0г
    • Всього цукрів 0г
  • Білок 22г

Інгредієнти

  • французькі стелажі з баранини (близько 1 1/2 фунта, оброблений жиром) 2 2
  • оливкова олія 1 ст. Л. 1 ст
  • часник (подрібнений) 1 ст. л. 1 ст
  • сіль 1/2 ч. Ложки 1/2 ч. Л
  • Щіпці меленого перцю 1 1
  • свіжий розмарин (приблизно 1 дюйм кожна) 2 гілочки 2 гілочки

Рекомендовано для вас

Найкраща смажена курка

Розмарі Смажена корнішська ігрова курка

Курячі вертушки Девіна Олександра з підсушеними помідорами та козячим сиром

Напрямки

Розріжте кожну баранину стійку на чотири частини з двома кісточками, залишивши одну кісточку з рівною кількістю м’яса.

З’єднайте оливкову олію, часник, сіль, перець та розмарин. Повністю промажте баранині ребра і маринуйте протягом 2 годин у холодильнику.

Попередньо розігрійте гриль і готуйте відбивні на рівномірному вогні. Переверніть відбивні, щоб приготувати обидві сторони. Використовуйте термометр для м’яса, щоб перевірити, коли стійки закінчені.

Відгуки

Дякуємо за подання відгуку! Ми розглянемо та опублікуємо його найближчим часом.