Весняне очищення: відновіть енергію та збалансуйте свої гормони кропивою

Весна на нас, а енергія в повітрі електрична. Ви просто можете відчути пробудження природи перед очима, цвітіння квітів, народження тварин, світяться пари! Я люблю весну, це час духовного оновлення та очищення. І, маючи партнера, який є скорпіоном, це дуже час "відродження".

У китайській медицині кожен сезон представляє орган тіла. Тож не настільки дивно, що кожен сезон природа дарує нам також дикорослі трави та лікарські рослини, які пропонують очищаючі властивості, щоб відповідати цим сезонам. Ви навіть можете виявити, що у вас є деякі з цих рослин на власному подвір’ї.

Весна - сезон печінки, печінка відповідає за цілий ряд функцій, включаючи переробку надлишків гормонів, фільтрування всієї крові тіла 20 разів на день, розщеплення жирів та зберігання вітамінів. Трави та рослини, що очищають печінку, з’являються скрізь. Днями ми з Калебом вирушили у чарівну пригоду зі збору кропиви разом із нашим новим другом Ярроу з HarmonicArts.ca, який вони з дружиною побудували та разом працювали. Ми прогулялися лісом, піднялись на водоспад і завершили квест, вітаючи та збираючи свіжу дику кропиву, яка говорила нам, коли ми виходили із лісової стежки в сутінках.

Цілком можливо, що ви коли-небудь стикалися з кропивою в минулому, і, можливо, ви навіть докладали максимум зусиль, щоб уникнути їх, боячись жала! Але чи знали ви, що дику пекучу кропиву безпечно їсти? Містять безліч поживних речовин, вони служать чудовим весняним тоніком і м’яко стимулюють роботу лімфатичної системи та виводять надлишки відходів з нирок. Їх можна їсти сирими, соковитими або використовувати в рецептах сирої їжі, але ви також можете посилити їх цілющі та очищаючі властивості, спочатку злегка приготувавши їх на пару.

Ось кілька фактів про поживність кропиви:

1. Кропива, багата залізом, є чудовим будівельником крові

2. У кропиві багато вітаміну С, який допомагає тілам засвоювати залізо

3. Вони містять високий вміст вітаміну К, який може бути використаний для полегшення родових болів і навіть збільшення виробництва молока у годуючих матерів.

4. Кропиву можна використовувати також при симптомах ПМС, оскільки вони виводять токсини з організму та сприяють очищенню печінки. Коли печінка втомлюється, вона повільніше переробляє естроген, що призводить до підвищення рівня естрогену в організмі, що може спричинити та посилити ПМС.

5. Кропива очищає організм від метаболічних відходів, оздоровлюючи і відновлюючи вашу енергію і готуючи вас до весняного сезону.

6. Кропива діє як природний антигістамін, протинабряковий засіб і має протиревматичні властивості.

Рецепт чаю з очищення печінки з кропиви
2 столові ложки листя кропиви
2 столові ложки листя кульбаби
1 столова ложка М’ятної м’яти
1 столова ложка кореня лопуха

Напрямки: Замочіть у гарячій воді та насолоджуйтесь до 3 разів
на день, поки ви чистите.

Рецепт супу з кропиви Місо:
4-5 склянок води
4-5 ст. пророщений нут місо
1/2 склянки змішаних грибів (ситаке, майтаке,
труби тощо)
1-2 склянки свіжої кропиви.

Напрямки: Помийте свої гриби, відкладіть.
Доведіть воду до кипіння, додайте грибів
і місо, розмішати. В самому кінці посипте
у вашій кропиві і дайте постояти 1-2 хвилини
і насолоджуйтесь.