Вершковий суп з кабачків з томатних веганів

Остання зміна: 28 жовтня 2020 р. Від Faith VanderMolen · Як партнер Амазонки я заробляю на кваліфікованих покупках · 351 слово. · Близько 2 хвилин, щоб прочитати цю статтю.

Цей вершковий веганський суп з томатів і цукіні містить поживний удар, не жертвуючи смаком!

Здорові веганські смузі - справді прекрасні речі. Той факт, що я можу пити шпинат за сніданком і навіть не підозрюючи, це мене завжди вражає.

Можливо, це те, що я так люблю в супі (чого я останнім часом теж прагну). Вони настільки зігріваючі, універсальні, І ви легко можете прокрастись у безліч овочів ... так само, як смузі.

Але замість того, щоб смачно смакувати томатний суп соломкою, ми їмо його ложкою. О, і, мабуть, там також невелика різниця температур. Але ти розумієш, що я маю на увазі.

Мій друг приготував днями томатний суп з кабачків від Joy the Baker, і я знав, що повинен перетворити його на веганський рецепт.

Цей вершковий веганський томатний суп з цукіні такий здоровий і наповнений рослинним харчуванням ! Просто подивіться на всі овочі, які входять у цей суп.

Морква, селера та кабачки, ой мій!

Інгредієнти, які вам знадобляться для веганського томатного супу з кабачків

Як я вже згадував вище, цей томатний суп завантажений овочами. Окрім овочів, цей рецепт в основному вимагає комори, що робить його легкою їжею на будь-яку ніч тижня! Нижче я перелічу всі інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цього вершкового, корисного супу:

Морква
Селера
Кабачки
Цибуля
Часник
Подрібнені помідори
Овочевий відвар
Кешью
Вода
Сушений чебрець
лавровий лист
Сіль
Пластівці червоного перцю (за бажанням)

Побачити! В основному просто прості овочі та скоби!

Як приготувати веганський томатний суп з кабачків

Щоб приготувати цей вершковий веганський томатний суп з цукіні, ви починаєте з того, що тушкуєте у великому горщику багато подрібненої моркви, селери, кабачків та цибулі.

Після того, як вони стануть ніжними, ви додаєте пучок помідорів, овочевий бульйон, часник і спеції.

Потім, як і коктейль, ви змішуєте все, створюючи красиву, червону та ароматну основу.

Потім йде особлива частина: веганський крем з кеш’ю!

Крем з кеш'ю піднімає цей веганський томатний суп на новий рівень. Це додає насиченості та вершковості і перетворює цю страву з гарної у велику! Це втішне і супер здорове одночасно.