Вершкова вівсяна каша з лободи

Ця вершково-вівсяна каша з лободи вводить новий смак улюбленого сніданку. Кіноа - відмінне джерело цільнозернових злаків. Це додасть вам тривалої енергії та збереже почуття ситості до обіду. Яблука додають солодкого відтінку цій каші. Це ідеальний початок вашого дня холодним ранком.

Інгредієнти

1/2 склянки лободи
1¾ склянки води
1/8 ч. Л. сіль
1 1/2 склянки несолодкого мигдального молока
1/2 склянки яблучного сидру
1/2 склянки води
1/2 склянки швидкого приготування вівса із сталі
1/2 яблука Гренні Сміт, порожнеча, очищення від шкірки та подрібнення
1/4 ч. Л. меленої кориці
1 ст. темний кленовий сироп
3 ст. мелене насіння льону, за бажанням

Напрямки

У середній каструлі з’єднайте лободу з 1¾ склянками води та сіллю. Накрийте кришкою, доведіть до кипіння, а потім обережно тушкуйте 15 хвилин. Не нагріваючи, дайте лободі постояти 5 хвилин. Відкладіть 1/2 склянки лободи. Решту перекладіть у контейнер і поставте в холодильник на 3 дні для іншого використання.

У середній каструлі змішайте мигдальне молоко, сидр та 1/2 склянки води та закип’ятіть. Негайно розмішайте овес і додайте варену лободу, тертий яблуко та корицю. Тушкуйте акуратно протягом 15 хвилин, перемішуючи кілька разів протягом перших 10 хвилин, потім часто протягом останніх 5 хвилин, щоб мінімізувати липкість.

Розділіть кашу на 3 миски. Капніть 1 чайну ложку кленового сиропу на кожну порцію. Посипте 1 столову ложку насіння льону, якщо використовуєте. Подавайте негайно.

Робить 3 порції.

На порцію: 261 калорія, 5 г загального жиру (