Вечірній огляд

Бюджетний і швидкий

Наші редактори самостійно досліджують, тестують та рекомендують найкращі продукти; Ви можете дізнатись більше про процес розгляду тут. Ми можемо отримувати комісійні за покупки, зроблені за вибраними нами посиланнями.

Вечеряти

Ялина їсть/Даніель Чентоні

Найдешевший набір їжі навколо

Підготовча робота - це швидко і просто

Рецепти є основними і не дуже ароматними

Картки з рецептами не включені

Немає варіантів обмежених дієт, таких як веганські, кето та палео

Доставка не безкоштовна

Вечеря продає свої набори їжі як «швидкі, доступні та веселі», заповнюючи нішу для кулінарів, які мають обмежений час та обмежений бюджет. У більшості рецептів використовується лише шість-сім інгредієнтів, тому підготовча робота надзвичайно швидка, але те, що страви отримують із часом та економією грошей, вони часто втрачають у своєму смаці.

Вечеряти

Ялина їсть/Даніель Чентоні

Dinnerly - це виділення більш орієнтованої на гурмани послуги набору їжі Marley Spoon, яка має на меті забезпечити клієнтів економією часу зручністю набору їжі, але за доступною ціною. Це скорочує кілька кутів - відсутність карт рецептів, маркетингові кампанії, обмежені інгредієнти - для того, щоб затримати витрати приблизно на половині того, що зазвичай беруть на себе інші компанії, що виробляють страви. Для тих, хто не має часу та сил на планування їжі, покупки та годину біля плити, і хто не має бюджету витратити типових 10 доларів за порцію. Приблизно 5 доларів за порцію, це Dinnerly на допомогу. Але чи страви настільки смачні, наскільки бюджетні? Продовжуйте читати, щоб дізнатись.

Як це працює: миттєва реєстрація

Абонентська послуга "Вечеря їжі" пропонує два варіанти: план на дві або чотири людини, який варіюється від трьох до шести прийомів їжі на тиждень. На відміну від більшості служб, замовляти лише два рази на тиждень не можна. Клієнти можуть дозволити компанії надсилати страви автоматично або вибрати з 14 пропозицій цього тижня. Набори містять більшість інгредієнтів для приготування їжі.

Dinnerly має більш вузьке вікно доставки, ніж інші послуги, які ми пробували. Ми мали можливість отримати свої поставки в понеділок, вівторок, четвер і п’ятницю, і комплект може надійти в будь-який час з 8 ранку до 21 вечора. Наші прибули ввечері, трохи після 17:00. (хоча наш номер для відстеження зазначив, що він був відправлений напередодні). Нам не довелося підписувати за це. Чекали до 18 години. щоб відкрити коробку, і на щастя інгредієнти все ще були холодними.

Змінити плани, підібрати рецепт, пропустити доставку та призупинити або скасувати послугу - все це легко зробити в Інтернеті та в додатку. Хоча перейти на один або два рази на місяць передплати не можна, ви можете пропустити доставку до двох місяців наперед.

Вибір їжі: варіації на тему

Кожен тиждень приносить нову лінійку з 14 різних вечерь. Зазвичай існує п’ять вегетаріанських та один рибний варіант. Етикетки на кожному рецепті пропонують такі ідеї, як „вимогливий до їжі“, „швидкий“ та „низькокалорійний“. Деякі мають мітку, яка вказує, чи немає доданої глютену чи молочних продуктів. Клацніть на фото блюда та отримайте повний рецепт та всі подробиці, включаючи алергени, щоб ви могли вирішити, чи досить це швидко чи містить інгредієнти, які ви хочете з’їсти.

Рецепти не пропонують сюрпризів. Ми виявили, що вони здебільшого залишалися посередині дороги і знайомі - думаю, гамбургери, макарони, салатні чашки та звичайна ситуація, що стосується м’яса та сторони. Не було ніякого глобального впливу чи незвичних інгредієнтів. М’ясне м’ясо здавалося загальною темою, яка з’являлася щонайменше у трьох варіантах щотижня. І більшість страв можна зробити менш ніж за 30 хвилин або принаймні за 40 хвилин.

Ви не можете встановити свої харчові уподобання під час реєстрації, тому можливо, у вас вийде щось, що ви не хочете, якщо не будете пильними.

Особисто нам подобається можливість вибирати наші рецепти щотижня, і можна підбирати страви до двох місяців заздалегідь. Але якщо ви любите сюрпризи, нехай служба підбирає вам їжу. Однак під час реєстрації ви не можете встановити свої харчові уподобання, тому, можливо, у вас вийде щось, чого ви не хочете, якщо не будете пильними.

Ми обрали:

Грецькі фрикадельки з помідорами та Орзо
Тайський салат зі свинини із зеленою квасолею та хрустким цибулею-шалотом (швидко)
Чашки салату з нуту Шаурма (вегетаріанські)

Як частина заходів щодо економії коштів, Dinnerly не включає в комплекти картки з рецептами.

Допоміжні матеріали: Досить мінімальний

Як частина заходів щодо економії коштів, Dinnerly не включає в комплекти картки з рецептами. Насправді немає жодної ефемери, навіть пакетиків для упорядкування інгредієнтів на один прийом їжі. Ми забули, що замовили, тому довелося зайти в Інтернет, щоб подивитися, для яких страв призначені інгредієнти.

Клієнти можуть завантажити та роздрукувати рецепти самостійно, або просто дотримуватися їх в Інтернеті або в додатку. Ми вибрали маршрут програми і виявили, що рецепти досить прості, щоб їх можна було навіть слідувати на нашому маленькому екрані телефону. Однак програма не тримає екран телефону увімкненим, поки ви ним користуєтеся, тому він продовжував спати, поки ми не змінили налаштування телефону.

Додаток дуже простий і простий у використанні. Ми могли переглядати та вибирати рецепти, змінювати будь-яку інформацію про передплату та шукати FAQ та базу даних рецептів. Однак ця база даних рецептів відсутня в Інтернеті. Ви можете бачити лише те, що замовляли раніше, і майбутні рецепти на наступні два місяці, але це все. І щоденник вкрай обмежений.

Однією з великих переваг підходу «Dinnerly» - це не дуже багато відходів

Упаковка: Ефективна

Однією з великих переваг підходу «Dinnerly» - це не дуже багато відходів. Картонна коробка, яку ми отримали, була піддана переробці, як і картонно-паперова ізоляційна підкладка.

Загалом, набір приніс приблизно стільки пластику, скільки ми отримали б від покупок у продуктовому магазині. Частині продуктів дозволялося вільно кочувати в коробці, як томати, часник та лайми. Ми оцінили, що компанія не просто загорнула дві гвоздики в поліетиленовий пакет для кожного прийому їжі, а натомість просто кинула цілу цибулину. Але листяну зелень та зелену квасолю потрібно було обернути в пластик, а йогурт заправити в пластик розкладачка, щоб уникнути проколу. Упаковку з гелем можна використовувати повторно або вміст видавлювати у сміття, а пластик викидати або переробляти. Служба переробки в нашому районі не приймає плівку з пластику та розкладачок, але в таких районах ці речі можна переробити.

Процес приготування: дуже простий

На відміну від більшості компаній, у рецептах Dinnerly немає покрокових фотографій, а лише великі цифри для позначення кроків. Однак рецепти були настільки базовими, що їм не потрібні були фотоілюстрації, і ніколи не слід було виконувати більше п’яти кроків.

Кожен набір, який ми спробували, містив або шість, або сім інгредієнтів, лише кілька з яких насправді потребували подрібнення, тому підготовча робота займала від п’яти до десяти хвилин. Для двох рецептів потрібен був лише один сотейник, тоді як для іншого потрібні були сотейник і каструля, тож очищення було суттєвим.

Рецепти були настільки простими і їх легко виконувати, навіть новачкам не складе труднощів. І час приготування був точним. Очікувалось, що ми надамо на кілька інгредієнтів більше, ніж більшість інших наборів їжі, які ми пробували. Окрім звичайної оливкової олії, солі та перцю, ми також мали забезпечити власними яйцем, оцтом та цукром. Однак, чесно кажучи, ми зовсім не заперечували. Зазвичай ми маємо під рукою ці інгредієнти, і приємно було не мати ще більше пластику, з яким можна боротися.

Кожен набір, який ми спробували, містив шість чи сім інгредієнтів, лише кілька з яких насправді потребували подрібнення, тому підготовча робота займала від 5 до 10 хвилин.

Смак, свіжість та якість: просто добре

Ми отримали інгредієнти у хорошій формі. Цибуля-шалот виглядала трохи в’ялою, але це не впливало на смак страви, в якій ми їх використовували.

Однак самі страви були досить м'якими. Звичайно, ми не очікували феєрверків, оскільки рецепти були такими простими та простими. І вони були досить смачними, щоб ми їли без скарг. Але жодна з трьох страв, які ми спробували, не хотіла, щоб їх було більше, або навіть не хотіла замовляти їх знову.

Ми не впевнені, що змусило грецькі котлети з помідорами та Орзо здатися «грецькими». Звичайно, в м’ясі та соусі було надлишок сушеної материнки, а макарони орзо є популярною формою в Греції, але в кінцевому підсумку вони просто мали смак таких нудних котлет і соусу, які ви отримаєте в дитячому меню. Навіть лише трохи оливок фета та каламата були б приємними. А оскільки в котлетах не було сухарів, щоб вбирати соки, вони горіли під час готування і виявилися деформованими.

Шаурма з нуту в чашках салату була, мабуть, найбільшим розчаруванням. Рецепт передбачав пасерування невеликої кількості спецій ras el hanout з цибулею та нутом, але нам потрібно було додати цілий пакет, щоб зробити суміш навіть віддалено ароматною. Тоді було практично неможливо заправити солону квашену квасолю в згорнуті листя салату ромен, які вже були обмазані чесночним йогуртом. Результат? Згоріли кінчики пальців і безлад. Наповнивши кілька листочків, ми плюхнули більшу частину залишків квасолевої суміші та помідорів, кинутих оцтом, на салат і з’їли його у стилі миски. За смаком це було просто нормально, і могло б бути корисно, якщо його включити в миску з лободою замість салатової упаковки.

Тайський салат зі свинини із зеленою квасолею та хрустким цибулею-шалотом був найкращим із згустку, але він мало нагадував нічого тайського. Це просто неясно смакувало азіатське. Мелена свинина ароматизується соком лайма, тамарі, часником, цибулею-шалотом та цукром, а потім подається до соте зеленої квасолі на салаті. Не було жодної імбирної, лимонної трави чи пасти з каррі, ані чогось, що робило б її відверто тайською, а то й цікавою.

Тим не менше, їжі для двох людей завжди було вдосталь.

Жодна з трьох страв, які ми спробували, не хотіла, щоб їх було більше, або навіть не хотіла замовляти їх знову.

Для кого це добре?

Вечеря буде працювати для людей з обмеженим бюджетом, які хочуть поставити на стіл вечерю без виїзду, але не можуть спланувати і зробити покупки швидкого харчування.

Для кого це не добре?

Людям, які жадають ароматних страв та різноманітного меню, швидше за все, варіанти Dinnerly будуть нудні.

Додатки: немає

Обслуговування клієнтів: Обмежено

Для цієї бюджетної послуги немає співробітників, які обслуговують лінію чату, але якщо вам потрібно зв’язатися з представником служби обслуговування клієнтів, ви можете зателефонувати, надіслати електронною поштою або заповнити форму в Інтернеті або в додатку. Посилання на найчастіші запитання відповідає на більшість основних питань, і ви можете натиснути піктограму спливаючої підказки, щоб поспілкуватися з ботом, який зачекає вас.

Внесення змін та скасування: лише кілька кліків

Вечеря дозволяє легко змінити рецепти, адресу доставки, день доставки або навіть пропустити замовлення, просто натиснувши відповідне посилання в меню цього тижня в Інтернеті чи в додатку. Не потрібно полювання навколо веб-сайту.

На сторінці налаштувань ми можемо призупинити підписку на невизначений час або повністю її скасувати, але це потрібно зробити за шість днів до.

Конкурс: Вечеря проти кожної тарілки

І Dinnerly, і Every Plate пропонують бюджетні набори для їжі. Обидві компанії беруть додаткову плату за доставку (близько 9 доларів США), і обидві спеціалізуються на легких, звичних стравах, які швидко готуються та смачно їдять. Однак Dinnerly пропонує ще кілька варіантів - 14 рецептів порівняно з 8 щотижня. І Dinnerly дозволяє сім'ям з чотирьох осіб замовити до шести страв, тоді як Every Plate пропонує два плани - від трьох до п'яти страв на тиждень - залежно від того, чи вибрали ви підписку на двох або чотирьох осіб.

Краще, ніж фаст-фуд.

Вечеряти не пропонують страви, настільки смачні, що ви будете їх жадати пізніше, але вони досить смачні, побудовані на свіжих продуктах та цілих інгредієнтах, і для їх приготування взагалі не потрібно багато зусиль. Іншими словами, вони є здоровою альтернативою для вивезення. Якщо у вас обмежений бюджет і щільний графік, Dinnerly трохи полегшує життя, оскільки вам не потрібно думати, що приготувати на вечерю, і турбуватися про те, скільки це буде коштувати. Однак обслуговування клієнтів бракує, вікно служби доставки вузьке, і ми бажаємо, щоб страви були більш ароматними, саме тому ми потрапили в рейтинг зірок, який ми зробили.