Важкі метали навесні та питна вода у пляшках Національного парку Сівіллінські гори (Центральна Італія)

Анна Аннібальді, Сільвія Ілюмінаті, Крістіна Труцці, Джузеппе Скарпоні; Важкі метали навесні та питна вода в пляшках Національного парку гір Сівіллін (Центральна Італія). J Food Prot 1 лютого 2018 р .; 81 (2): 295–301. doi: https://doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-17-310

питна

Завантажити файл цитування:

АНОТАЦІЯ

Концентрації важких металів (кадмію, свинцю та міді) у весняних, водопровідних та бутильованих водах Національного парку "Гори Сівілліни" (центральна Італія) досліджували за допомогою вольтамперометрії анодної смужки квадратної хвилі з 2004 по 2011 рр. Середні концентрації (± SD) виявлені (1,3 ± 0,4 нг L −1 кадмію, 14 ± 6 нг L −1 свинцю та 0,16 ± 0,10 мкг L −1 міді) були нижче меж, встановлених італійським та європейським законодавством щодо питної та природної мінеральної води. У трьох досліджуваних районах парку (гора Бове на півночі, гора Бове на південь та джерела річки Нери), за дуже невеликими винятками, як мінеральна вода, розлита в цій зоні, так і води акведуків із громадських фонтанів, мали приблизно однакову концентрацію металів, як джерельні води, з яких вони були отримані. І навпаки, на деяких ділянках приватних будинків були виявлені значно вищі концентрації металів, що може бути пов’язано з виділенням металів зі старих металевих труб. На момент цього дослідження води Національного парку гір Сівіллін були якісними, і не було виявлено впливу процесу розливу на концентрації важких металів.