Вальдорфський салат

вальдорфський

Зайві яблука з ринку? Спробуйте цей вальдорфський салат з волоськими горіхами та хрусткими осінніми яблуками.

Інгредієнти

  • 1/4 склянки волоських горіхів (подрібнених)
  • 2 яблука (серцевина і кубики)
  • 1 склянка селери (нарізана кубиками)
  • 1/2 склянки родзинок
  • 1/4 склянки простого йогурту, нежирного
  • 1/2 чайної ложки цукру
  • 1 чайна ложка лимонного соку

Напрямки

  1. Розігрійте духовку до 350 градусів.
  2. Покладіть подрібнені волоські горіхи на деко і випікайте 12-15 хвилин. Час від часу перемішуйте, поки вони не стануть рівномірно підсмаженими.
  3. З’єднайте яблука, селеру, горіхи та родзинки.
  4. Перемішайте йогурт, цукор та лимонний сік. Вилити яблучну суміш і злегка кинути.
  5. Залишки залиште в холодильнику протягом 2 годин.

Примітки

Подавайте цю страву з цільнозерновим рулетом для ситної страви.

Дізнайтеся більше про:

  • Яблука
  • Селера
  • Лимони

Салат Вальдорф, продовольчий герой, Кооперативна допоміжна служба штату Університет штату Орегон.

Інформація про харчування

Групи продуктів харчування MyPlate

Перегляньте нашу політику коментарів тут.

Відповідно до Закону про зменшення обсягів документообігу 1995 року, агентство не може проводити або спонсорувати, і особа не зобов'язана збирати інформацію, якщо вона не відображає дійсний контрольний номер OMB. Дійсний контрольний номер OMB для цього збору інформації - 0584-0624. Час, необхідний для заповнення цієї інформації, буде залежати від залежності людини від поданого ресурсу. За оцінками, для заповнення всього опитування потрібно 11 хвилин. Це включає час для перегляду інструкцій, пошуку існуючих джерел даних, збору та ведення необхідних даних, а також заповнення та перегляду збору інформації. Термін придатності: 31.05.2021