Інформація про завод

Яблука

Заповітний червоний стовпчастий яблуко

Захоплююча "Нова" витривала колоновидна яблуня - вступ від Університету Саскачевана! Супер компактний з максимальною врожайністю! Замість того, щоб розвивати горизонтальні гілки, як це роблять стандартні яблуні, ці дерева утворюють плоди на коротких шпорах, що розвиваються уздовж основного стовбура. Ширина дерева становить лише від 1 до 1,2 м (3 до 4 футів)! Зріла висота 4 м (15 футів).

Плоди яскраво-вишнево-червоні, великі, гладенькі з приємним восковим нальотом. Плід дозріває в середині вересня з чудовою текстурою та смаком, подібним до яблука Макінтош, і добре зберігається!

Вони легко вписуються в найменші сади; можна посадити кілька уздовж огорожі або настилу. Заявлені права на селекціонерів рослин. У 2018 році ми випробували рослини для Університету Саскачевана.

дерев

Заповітне золото Apple

Це наступне колоноподібне яблуко від університету, яке з’явиться на ринку.

Багато асорті яблук

Prairie Sensation Apple

Випущено: Ріком Саваткі, Університет Саскачевана в 2008 році. Плід великий, діаметром від 7,3 до 8,6 см (в середньому 10 плодів дорівнює 7,63 см або 3 дюйма) і округлий, злегка сплюснутої форми. Колір м’якоті білий, а текстура тонка, тверда, ніжна (розбиваюча), чітка і соковита. Розмір серцевини від середнього до малого і встановлюється як одиночний чи парний і вимагає невеликого витончення.

Дерево злегка довгоноге з відкритою кроною, але має помірну кількість коротких шпор. Це не підказка. Він витривалий і продовжує врожай за врожаєм, незважаючи на важкі роки. Prairie Sensation був цілком витривалим. Плоди добре зберігаються, постійно отримуючи хороші оцінки сенсорної оцінки в січні та лютому.

Деякі експерти з яблук в Альберті оцінюють це як найкраще яблуко для нашого району; Я знаю, ми впевнені, що це винятково.


Берні Ніколай, Едмонтонський регіон Експерт з груш: Нові російські груші виявляються витривалими в сільській місцевості Едмонтону. Як правило, це хрести F4, на виготовлення яких пішли десятки років. Канадські витривалі груші - це всі схрещування F1 з сибірською грушею, яка, як правило, дає лише дуже терпкі, майже неїстівні плоди. Росіяни виявили, що вам потрібен принаймні хрест F3, щоб отримати розмір, якість і витривалість, але це вимагає десятиліть розведення, і ніхто в Північній Америці не мав ні часу, ні інтересу, щоб спробувати це зробити ". З цієї програми з’являється більше груш. Будьте в курсі подій!

Груші

Смачні груші

Нарешті, ми отримуємо сорти, які дають хороші плоди. Висота груш становить 15-20 футів, вони покриті запашним білим цвітом, що робить їх прекрасним декоративним прикрасою (зверніть увагу, що для цих дерев потрібно перехресне запилення).

Перевірте наш магазин на наявність сортів.

Їстівний гірський ясен Еванс

Відкрито в Калгарі доктором Евансом. Це дуже стовпчасте дерево з темно-зеленим листям заввишки близько 15-20 футів. Важкі, великі апельсинові грона фруктів мають різкий солодкуватий смак. З цієї горобини виходять чудові варення та желе. Звичайна горобина гірка і погана на смак. Плоди з’являються на деревині віком 3 або 4 роки. Зона 2.

Сливи

Вирощені до досконалості сливи

Ми несемо як азіатські (Prunus salicina), так і канадські (Prunus nigra) сливи, а також гібридні схрещування між ними. Ключем до виробництва сливи є запилення, і ДНК-сади вдосконалили процес. Дізнайтеся більше про сливи, які ми несемо нижче.

Зона твердості типу сливи: сезон використання фруктів сливи Н - гібридний А - азіатський NA - північноамериканська н/д н/д н/д
Z0: нижче -50 ° C E - Харчування Ранній
Z1: від -50 ° C до -45 ° C C - Приготування та консервування Середина
Z2: від -45 ° C до -40 ° C J - Варення Пізно
Z3: від -40 ° C до -35 ° C н/д н/д
Z4: від -35 ° C до -29 ° C н/д н/д
н/д н/д

Більше про наші казкові сливи

Ми щеплюємо багато! Деякі дерева ми заводимо. Щеплення дає нам можливість нести найновіші та найкращі види плодів. Ми можемо не носити все, але ми несемо якість. Всі наші сливи мертві гірські породи; однак запилення може бути дещо складним. На нашому лоті дерева є наступні рослини:

Слива Fofonoff (азіатська слива, початок середини сезону)
Іноді його називають Homesteader, шкірка цієї сливи має липово-зелений колір з червоним нальотом. Він твердий, соковитий і дуже солодкий. Слива Fofonoff є необхідною умовою для холодного клімату, оскільки вона витривала до зони 2 і дає чудову солодку сливу. Оригінальне дерево сливи Fofonoff було обрано Wasal Fofonoff у місті Бьюкенен, Саскачеван, в 1973 році.

Patterson Pride Plum (гібридна слива, пізній сезон)
Неймовірна слива для прерій, цей фрукт має блискучу червону шкірку з яскравою, золотистою м’якоттю. Дерево має чудову якість і є потужним виробником з унікальною плакучою формою. Це гібридна слива і для того, щоб дика слива мала плоди. Плоди його великі - 4,5 сантиметри і трохи сплюснуті. Він дозріває наприкінці середини вересня (пізніше дозріває слива), солодкий і соковитий і чудово їсть свіжий. Він також дуже хороший для заморожування та приготування варення, хороший для желе та консервів, справедливий для пирога. До зони 2 це важко. Це дерево було розроблено в Університеті Саскачевана і випущено в 1960 році.

Слива Брукголд - Prunus salicina 'Brookgold' (азіатська слива, ранній сезон)
Від 2,5 до 3 сантиметрів навколо, цей плід дозріває першим із слив в середині серпня і має жовту м’якоть. Він соковитий і дуже солодкий, це вільний камінь з яскраво-золотистою шкіркою, який має помаранчевий рум’янець. Ті, хто скуштує його, хочуть більше, оскільки він чудово підходить для свіжого вживання. Однак вона бідна для консервування та варення. Посадіть їх з іншими азіатськими сливами, такими як Іванівка або Фофонофф. Вони стійкі до зони 2А і були запроваджені Науково-дослідним центром садівництва Альберти, Брукс, Альберта, в 1979 році. Це чудова рання слива для свіжого вживання.

Слива Іванівка - Prunus salicina (азіатська слива, ранній сезон)
З тонкою жовтою шкіркою, покритою червоним, ця напівфризова слива має м’якоть помаранчевого або рожевого кольору, тверда, соковита, солодка та ароматна. Він чудово підходить для свіжої їжі і дуже корисний для консервування, джемів та пирогів. Посадіть їх з іншими азіатськими сливами, такими як Брукголд або Фофонофф для запилення. Ці рослини витривалі до зони 2А. Вони були запроваджені сільським господарством Канади з Мордена, Манітоба, в 1939 році; і є одним із стандартів, за яким вимірюють великі, витривалі сливи.

Лі червона слива (гібридна слива, ранній сезон)
За словами доктора Еванса, однією з найкращих червоних ранніх червоних слив для нашого клімату вона була розроблена паном Ллойдом Лі з Barr Head Alberta.

Слива пембіна - Prunus nigra x P. salicina 'Pembina' (гібридна слива)
Серед найкращих з великих десертних слив цей фрукт має розмір близько 5 сантиметрів (2 дюйми), має темно-червону, товсту, кислу і терпку шкірку, а м’якоть оранжево-золота, м’яка, соковита і солодка. Це дуже добре для свіжої їжі та справедливе для варення. Дозріває в кінці серпня - на початку вересня. Серцевий до зони 2, його дерево прямостояче, розпростерте і має форму вази; і є одним із стандартів прерій з кінця 1920-х років.

Чиста дика слива
Ці ефектні рослини мають жовті або червоні плоди. Їх може бути дуже важко знайти, оскільки вони вважаються "критичними" деревами. Це пояснюється тим, що сливи запилюються іншими дикими сливами, а не гібридними, що робить їх найкращими запилювачами для гібридів. Можливо, змусіть сусіда посадити додаткові рослини, оскільки бджоли не знають меж.

Порада: прикріпіть їх гілки близько до землі, щоб гібриди як рано, так і пізно цвіли, будуть запилюватися. Якщо місце стосується місця, спробуйте посадити їх на відстані приблизно 2 фути, сортуючи, щоб запобігти перенаселенню.

Слива Брукголд із трохи град

Рослини чорної смородини для комерційних виробників та садівників

DNA Gardens продає вкорінені рослини чорної смородини на контрактній основі. Нам потрібно рік, щоб вдарити живці, виростити, перезимувати та доставити вкорінені пробки наступної весни. Зателефонуйте нам для отримання ціни та обговорення термінів.

  • Бен Вільха
  • Бен Сарек
  • Бен Коннан
  • Бен Тіран
  • Бен Хоуп
  • Бен Невіс

Бен Невіс Чорна смородина

Бен Невіс, відомий важким комерційним виробництвом, є сестринською розсадою Бен-Ломонда з великими, твердими ягодами до середини сезону. Він має хорошу морозостійкість і добре плодоносить в регіоні Едмонтон без ознак перезимівлі. Цей сорт смородини походить від Шотландського науково-дослідного інституту рослинництва (SCRI) і створений для протистояння іржі, енергійного росту та отримання великих урожаїв.

Чорна смородина Бен Хоуп (нова)

Це популярна в Англії комерційна чорна смородина, яка відома своєю зимостійкістю. Його вертикальний ріст швидкий, і рослина може стати досить високим для ідеального врожаю. Більшість плодоносних рослин перебувають у "зоні ураження", завдяки чому плоди частіше збирають механічним способом.

Бен Вільха Чорна смородина

Це ще одна шотландська смородина з високими врожаями середніх і дрібних ягід, які ми збираємо машиною. Ці ягоди виробляють сік з високою стійкістю кольору, що робить його найкращим вибором для вилучення соку. Вони також цвітуть пізно, рятуючись від весняних заморозків, залишаючись більш стійкими до цвілі, ніж смородина Бен-Ломонда. Бен Олдерс сприйнятливий до іржі білого соснового пухиря (WPBR), але це рідко впливає на виробництво, оскільки іржа зазвичай турбує лише в кінці сезону.

Бен Сарек Чорна смородина

Це сорт середнього сезону, який дає великі, тверді ягоди. Він дуже урожайний і має компактну напівкарликову звичку росту. Він виростає близько одного метра у висоту і ідеально підходить для ферм PYO та домашніх садів. Бен Сарек також плодоносить попереду Бена Ломонда і стійкий до цвілі і WPBR.

Чорна смородина Бен Коннан

Бен Коннан - новий сорт чорної смородини, виведений Шотландським науково-дослідним інститутом рослинництва і є помісом між Бен Сареком і Бен Ломонд. Її велика темна ожина має високий урожай і компактну звичку росту, придатну для механічного збору плодів. У Великобританії урожай Бен Коннана збирають приблизно на чотири-п’ять днів раніше, ніж Бен Ломонд, і може похвалитися більш уніформованим, навіть дозріваючим. Це також був найбільш урожайний сорт у Національних випробуваннях у Великобританії. Хоча він не ідеально підходить для виробництва соків, він чудово підходить для консервування, варення, консервування, консервування та споживання у свіжому вигляді. Нехай вони дозрівають - північноамериканські палітри вимагають, щоб цей фрукт був дуже стиглим. Насмілюсь порівняти:

Вимірювання Бен Коннан Бен ЛомондЯгід на 250гВміст аскорбінової кислоти на 100гФунти на акр
187206
130 мг119 мг
16 68414810
  • КОНТРАКТНЕ ВИРОЩУВАННЯ РОСЛИН ЧОРНОЇ ГОРОДКИ

Приходьте на ферму та пробуйте фрукти! Більшість фруктових дерев, які ми перелічуємо тут, плодоносять десь у нашому господарстві. Ми прищеплюємо і вирощуємо багато власних дерев, і це дозволяє нам пропонувати предмети, які не обов’язково продаються деінде. Унікальний! Це слово!

Наш вишневий сад

Вишня троянда - Prunus cerasus
Вишня троянда - чагарник раннього терміну дозрівання, наповнений смаглявою, терпкою вишнею. Це буде маленьке деревце в більш захищених місцях. Плодоносить вже через 2-3 роки. Великі плоди - 5-7 грам. Відмінно підходить для бонсай. Темно-коричнева шкірка з червоною м’якоттю. (У Еванса жовта м’якоть) Троянду можна вирощувати як дерево або чагарник. Він постійно плодоносить у садах ДНК у центральній Альберті. Ця вишня також відома як Лутовка, і її спочатку було завезено в Альберту Крісом Прускі з Варшави, Польща, в 1988 році.

SK Carmine Jewel
Улюбленець DNA Gardens! Ми думаємо про цю рослину як про маленьку принцесу - добре виховану та красиву. Поєднання P. cerasus та P. fruiticosa (вишня та монгольська вишня) Вступ від кафедри садівництва Саскачеванського університету. Шкіра і м’якоть темно-червоні. Плід близько 4 г з невеликою круглою твердою кісточкою. (бажано при використанні вишневих кісточок або пресуванні фруктів для соку). Високе співвідношення плоті та ями. Чудова холодостійкість! Самоплідне, іншими словами, перехресне запилення не потрібно.

Плоди виняткові для пирогів, приготування їжі, соків, вина або ароматизаторів для морозива чи йогурту. Багато люблять їсти вишню в свіжому вигляді, особливо до кінця сезону, коли терпкість тане! SK соковитіший за черешню і має схожий рівень цукру, але додаткова лимонна кислота робить їх винними. Ближче до кінця сезону плоди можна швидко зібрати, струшуючи кінцівки дерев та використовуючи брезент. Сезон триває з середини липня до першого або другого тижня серпня. Він має великий потенціал для озеленення невеликих дворів. З глянцевим листям і хрустким білим цвітінням - привчіться до чагарника або невеликого дерева. Посадіть квітучу і плодоносну живопліт. Висота рослини становить від 6 до 8 футів (2 м) і має дуже низьку схильність до сисунів.

SK Carmine Jewel - одна з шести нових і захоплюючих вишень, випущених в університеті. Carmine Jewel завжди буде виділятися своєю ранністю. Його цінність залишатиметься, оскільки його фрукти на початку сезону становитимуть найбільший долар. Оскільки надходить більше інформації, виявляється, що Carmine Jewel стане робочим конем нової вишневої галузі. Він механічно добре костіться, і з фруктів виходить неймовірний пиріг, а сік має дуже хороший смак. Це переможець, який не збирається зникати!

Нова романтика!

Вишні Саскачеванського університету - Prunus cerasus SK Терпкі вишні
Нарешті, те, чого ми всі чекали, - прерійні вишні! Зона 2, витривала.

Університет Саскачевану випустив свої неймовірні вишні, що є результатом племінної роботи з 1940 року. Ці вишні були випробувані протягом останніх десяти років у Саскатуні, Саскачеван. Їх вирощують без зрошення після встановлення, у важкому глинистому ґрунті з рН 8.

Вишні U S - це кущові плоди карликового зросту - зрілою висотою близько 8 футів у висоту, на відміну від східних терпких вишень, які мають висоту 15-25 футів. Звичка, схожа на чагарник, робить її придатною для надрядних комбайнів, таких як для саскатунів. Усі ці селекції придатні для насаджень з високою щільністю, що було б сильною конкурентною перевагою.

Ще однією дуже важливою перевагою виробництва вишні у преріях є зменшення частоти проблем із шкідниками. Виробники в Онтаріо або Мічигані потребують від восьми до шістнадцяти і більше розпилювачів для боротьби з різними хворобами та комахами-шкідниками. Досвід Університету Саскачевану свідчить, що для боротьби з вишневими плодовими мухами та листяними котушками буде потрібно не більше двох застосувань. Ці вишні є хорошими кандидатами для органічного виробництва.

П’ять сортів плюс SK Carmine Jewel пропонують 6–8 тижнів споживання свіжих фруктів через ранні та пізні сорти. Плід добре тримається на кущі - не падає. Це буде чекати, поки стає все солодшим і солодшим. Коли вони дуже дозріють, просто дайте гілкам близько п’яти струсів, щоб видалити всі плоди. Збирайте дерево лише за кілька хвилин. Якщо фрукти тримаються, спробуйте ще раз через кілька днів. Висока врожайність! Зрілі дерева дають від 10 до 15 кілограмів плодів на кущ. Розмір кварталів! У темно-червоних фруктах багато цукру. Цього ж або більше цукру, ніж вишня Bing! Рослини самоплодні, і можна очікувати першого врожаю протягом трьох років після посадки.

Якщо ви комерційний виробник, дайте собі перевагу в збуті, ставши першим у вашому районі, який вирощує вишню!

Багряна пристрасть
Це захоплююче! Відмінна свіжа вишня. Ніяких лохів! Розмір плодів великий - 5,8 грама на плід. Найвищий вміст цукру - до 22 Brix.

Амур
Більшість років це найбільша з усіх вишень вагою від 6 до 7 грам! Хороший смак для свіжої їжі з натяком терпкості. Цвіте на 1 тиждень пізніше інших вишень.


Джульєтта
Свіжий тип їжі. Університет ласкаво називає це "Солодка". Великі плоди на 4,5 грами з бриксами до 20. Мало присосок.

Ромео
Це темно-червона/чорна вишня, схожа на зовнішній вигляд Carmine Jewel, але дозріває пізніше. Дуже ароматний. Добре підходить для свіжого вживання та переробки. Ця урожайна вишня є однією з найкращих для соків.

Валентина
Це найпродуктивніший із вибору. Він виглядає дуже міцним із набагато важчим навантаженням на квіткові бутони порівняно з іншими вишнями. Це плоди важчі, а плоди в більш молодому віці. Легке присмоктування. Розмір плодів близько 4,5 грам.