Укуси тіста з шоколадного чіпса

Підніміть руку, якщо ви почнете печиво ще до того, як воно потрапить на деко? Сповідь: Обидві руки прямо зараз махають високо! У великому розборі "тісто проти печива проти фактичного печива", що стосується мене, #TeamCookieDough виходить переможцем! Для мене попередня дегустація (як я люблю це називати) - найсмачніша частина випічки печива. Ось чому я зазвичай зарезервую випікання печива на якийсь випадок (щоб я міг поділитися) або коли моя дочка справді хоче спекти печиво, і це пройшло певний час.

Як і її мама, моя дочка віддана команді "Тесто для печива". Наважусь сказати, що вона пильніше ставиться до тіста для печива, ніж її мама. Вона навіть матиме його в окремих компонентах борошна, цукру та розпушувача - хоча ми з нею не на одній сторінці на цій. Тепер я знаю, що тісто для печива не займає головне місце у списку корисних продуктів. Гаразд, ти маєш рацію. Цього немає у списку. Тож, хоча я не заохочую їсти тісто для печива, я хотів, щоб вона насолоджувалася ласощами, що нагадують тісто для печива, за винятком того, що буде живити її тіло.

Введіть укуси тіста з шоколадного печива.

Коли я розробляла цей рецепт, я мала на увазі любов дочки до тіста для печива. Я радий сказати, що це величезний успіх! Вона їх любить! І я навіть не заперечував, коли вона вибирала «тісто», коли вона допомагала мені їх робити вдруге (перша партія пішла швидко!). Це тому, що кляр в основному виготовляється з масла кеш’ю та вівсяних пластівців. Ці ласощі є ідеальною швидкою закускою або десертом і забезпечать вам здорові для серця жири та клітковину. Особисто я люблю їх проводити перед тренуванням, коли я голодний і не хочу повноцінного харчування. Вони забезпечують рослинний білок та енергію, необхідну для підживлення тренування. ОТРИМАЙТЕ!

О, і п.с. Якщо ви схожі на мене і ходите за тістом - ось 2 поради, які допоможуть вам залишити трохи для фактичного випікання:

1. Не печіть, коли ви голодні. Ви, швидше за все, будете менше думати і більше їсти натщесерце. Прийом їжі або перекус перед входом на кухню допоможе вам приймати здорові уважні рішення.

2. Як тільки ви закінчите черпати печиво на деко, поставте миску та весь посуд, що використовується, безпосередньо в раковину та залийте водою. Повірте мені, коли ви зробите це, у вас не буде такої спокуси з’їсти його.

Укуси тіста з шоколадного чіпса

1 склянка вівсяного борошна *
1/2 склянки рисових хлібних каш **
1 ½ склянки масла кеш'ю
2 ч. Ложки ванільного екстракту
¼ чашка кленового сиропу
¼ чашка подрібненого 72% шоколаду (або шоколадної стружки)
Необов’язково: жменя золотистого родзинок

У миску помістіть всі інгредієнти і перемішайте, поки вони добре не змішаться. Скрутіть у 1-дюймові кульки. Остудіть протягом 1 години і насолоджуйтесь!

* Ви можете зробити свій власний, помістивши прокатаний овес у кухонний комбайн і суміш, поки не досягне консистенції, схожої на борошно.

** Використовуйте марку, яка не містить харчових барвників.