Укуси пармезану з баклажанів з низьким вмістом вуглеводів

Оновлено: 29 березня 2019 р. Цей веб-сайт приносить прибуток від реклами, а деякі сторінки можуть містити афілійовані посилання безкоштовно для вас. Див. Умови та політику конфіденційності.

Як зробити поживну закуску з низьким вмістом вуглеводів, без зерна та чистоту? Цей простий рецепт укусів пармезану з баклажанами з низьким вмістом вуглеводів обов’язково сподобається.

Їх можна приготувати заздалегідь і подати як піднос для закусок до напоїв або як закуску. Це було б навіть фантастично як овочевий гарнір до основної страви. Подавати з часниковим йогуртовим соусом або домашнім майонезом.

Баклажани чи баклажани? Я так довго пишу свої рецепти для своєї американської аудиторії, і я починаю забувати, які терміни я використовував вдома.

Яку б назву ви не називали цей овоч, він досить універсальний, оскільки легко вбирає аромати. Купуйте, коли в сезон і дешево. І лише 6 г вуглеводів (3 г нетто) на 100 г - це приємна зміна для перекусу. Крім того, плавлений сир, зелень та пармезан також створюють хрустку текстуру.

Деякі читачі виявляють, що коли вони готують баклажани, вони стають занадто м’якими або мокрими. Я готую його до тих пір, поки в середині не з’явиться дуже легкий хрускіт. Коли скибочки баклажанів повертаються в духовку з долівами, цього останнього невеликого припливу тепла достатньо для того, щоб варити баклажани до кінця, але без ризику стати занадто м’якими.

Укуси пармезану з баклажанів із низьким вмістом вуглеводів - це легка закуска, і ви навіть можете змусити своїх дітей посипати на скибочки власні трави або спеції. Ви навіть можете поводитися з ними як з міні-піцами? Я використовував розмарин, петрушку та чебрець, але інші смаки, які ви можете спробувати:

лимон і розмарин
часник і сушені помідори
пластівці чилі
шматочки пепероні та оливки