Рецепт Tropical Piña Colada

Звичайно, це може бути відома (і завжди така приваблива) пісня кінця 70-х, але чи справді нам навіть доводиться задавати питання. Я маю на увазі, хто ні як пі - коладас. Це такий свіжий і чистий на смак напій. І цей рецепт - це (тропічний) вітерець. Він наповнений вишуканим смаком - вам потрібна лише невелика крапля екстракту кокосового горіха, оскільки він містить такий великий удар. Я настійно рекомендую додати необов'язково подрібнений кокос, щоб збалансувати солодкий ананас (який забезпечує приємну дозу вітаміну С). І звичайно, паперова парасолька завжди додає приємний штрих.

Коротка примітка про консервоване легке кокосове молоко: це в основному лише розводнена версія повножирного кокосового молока. Тож якщо ви хочете бути ощадливим (і особливо, якщо ви робите великі партії для групи), наберіть звичайне кокосове молоко і просто додайте власної води. Це одна частина нежирного кокосового молока і дві частини води. Щоб отримати супер-коктейль без алкоголю, змішайте ром і насолоджуйтесь вранці або в будь-який час доби.

Цей рецепт представлений у моїй новій книзі, Joy Bauer’s Superfood! Щоб дізнатись більше, натисніть тут.

Час підготовки 5 хвилин
Загальний час 5 хвилин

* Або змішайте ¼ склянки повножирного кокосового молока з ¼ склянки води, щоб створити полегшене кокосове молоко.

У блендері з’єднайте всі інгредієнти і обробіть до однорідної однорідності. Розлийте по склянках і прикрасьте кожен необов’язковим ананасовим клином.

Щоб отримати більш смачні рецепти та поради щодо здоров’я, слідкуйте за Joy у Twitter, Facebook, Pinterest та Instagram.