Здорове харчування
Пов’язані з:
106443681
Фото: photomaru
Лютий - це місяць, коли потрібно думати про червоне - і не лише через День закоханих. Найкоротший місяць року - це також Американський місяць серця та Національний місяць вишні. Святкуйте, додаючи більше червоних продуктів, таких як терпкі вишні, помідори і Червона капуста до вашого раціону. Ми поговорили з доктором Венді Базіліан, MPH, RD, щоб з’ясувати, чому ці червоні продукти так важливі.
Починати, терпкі вишні (також звана вишня) повна потужних антиоксидантів, що мають протизапальну та серцеву користь. "Люди десятиліттями присягали терпким вишневим соком за подагру та біль, пов’язаний із суглобами", - каже доктор Венді Базіліан, MPH, RD. Терпкі вишні також є природним джерелом мелатоніну, і нові дослідження показують, що це може допомогти при безсонні.
Лікопен, фітонутрієнт, який дає помідори червоне забарвлення, забезпечує великий захист від серцевих захворювань. Додайте консервовані або помідори в піцу, чилі та макарони; Відомо, що лікопін є найефективнішим, коли томати готуються.
Третьою червоною їжею, яку часто не враховують у здоров’ї серця, є Червона капуста. "Капуста також асоціюється з протираковими властивостями", - додає доктор Базіліан. Червону капусту можна їсти сирою, в салаті або салаті, додавати в тако (так само, як салат) або обсмажувати.
- Справжня угода про харчову мережу гуарани Рецепти здорової їжі, ідеї та продовольча мережа
- Вегетаріанські чіпси - це здорова мережа їжі Здорова їжа Рецепти, ідеї та продовольчі новини Продовольча мережа
- Розмовляючи з експертами Дієтолог NASA Барбара Райс Харчова мережа Здорове харчування Рецепти, ідеї та
- Twitter, кому слід дотримуватися рекомендацій щодо здорового харчування та форми новин про їжу
- Будівельні блоки харчування Посібник із здорового харчування - Їжа та рецепти - Життя матері-землі